黒毛和牛A5専門焼肉店の店長候補

仕事内容 ＜キッチンでの調理＞ お肉は一頭買いで仕入れて、全ての 部位を試食しています。その上で お客様にお出しできると判断した 部位だけを提供しています。  ＜ホールでの接客＞ お客様のお席へのご案内、レジ業務、 料理・ドリンクの提供、テーブルの 片付けなど、ホール業務全般です。  ＜店舗運営・マネジメント＞ レジ締め、売上管理、アルバイトの 育成など、責任の大きな業務もあり。  ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ まずは調理業務を中心にお任せします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝  ◆稼働中の1F◆ 純国産のA5ランクを全国から仕入れて いる黒毛和牛の専門店です。お肉本来の 美味しさが楽しめるメニューと、 京都の町屋のようなシックな雰囲気が 好評！全80席で半個室のテーブル席、 お座敷の個室もあり、接待での ご利用からカップル、ご家族連れなど 幅広いお客様にご利用されています。  ◆お任せしたい2F◆ 毎日にぎわっている1Fですが、 その上の2Fは倉庫状態。こちらも 店舗としてしっかり稼働させたい！ そこで、将来的にこの2Fを お任せできる店長候補を募集します。 1Fと同じ「肉」でも違う美味しさの 「すき焼き・もつ鍋」をメインに 一品料理も自由に工夫するなど あなたの経験を存分に活かして下さい。  ◆事業拡大への第一歩◆ 2Fが順調に稼働するようになれば、 次は多様なジャンルでの店舗展開も 予定しています。鉄板焼きや日本食など 「肉」以外を検討しているため、 経験を活かしたい方を大歓迎！これから 学びたいという強い気持ちがある方も 応援します。これから一緒に成長！

大阪府吹田市江の木町3-11　第3ロンヂェビル1Ｆ 黒毛和牛焼肉処　哲

休日休暇 週休制（月5日） ※定休日：月曜日