パン屋さんの店長候補・製造チーフ(車通勤可)

仕事内容 ✾━━━━━━✧❈❈❈✧━━━━━━✾ ＼飲食店でのマネジメント経験が活かせる／ 北海道”発”の人気ベーカリーが宮崎初出店！ パンを基礎から学び、店長へステップUP！ 【経験者歓迎】▶飲食店の運営経験者歓迎！ 【スキルＵＰ】▶パン作りの基礎が学べる♪ 【即戦力で！】▶お店を一緒に盛り上げよう ✾━━━━━━━━━━━━━━━━✾ ✨この求人のポイント✨ ✅車通勤可！無料駐車場で通勤安心！ ✅経験者採用！培った技術を活かせる！ ✅若手も活躍中！成長を応援する環境！ ✅【昇給年1】頑張りをしっかり評価！ ✅充実の研修で、更なるスキルUPを！ ✅社員割引20％＆まかないあり！ ✅ただのパン屋じゃない。街のパン屋さん ✾━━━━━━━━━━━━━━━━✾ 【仕事内容】 ✨北海道の恵みを、最高のパンへ✨ 北海道産小麦の魅力を最大限に引き出し、 お客様に最高の「焼き立て」を お届けするのが、私たちの使命。 その中心となるパン職人（管理者）として 下記の業務をお任せします。 《具体的には》 ＊店舗マネジメント業務 ＊接客応対、商品陳列などの販売業務 ＊パンの成形・焼成・トッピング ＊企画・戦略～売上管理 ＊店舗スタッフのシフト管理 ＊業務指導、新人育成 ＊店舗の美化・施設管理 ＊パート面接 など ✾━━━━━━━━━━━━━━━━✾ ✨現場アイデアでお店づくりに参加✨ ✅こうしたらお客様に喜ばれるかも！ そんな想いがそのままお店づくりに活かせる 裁量のある職場環境です。 ・POPや売り場づくりの工夫 ・接客フローの改善提案 ・季節や地域性に合った独自パンなど… 現場発信のアイデアに 「NO」とは言わない社風。 「宮崎マンゴーを使った新商品」など、 地域色を活かした商品企画もOK！ これまでの経験に“＋α”のやりがいを 感じられます。 「マニュアル一辺倒の運営に 限界を感じていた」 「自分のアイデアを形にしたい」 そんな方は、ぜひ一緒に “地域に愛されるお店”を つくっていきましょう！ - ꙳✧˚━【 ペンギンベーカリー 】━˚✧꙳ ✨地元に愛されるパン屋さん✨ (っ＾ω＾c) ペンギンベーカリーをご紹介！ 私たち「ペンギンベーカリー」は 北海道産小麦の魅力を 最大限に引き出す“手作り”にこだわり 日本カレーパン協会主催の カレーパングランプリで 5年連続金賞を受賞するなど 多数のメディアやSNSでも話題の ベーカリー店です♪ - ✦*̥˚【 パンスタグラム更新中 】˚*̥✦ ＼ ついにフォロワー8万人を突破！ ／ @penguin_bakerycafe.official お店や商品の魅力をたっぷりご紹介中！ まだペンギンベーカリーを知らない方は、 ぜひチェックしてみてください♪ ✦*̥˚【 Ｔｉｋ Ｔｏｋも更新中 】˚*̥✦ ＼ ついにフォロワー1万人を突破！ ／ @penguinbakery こちらでもお店の情報や商品の魅力を たっぷりご紹介しております！ まだペンギンベーカリーを知らない方は、 ぜひチェックしてみてください♪ - ━━━◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━ 【運営会社「株式会社新海屋」について】 ━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆━━━ ◆「株式会社新海屋」ってどんな会社？ 宮崎・延岡を拠点に、 海産物の加工販売から始まり、 いまではEC・海外展開まで行う “地元密着×成長企業”。 そして今回、あらたに 「ペンギンベーカリー」の運営に挑戦！ 「食」で地域に笑顔を届ける という想いをパンでも実現中です。 ◆「人の挑戦を応援する」会社 若手・未経験者のチャレンジを大切にし、 成果は正当に評価。“人が育つ会社”として、 成長意欲ある人をしっかりサポートします。 ◆社会人野球チームの設立で地域貢献 2020年、社員選手が所属する 「新海屋硬式野球部」を創設。 “仕事と夢の両立”を支援し 地域の若者に活躍の舞台を提供しています。 ◆ペンギンベーカリー事業を始動 北海道発の人気ブランド 「ペンギンベーカリー」をFC展開。 2025年4月、宮崎県延岡市に 第1号店をオープンしました。 - 【アピールポイント】 ✅昇給年1回＆賞与年2回など、 頑張りを正当に評価！ 成果を出す人はものすごいスピードで 昇給・昇格していきます！ ✅自由度が最大の強み！お客様に 喜ばれるお店作りの為、売り場を 日々ブラッシュアップするのは 当たり前！自分なりに工夫出来ます！

