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正社員
ソルト・コンソーシアム株式会社
東京都港区西麻布
月給30万3250円~45万5488円
仕事内容 | 仕事内容 ✅月8日休み×月給30~35万円以上可能◎ ✅和牛の知識とサービススキルが身につく ✅ブランド力ある店舗での経験が財産に ✅オモシロい発想で国内外で様々な挑戦 ✅従業員1000名・50以上の業態を展開 ✅毎回クリーニング済の制服で勤務可能 ✅髪型・髪色・ひげ・ネイルもALL自由 ✅業績連動賞与(100万円以上の実績有) ✅実力主義で30代のマネージャー多数☆ ✧₊――✧₊――✧₊――✧₊――✧₊――₊✧ ✨夏に向けて新しいスタッフ大募集✨ 「The INNOCENT CARVERY」は、 "肉の本質"を届けるというコンセプト のもと全国各地から厳選した黒毛和牛 を五感で堪能できる高級感と遊び心が 融合した従来の焼肉のイメージを 覆す肉体験を提案しています。 “WAGYUコンシェルジュ”が在籍し、 「WORLD'S 101 BEST STEAK RESTAURANT 2023」で 世界6位にランクインしました。 開業以来多くの食通に支持され、 感度の高いお客様が訪れる当店では、 感動体験を提供する一員として、 サービススタッフを新たに募集します。 “ただの飲食店”では得られない 経験が、ここにはあります。 お客様の大切なひとときを演出するため、 見た目、焼き方、提供のタイミング、 すべてに“こだわり”が詰まっています。 お肉の知識、ペアリング、所作や 接客マナーなど、どれを取っても、 確実に一段上のスキルが身につきます。 飲食のプロとして“本物”を学びたい方、 ぜひ飛び込んできてください。 運営を手掛けるのは、 50以上の飲食ブランドを展開し、 虎ノ門ヒルズや麻布台ヒルズなどにも 出店する「salt consortium」です。 大手グループの安心感を背に あなたの経験やアイデアを 存分に活かせる環境ですよ! ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ 《仕事内容》 お客様のご案内やオーダー、料理や ドリンクの提供など接客業務 全般をお任せします。 心のこもったおもてなしで、 特別なひとときを演出してください。 【具体的には...】 ・お席へのご案内/オーダー対応 ・料理やドリンクのご提供 ・WAGYUセラーでの和牛のご紹介・説明 ・お客様とのコミュニケーション ・ホール内の衛生・オペレーション管理 ・スタッフの教育・育成 ・売上管理、シフト管理 など ★ただの接客ではなく、 “記憶に残る体験”を提供する仕事です。 今後も新店舗展開を予定しており、 サービスのプロとしてスキルアップ しながら早期のキャリアアップも 可能なポジションです。 月8日の休みと、有給の取りやすさも魅力。 ワークライフバランスを大切にしながら、 飲食サービスのやりがいを実感できます◎ 「上質なサービスを身につけたい…」 「高単価店で接客力を磨きたい…」 「マネジメントにも挑戦したい…」 「肉が好きで深掘りしたい…」など、 そんな想いをお持ちの方は大歓迎です! 店舗名の「イノセント」は “素材に無垢な気持ちで向き合う” という想いを込め、 「カーベリー」は“肉の魅力を 最大限に引き出すカット技術”に由来。 店内には全国の生産者が育てた 最高級和牛を集めたセラーを完備。 お客様自身がセレクトした和牛を、 最適な焼き加減でご提供しています。 例えば神戸牛と松阪牛の食べ比べなど、 他店では実現できないような 贅沢な体験をすることも可能です。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ ✨✨当店の魅力をご紹介✨✨ ⏩【WAGYUコンシェルジュの直接指導】 和牛に精通したスタッフによる、 ストーリーある接客を間近で吸収できます。 お肉の部位や生産者の想いを伝える一段上の ホスピタリティを身につけませんか? ⏩【感性と技術が活きるライブ空間】 セラーでお客様と会話し、 ご希望に沿った和牛をご提案。 ただの接客ではなく「体験」を 届ける現場です。 ⏩【キャリアアップのチャンスも豊富】 スペシャリストとして極めるもよし、 マネージャーやも独立への支援も可! 将来のビジョンを一緒に描きましょう。 ⏩【世界が注目する舞台で自分を高める】 「WORLD'S 101 BEST STEAK RESTAURANT 2023」で世界6位に選。 感度の高いゲストとの出会いも刺激に。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ ⏩当社について オモシロい発想で国内外で様々な 挑戦を続けるソルト・コンソーシアム。 「塩(salt)のようになくては ならない存在でありたい…」そんな 想いで2002年に設立されました。 