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正社員

パン職人/M-1060

合同会社未来共創

東京都世田谷区

年俸360万円~480万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \即戦力となるブーランジェ経験者を募集!/ お客様に毎日おいしい感動を届ける♪ 毎日行列ができる『Truffle BAKERY』 新店!南八ヶ岳でのお仕事! ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 2025年5月には完全新店となる 『TruffleBAKERY南八ヶ岳』もOPEN予定。 それに際し、これまで清澄白河にあった 開発拠点ごと南八ヶ岳への移転を実施。 培ってきたノウハウ×八ヶ岳の名水による 新作商品がこれから続々と 誕生していきます。 南八ヶ岳の地で“未来のスター商品”を 生み出す現場に立ち会い、 ベーカリーが持つ 次の可能性を一緒に見に行きませんか? ※将来は八ヶ岳の地域活性化に繋がる  イベントなども企画・開催予定です。 UIターン応援あり 引っ越し費用など一部負担あり※社内規定有

求めている人材

求める人材: 学歴不問 2025.06竣工予定の 『TruffleBAKERY南八ヶ岳』の 製造責任者候補として 名水と高級食材を 使用した独創的なパンの製造を リードしていってください。 【具体的には…】 ◆シフト(人件費)管理 ◆スタッフ育成、定着フォロー ◆製造計画 ◆品質管理 ※必要に応じて下記業務も  担当いただきます。 ◆生地の仕込み ◆面台・成形 ◆焼成 ◆仕上げ作業(トッピング等) ◆店舗・厨房の清掃 など

勤務地

東京都世田谷区太子堂2-24-5田中ビル1F 株式会社ドレステーブル DRESSTABLE.Co.,LTD 勤務地: 勤務地 山梨県北杜市大泉町西井出字石堂 東京都世田谷区太子堂2-24-5 田中ビル1F 東京都港区南麻布5-15-16 長津ビル1F・2F 東京都北区王子1-18-5 第二サカモトビル1F 東京都江東区門前仲町1-15-2 グレイス門前仲町1F 可能な方はOPEN前に都内店舗での研修を予定 変更の範囲 本社および全国の店舗、工場

給与

年俸360万円~480万円 給与: 固定残業代あり:年俸 ¥3,600,000 〜 ¥4,800,000は1か月当たりの固定残業代¥67,750〜¥79,150(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 想定年収 360万円~480万円 年収例: 月給 302,550 円 - 401,040円 総額:302,550~401,040円 内訳 基本給:224,800~264,400円 固定残業代:67,750〜79,150円(40時間) ┗超過分は別途全額支給 固定深夜手当:40,650~47,490円(120時間) ┗超過分は別途全額支給 役職手当:10,000 賞与回数 業績賞与 ◆昇給あり(年2回/7月・2月) ◆業績賞与有(業績による)

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間 06:00~21:00 夜間勤務 なし 月間平均残業時間 40時間以下

休日・休暇

休暇・休日: 休日 シフト制 年間休日 120日 休暇制度 慶弔休暇、特別休暇、有給休暇、年末年始休暇、夏季休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 福利厚生・諸手当 社会保険完備、交通費支給、住宅手当、社宅・寮、健康診断 その他の福利厚生・諸手当 ・評価制度導入済み →年2回昇給査定(7月、2月) ・業績賞与あり →算定期間在籍時、事業部で業績予算達成時 ・社員割引20% ■交通費支給(月間上限3万円) ■定期健康診断 ■社員割引制度 ■休日出勤手当 ■残業手当(固定残業時間を超過した場合) ■各種社会保険完備 加入保険 健康保険、雇用保険、介護保険、労災保険 UIターン応援あり 引っ越し費用など一部負担あり※社内規定有

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人は合同会社未来共創の職業紹介求人です。 履歴書&職務経歴書の添削はじめ採用担当者に 好印象を持って頂けるノウハウや 面接対応・対策もお教えします。 弊社で推薦文を作成し、 直接人事担当者にご推薦いたします。 直接企業様の人事判断で選考は行われますので、 スムーズに選考可能です。 その為、選考通過率も格段に違います。 また、あなた様に即した案件もあわせてご紹介いたします。 \ご応募お待ちしております!// 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 3,600,000円 - 4,800,000円 年俸 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【レア求人】\人気ブランドで働くチャンス!/【人気パン屋のブーランジェ(リーダー候補)】UIターン歓迎Image
アピールポイント: まず第一期と、第二期と、もしもこの施設がお客様にとって大切な場所になるならば、第三期と3つのフェーズに別れて開発は進みます。現段階で確定している事をお伝えするならば、まず第一期工事完了が2025年の4月頃を予定しており、竣工は5月、この段階で開発エリア件、毎週金土日の3日はお客様に開放させて頂き、パンの製造販売を行う予定です。ここで販売させて頂く商品は開発の拠点という事もあり、都内や現存するTruffleBAKERYでは一切販売していない商品が中心で並ぶ予定です。機器類は最新鋭の機材で添加物を使用せず作れる商品を前提に、都内で実現出来ない石窯まども設置されるため、ここでしか食べる事が出来ないTruffleBAKERYの石窯パンなども展開させて頂く予定です。ベーカリーはこんな感じではあるのですが、第一期工事ではもう一つ、2024年の10月に福岡県の天神でスタートするトリュフベーカリーのカフェ業態の拠点にもなる予定で、カフェエリアもベーカリーとは離れた建物でご提供させて頂く予定です。第一期工事で完成するのはベーカリーとカフェの2施設になります。そして第一期から約8ヶ月程度遅れ、第二期工事が完了し、そこでは8席程度の完全予約制のフレンチのレストランと、別の場所にこちらも完全予約制のアシェットデセールがお楽しみ頂ける小さなレストランの2種類完成します。どんな施設になるの?って事を、ばばっと書いてみるとこんなところです。ベーカリーも、レストランもアシェットデセールも、いま私達が頭で考えている事を、実現するつもりでいますので、この施設に来て頂ければ、私達の頭で何を考えていたのかという事が分かるような施設になるかと思っております。 理念 ・ビジョン 『ONE STEP BYOND』 その心は、新しい価値を掘り起こすんだ!限界を決めず領域を超え、好奇心が行く先、まだ見ぬ世界をつくり続けるというその考え、それらを実現するために定めた哲学を一つの言葉に集約したフレーズが「ワンステップビヨンド/一歩前へ」です。私達が目指すビジョン・事業を成し遂げるために必要不可欠で、最も重要な会社の軸となります。すべてはこの企業理念に集約されています。 また、DRESSTABLEはこの軸を中心にミッション・ビジョン・バリュー、行動原則、DRESSTABLEらしい人物像、仕事の流儀に基づき、企業価値を高め、この社会に面白く貢献できる組織を目指します。 仕事・事業 店舗運営業務をメインにお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・シフト作成 ・本社への報告 ・販売計画、発注管理 ・予算管理 ・スタッフ育成、マネジメント ・その他店舗運営業務 →外部業者(清掃、派遣会社)の手配など。 八ヶ岳のブランディング施設全体を管理していただく支配人(管理者)の募集です。 2025年5月時はOPEN時はベーカリーとカフェの運営からスタート! 段階を経て、TruffleBAKERY初のレストランも経営予定! 複数施設の全体予算管理、運営管理を行っていただきます! ※各部門に責任者(部門担当者)を配置予定 施設運営に伴い、清掃や駐車場管理などで外部業者に手配をかけるなど事務作業も担当いただきます。 働く人・社風 私たちは、ドレステーブルの理念を「お飾り」で終わらせるつもりはありません。 創業以来、大切にしてきたこの価値観を、この先もずっと全社員で伝承し続け、行動に繋げていきたいと考えています。 そのために、日々の仕事の中で理念を体現するために行動原則を策定しています。 1.企業理念/価値観の合う人 2.考えを進言する力がある人 3.成長意欲がある人 4.深く物事を捉えられる人 5.常に改善、常に前進 6.まずやる・すぐやる・最後までやる 7.仮説→実行→検証→仕組化→破壊 8.顧客・現場史上主義

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

合同会社未来共創

代表者

佐伯昌吾

本社所在地

6540113 兵庫県神戸市須磨区緑が丘2丁目22番12号

企業代表番号

0787416377

事業内容

人事・人材サービス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 792ec7925f0de49d

掲載開始日: 2025/04/09(水)

パン職人/M-1060

合同会社未来共創