求めている人材 【20代活躍/30代活躍/40代活躍】 学歴・年齢不問 専門卒歓迎（製菓・製パンコース等） UIターン歓迎 【必須経験】 ✅飲食業界で店長・副店長としての実務経験 └スタッフ育成/シフト管理/売上管理などの 店舗運営に携わったことがある方 ※接客やサービス改善に関わった ご経験がある方も歓迎します。 ＜歓迎するご経歴例＞ ・ファミリーレストランの副店長 ・チェーン居酒屋での店舗マネージャー ・飲食店の正社員としてスタッフ管理を行っていた方 ・カフェの責任者として販売・衛生・シフトを担っていた方 ・元大手ベーカリーのマネジメント経験者…など こんな方にぜひ！！ ・パンが好き！ ・将来自分のお店を持ってみたい ・作業効率を考えて手際よく働ける ・仕事がスムーズにまわるか考えられる ・チームワークを大切にできる ・仲間と"みんなで"頑張りたい ・ハローワークで転職活動中の方 ・地元で長く働ける職場を探している ・飲食経験を活かして“自分が仕切るポジション”に挑戦したい - ＼ 飲食店の経験者の方へ ／ これまでの経験を活かし、 “その先”のキャリアを描きませんか？ - ✅入社2年目・23歳・月収28万円 前職は菓子製造の工場勤務。 もっとお客様の声が聞ける現場で 働きたいと転職。現在はパンの 製造を担いながら、 人気商品の開発にも参加中！ 「お客様の“美味しい”が 毎日のやりがいです。」 ✅入社4年目・24歳・月収30万円 飲食店での副店長経験を経て入社。 今では店長として店舗運営を一任され スタッフ育成にも注力中。 「“このお店が好き”と 言ってもらえることが 何より嬉しいですね。」 ✅入社7年目・50歳・月収48万円 長年の飲食経験を活かし 複数店舗の立ち上げや後進育成をリード。 「年齢を問わず、挑戦させてくれる環境。 今も成長を感じられるのが嬉しいです。」

宮崎県延岡市岡富町154　イオン多々良ショッピングセンター別棟 ペンギンベーカリー　延岡多々良店 【交通手段】 交通・アクセス 「イオン多々良店」バス停下車 ◎延岡駅より路線バスあり ＊循環バスありも利用できます！

月給28万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万8000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万2000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給28万円以上＋各種手当＋賞与年2回 ✅毎年4月に定期昇給あり！ 長く働くほど着実に収入UPできます♪ ✅面接時に必ず希望給与額などを 弊社よりお聞きいたします！ 昇給や、キャリアアップが しやすいのも、当社の魅力の１つ。 今より収入を上げたい方や 経験を活かせる環境で働きたい！など 意欲が高い方は大歓迎！

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり174時間 7:00～19:00 ＊実働8h/シフト制 ＊残業：月20時間程度 【1日の仕事の流れを紹介】 ＜早番例/7:00～16:00＞ 7:00～13:00 パンの成形または焼成 13:00～14:00 休憩 14:00～16:00 翌日の仕込み（パン生地の準備や、具材作りなど） 16:00 帰宅 ＜遅番例/10:00～19:00＞ 10:00～13:00 フライヤーで揚げ物を作る 13:00～14:00 休憩 15:00～19:00 翌日のパン生地の準備や焼き菓子の製造・準備、清掃 19:00 帰宅 ※上記は一例となります。

休日休暇 ◇完全週休2日制（シフト制） ◇有給休暇 ◇産休・育休、他 ✨5日以上の連続休暇も取得可能！ ✨メリハリをつけて働ける環境です！ 趣味や家族との時間も充実でき、 安心して腰を据えて活躍できますよ。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給・給与改定年1回（9月） └毎年4月に定期昇給があります！ 長く働くほど着実に収入を上げていけるため腰を据えて働きたい方にピッタリです！ ■賞与年2回（7月・12月） ■社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（社内規定あり） ■借り上げ社宅あり （店舗から徒歩圏内/個人負担：月1万5000円） ■45日間の研修あり（FC本部にて） ■残業手当（超過分） ■住宅手当 ■職能手当 ■出張手当 ■役職手当 ■引っ越し支援金あり（10万円支給/規定） ■店舗内禁煙 ■制服貸与 ■社割あり ■マイカー通勤OK（駐車場完備） ╭━━━━━━━━━━━━╮ ✅店舗から徒歩圏内に社宅あり ╰━━━ｖ━━━━━━━━╯ 個人負担は月1万5000円とリーズナブル。 生活面の負担を抑えつつ、 安心して新生活をスタートできます！ ╭━━━━━━━━━━━━╮ ✅研修について ╰━━━ｖ━━━━━━━━╯ 入社後は、FC本部である 株式会社ペンギン（札幌市）にて 約45日間の実地研修をご用意しています。 すでに飲食業界での マネジメント経験がある方にも、 “ペンギンベーカリーらしさ”を しっかり理解いただける カリキュラムをご提供！ 【研修内容（一部）】 ・ブランドコンセプトと接客スタイル ・人気メニューのレシピと製造技術 ・店舗運営、衛生管理、売上管理の実務 ・現場のオペレーション改善の考え方 ☆交通費・宿泊費は会社が全額負担！ ☆現地ではFC本部の先輩スタッフが 実務ベースで研修していただけます！ 現場感や空気感も含めて しっかりキャッチアップできる環境です。 研修終了後は、オープニング店舗で 即戦力としてご活躍ください！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり