大人が寛げる海鮮居酒屋の料理長候補

仕事内容 私たちキューズダイニングは札幌市内で飲食店を運営し、食材のネット通販も展開。 各店舗のオリジナリティを重視し、メニューやデザイン、営業スタイルに独自性を追求しています。 事業拡大に伴い、全店舗増員！ ／ これまで積み重ねた経験を活かして 管理職へ挑戦してみませんか？ ＼ 【あなたに任せたいお仕事】 ――――――――――――― 仕込みや盛り付け、調理をお任せします。 ゆくゆくは在庫管理、衛生管理、スタッフ教育など、 厨房運営にかかわる業務もお任せしていきます。 【入社後まずはココカラ】 ―――――――――――― まずはお店の環境に慣れること！ どんな人が働いているか、 お店の特徴はなんなのかなど！ 管理業務が初めての方でも SVが業務のサポートするので 安心してください✨ ┏━━━━━━━━━━━┓ 魚吉別邸 會の特徴✨ ┗━Ｖ━━━━━━━━━┛ 従業員人数5名 ┗ホールスタッフ2名！キッチン3名！ 20代～50代のスタッフが活躍中 客層は接待や会食のお客様が多い！ ┗落ち着いた雰囲気！ 大切な日な記念日に 利用する方も！ ワンランク上の食材を 中心にそろえています。 社内の雰囲気 ┗メリハリあり！ 丁寧な接客で個室でお客様に ゆったりとした上質な空間を演出！ そして時には…。 競馬の話しをしてみんなで 笑ったりなど！ 働きやすさ間違いなし！ 産地訪問 ┗不定期開催ですが、 管理職だけではなく全社的に、 産地訪問を行っております。 産地訪問で足元に広がる自然の 豊かさに触れ、北海道ならではの 味づくりを どのように行って いくかを考えるきっかけに。 ※訪問産地実績 ・釧路市の牡蠣の生産者 ・十勝の牧場 ・日本酒の蔵 ・大阪京都に繁盛店施設 サポート体制 ┗未経験の方も経験者も、まずは スキルや経験に応じて業務を始めていただきます！ 無理なお願いをすることはありません！ サポートシステムが充実しているので、 経験値に合わせて無理なくスタート⭐ 【 ス タ ッ フ 紹 介 】 ―――――――――――――――――― 料理に情熱を注ぐ！Hさん 25歳 出身地：札幌 社歴：2年 好きな食べ物：和菓子！こしあん大福が好きです。こしあんは自分で作ることもあります！ 苦手な食べ物：パクチー！ジャンクフードもほぼ食べません！ ＜ 入社した経緯 ＞ 前職は脱毛サロンの施術スタッフ兼カウンセリングをしていました。 しかし…。私にはもう1つしたいことがありました！それは料理！ こしあんを自分で作ってしまうくらい料理が好きだったので、飲食業界へGo！ ホテルのレストランのサービスと調理補助へ転職！ 学びは多かったがWワークをしないと厳しい状況が続いたため転職！ そこで出会ったのがキューズダイニング！ 仕事の条件と職場の環境を聞いてすぐに入社を決めました⭐ ＜ 働いて「大変」だったこと ＞ 1ヶ月に1回行われるメニュー開発！ 自分が納得のいく味にならなくて試行錯誤の日々！ 料理が好きだから頑張れました！ だんだん良くなってきたねって 言われたときは嬉しかった！ ＜ 良いところは？ ＞ 料理について学びが多い！ 和食の料理に名前の由来があり 料理長がすべて知っている！ ＜ 将 来 の 夢 ＞ 自分のお店を持ちたい！ 元気系の居酒屋⭐ 【会 社 紹 介】 ―――――――――― 株式会社キューズタイニング 私たちは札幌市内でビール園や居酒屋、 焼き肉店などの飲食店を運営し、 食材のネット通販も手掛けています。 また、店舗間の交流も盛んなことに加え スタッフ一人ひとりのアイディアも 積極的に取り入れているので、 多角的にスキルを磨けるとともに 新たなことに挑戦できる 環境が整っています✨

求めている人材 ＼飲食店での経験者優遇✨／ 店長やバイトリーダーの 経験者がある方は即戦力に！！ 【こんな経験活かせます】 ・居酒屋、カフェなどでのホール経験 ・ホテルなどのレストランでの勤務経験 ・接客やサービス業での経験 「食べることが好き」 「人と話すことが好き」 そんな方も大歓迎です⭐ ＼将来の独立も応援／ まずは当店で経験を積み、 ゆくゆくは自分のお店を持ちたい・・・ そんな方も全力でサポート！

職場環境 20～50代のスタッフが多数活躍中！ 一人ひとりの経験に合わせて サポートいたします＊ ＼新たな店舗も計画中／ オープン予定の新店も多数！ 発展中の企業で成長目指せる⭐ 昇給・昇格制度もあるので キャリアップ可能！

北海道札幌市中央区南三条西3丁目G-DINING札幌ビル４階 魚吉別邸 會(かい)　株式会社キューズダイニング 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄大通駅から徒歩5分

月給40万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 34万3187円 〜 42万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万6813円 〜 7万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 交通費支給（規定あり）

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 14:00～23:00 上記時間の中で実働8時間 休憩60分

休日休暇 4週6休/シフト制 ⭐希望休も相談OK ＜その他、休暇制度あり＞ ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休暇、介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給 ・決算賞与(業績による) ・誕生日手当 ・交通費規定支給 ・年次昇給査定制度(最大年4回) ・制服貸与 ・まかない ・知人紹介制度(1名:1万円) ・退職金制度

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 退職金あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 食事補助あり