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とんかつ専門店の調理業務

とんかつ専門店の調理業務

  • 正社員
  • 募集人数:2人

株式会社井手商店

仕事の内容

仕事内容 ================== <安定した働き方が可能!> ✅月給は30万円スタート ✅完全週休2日制!月8日休み! ✅毎年5000円のベースアップ! ✅自慢のまかないが無料! ✅決算賞与(年1回) ================== 【とんかつきんのつるとは】 ボリュームある手作りとんかつとお惣菜の 食べ放題が人気のとんかつ屋です。  今年で創業13年目になります✨ 今では地域に根ざしたとんかつ屋として 毎日沢山のお客様に利用していただいています。 とんかつきんのつる大野城店を含め 現在福岡県下に8店舗飲食店を展開しています。  ==================  とんかつやお惣菜などは毎日 本社セントラルキッチンにて作り 1日2回店舗に配送します。 店舗ではそれを冷蔵庫で管理して 揚げる作業になります。 なので店舗での肉の仕入れや仕込みはありません。  揚場業務はフライヤーを使います。 ピークタイムの注文数は多いですが 流れがありますからそれに慣れたら大丈夫です✨  あまり経験がない方でも、 最初は短い時間や慣らし時間を沢山とって ゆっくり揚場に慣れていきますので ご安心下さい。 半年もすればほぼ一人前になります。  ホール業務は、アルバイトパートスタッフと 一緒にやっていただきます。 ここでは周りのみんなとしっかりと コミュニケーションをとっていきます。 それが後に揚場業務で大いに あなたの助けになっていきます。  正社員は上は65歳、下は19歳と幅広く活躍中。 勤務地や移動などは随時面談をして、 希望する方は新店舗の立ち上げや 昇進して他店舗の管理監督業務も兼ねて やっていきます。  ================== <1日の流れ(例)> ================== 「9:00」 出勤 炊飯、商材の品だし、揚場の準備、 在庫管理、発注  「11:00」 オープン  「15:00」 社員は食事と休憩をまわしていきます。 休憩は60分です。  「21:30」 オーダーストップ 片付けや掃除、在庫管理、 発注、翌日の準備に取り掛かります。  「22:30」 勤務終了。お疲れ様でした。 ==================

勤務地

福岡県大野城市御笠川1丁目6-3 とんかつきんのつる大野城店

休日・休暇

休日休暇 完全週休2日制(月8日~9日休み) 年末年始リフレッシュ休暇(12/31~1/3)

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/09/28(土)

月給30万円スタート✨完全週休二日制(月休み8日)✨

  • 飲食調理スタッフ
  • 接客
  • 調理
  • シフト管理
  • 揚げ物
  • 炒め物
  • 盛り付け
  • 洗い場
  • オーダー取り
  • テーブル片付け
  • 顧客層 1人利用者
  • 顧客層 夫婦
  • 顧客層 カップル
  • 顧客層 友達連れ
  • 顧客層 ファミリー
  • 衛生管理

募集要項

仕事内容

仕事内容
==================
<安定した働き方が可能!>
✅月給は30万円スタート
✅完全週休2日制!月8日休み!
✅毎年5000円のベースアップ!
✅自慢のまかないが無料!
✅決算賞与(年1回)
==================
【とんかつきんのつるとは】
ボリュームある手作りとんかつとお惣菜の
食べ放題が人気のとんかつ屋です。

今年で創業13年目になります✨
今では地域に根ざしたとんかつ屋として
毎日沢山のお客様に利用していただいています。
とんかつきんのつる大野城店を含め
現在福岡県下に8店舗飲食店を展開しています。

==================

とんかつやお惣菜などは毎日
本社セントラルキッチンにて作り
1日2回店舗に配送します。
店舗ではそれを冷蔵庫で管理して
揚げる作業になります。
なので店舗での肉の仕入れや仕込みはありません。

揚場業務はフライヤーを使います。
ピークタイムの注文数は多いですが
流れがありますからそれに慣れたら大丈夫です✨

あまり経験がない方でも、
最初は短い時間や慣らし時間を沢山とって
ゆっくり揚場に慣れていきますので
ご安心下さい。
半年もすればほぼ一人前になります。

ホール業務は、アルバイトパートスタッフと
一緒にやっていただきます。
ここでは周りのみんなとしっかりと
コミュニケーションをとっていきます。
それが後に揚場業務で大いに
あなたの助けになっていきます。

正社員は上は65歳、下は19歳と幅広く活躍中。
勤務地や移動などは随時面談をして、
希望する方は新店舗の立ち上げや
昇進して他店舗の管理監督業務も兼ねて
やっていきます。

==================
<1日の流れ(例)>
==================
「9:00」
出勤
炊飯、商材の品だし、揚場の準備、
在庫管理、発注

「11:00」
オープン

「15:00」
社員は食事と休憩をまわしていきます。
休憩は60分です。

「21:30」
オーダーストップ
片付けや掃除、在庫管理、
発注、翌日の準備に取り掛かります。

「22:30」
勤務終了。お疲れ様でした。
==================

求めている人材

求めている人材
今までのあなたの飲食人としての経験を
当店で生かしてみませんか✨
✅新しい職場に挑戦してみようと思っている方
✅今の環境を変えてみたいと考えている方
✅しばらく飲食業にブランクのある方
どんな方でも歓迎いたします。

軽い気持ちでどんなお店で
どんな人が働いているのか
お話だけでも聞いてみませんか✨

建物に年季は入ってきましたが、
衛生面も徹底していますので
安心して勤務することができます✨
温かい雰囲気を大事にして、
店長をはじめみんなで協力して頑張っています。

勤務地

福岡県大野城市御笠川1丁目6-3
とんかつきんのつる大野城店
【交通手段】
交通・アクセス
西鉄桜並木駅より徒歩15分

給与

月給:30万円以上
給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 18万円 〜

固定残業代:あり
1ヶ月あたり11万円(固定残業時間:1ヶ月あたり80時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
1ヶ月あたり1万円
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※上記給与に固定残業代(80時間/11万円)
 一律交通費1万円を含む
※固定残業代の超過分は別途支給
※毎年5000円の昇給有

勤務時間

固定時間制
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり174時間

9:00~22:30
(食事休憩1h含む)

※上記総労働時間に加えて残業もあります。

休日・休暇

休日休暇
完全週休2日制(月8日~9日休み)
年末年始リフレッシュ休暇(12/31~1/3)

試用期間

あり
試用・研修期間:1ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
各種保険完備
役職手当
通勤手当
昇給ベースアップ毎年5000円
車・バイク・自転車通勤可
(無料駐車場有)
まかない無料
決算賞与有

職場環境

職場環境
飲食業界で長く活躍したい方のために、
弊社では安定した給与や休みなど、
各種福利厚生も揃えてお待ちしております。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

企業概要

社名

株式会社井手商店

代表者

井手弘喜

本社所在地

福岡県三井郡大刀洗町上高橋1430-1

企業代表番号

0942770250

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
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【選考フロー】
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