パンメーカーでの試作用パン製造および新商品の考案

仕事内容 - デビュー前の新しいパンを作る！ 「もっとこうした方がいいかも」と改善！ 「こんなパン、喜ばれるかも！」と考える！  そんなレアな楽しみがある、 メーカー開発室でのパン作りをしませんか？ - ・パンを作るのが好きな方 ・パンの仕事が好きな方  そんな「好き」と経験を活かし、 新しい「おなじみの味」を誕生させよう！ - みんな知ってる！ きっと食べたことがある！ それが木村屋のパン。  ブランドの代名詞となる「あんぱん」 続々と生み出されてきた人気商品 「ジャムパン」「むしケーキ」などに続く おなじみの味を誕生させませんか？  1869年から続く老舗企業ですが、 画一的な堅苦しさはナシ。 若手社員の新しいチャレンジが 推奨・評価されやすく、 上のポジションもドンドン狙える環境です。  製パンや製菓にまつわるお仕事や 勉強をしてきた方には、 大きな舞台で経験を発揮できるチャンス！  友達や家族に 「これ自分が作ったんだ」と自慢できたり、 「木村屋の新しいパン美味しい！」と SNSなどで話題になってるのを見かけたり。 そんな楽しみもある開発業務です！  - 【仕事内容】 パンの新商品開発があなたのミッション。 といっても、主な業務は「パン作り」！ 新しく考案中のパンを実際に作って 商品化できるかどうか検討していきます。  【具体的には】 ・開発室でのパン製造 ・製造した試作品のテスト ・原材料選定 ・企画立案 ・プレゼンテーション ・製パン技術の研鑽 ・設計書作成などのPC業務  製造業務の他は、商品の設計や提案など 商品開発にまつわる業務がありますが 入社時は分からなくても大丈夫！  まずはどんどんパンを作成しながら、 少しずつ幅広い業務を覚えていける環境です。 いろいろな種類のパンが作れて、 全国で幅広く愛される味とは何か？など パン職人として学べることも多い 「開発室」での仕事にチャレンジしませんか？  【開発商品】 各種パン、和菓子、洋菓子  【販路】 直営店（主に百貨店内店舗） スーパー、コンビニエンスストア、一般小売店  -募集要項-  1869年(明治2年)に創業してから約155年の年月が経ちました。 おかげさまで木村屋のパンは今でも多くの方々に愛されています。  変わらない美味しさと 伝統の製パン技術を継承し 新しい価値を探究できる創造力のある 人材を育てるための 職場環境・体制づくりを強化していきます。  楽しく商品開発に携わりながら 幅広い知識・技術を学べる開発室での業務です。 私たちとヒット商品やロングセラー商品を 創り出してみませんか。  -活躍中の先輩の声- お客様の食に対するニーズは、年々多種多様化しています。 今の時代に受け入れられる新しい定番商品、 ヒット商品を発信し続けるために、 今までにない斬新な発想を必要としています。  古いものと新しいものを融合させて、 新たな価値、美味しさを追求した、 こだわりの新商品づくりに、 私達と一緒に取り組んでいきませんか！

東京都江東区有明1-6-18 株式会社木村屋總本店　東京本社

給与例 ＜23歳独身・1人暮らし＞ 月収27万640円 月給25万640円（固定残業代を含む）＋各種手当

休日休暇 週休2日制（年間休日110日）  ・夏季／冬季休暇（3日ずつ） ・年次有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