国内50店舗を超える飲食店舗を運営し、 業態は鉄板焼き、カフェ、フレンチ、 ビアガーデン、国会議事堂内にある 国会中央食堂など多岐に渡ります。 飲食店の企画・運営だけでなく、 グランピング施設の運営や 地方自治体との共同プロジェクトなど、 ソルト・グループとして本物の 体験をプロデュース。 常にお客様へ驚きと感動を届けています。 ⭐姉妹店の紹介(一部)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美しくなるビアガーデン └銀座松屋屋上で今年は100周年を お祝いし更にパワーアップ♬ ■THE SUN & THE MOON └ 東京の随一の絶景を眼下にした ミュージアムカフェ&ラウンジ♬ ■TOKYO NODE CAFE 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー8F └東京タワーが臨めるカフェ&バー♬ ■麻布台ヒルズギャラリーカフェ └ギャラリーと連動したオシャレカフェ♬ ■MY Shokudo Dining & Sakaba └常盤橋タワーの3Fになる約400席の 大型カフェラウンジ&ダイニング♬ ■洋食ビストロ TOYAMA 西麻布 └ミシュランビブグルマンを2年連続獲得♬ ■焼鶏あきら └桜の時期には、目黒川沿いに続く 桜並木「八重桜」が咲き誇る東京の名店 ■edén RESTAURANT & SPA └勝浦の海を一望できるレストラン& サーマルスプリングスパの複合施設 もちろん上記は、あくまで姉妹店の一部。 他にも、独創性に溢れた店舗を多数運営中! ▼弊社のHPはこちらです http://salt-group.jp/ ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須> ・飲食店での接客経験をお持ちの方 ・お客様と丁寧に向き合える方 ・チームワークを大切にできる方 <歓迎> ・高単価店での接客・サービス経験 ・マネジメント業務に興味のある方 ・ワイン、和牛、食文化への興味がある方 ・英語や中国語など語学力を活かしたい方 《ワークライフバランス◎》 月8日間のお休みを確保しているので 家庭やプライベートも大切にできます。 《高級店で一流の接客を学べる》 国内外のグルメなゲストに対応する中で、 一流のマナー・接客術が自然と身につきます。 |
職場環境 | 職場環境 月8日休み、実働8時間、残業手当100%支給など、働くスタッフの環境改善に取り組んでいます。社員全員がプライベートも充実できることで、モチベーション高く仕事に取り組んでいただけると考えているからです。 |
勤務地 | 東京都港区西麻布1-4-28 カルハ西麻布101 ソルト・コンソーシアム株式会社/The INNOCENT CARVERY 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩5分、東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩10分 |
給与 | 月給30万3250円~45万5488円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万9000円 〜 34万4000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万4250円 〜 11万1488円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※年齢・経験・スキルを考慮。 ※入社始めは契約社員(3ヶ月~) 【給与例】 給与例 800万円/統括 月給60万円+業績賞与 520万円/店長 月給42万円+業績賞与 620万円/料理長候補 月給45.5万円+業績賞与 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり6時間 〜 11時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ⏰営業時間 【平日】 17:00〜23:00 【土日祝】 11:00〜15:00、 17:00〜23:00 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※実働6時間~・休憩1時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 ◆月8日休み ◆有給休暇 ※入社6ヶ月後に付与 ◆慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給(規定あり) ◆昇給あり(年2回) ◆業績連動型賞与 ◆結婚出産祝い金・慶弔見舞金 (入社後6ヶ月以降) ◆社員割引(20%) ◆賄い・制服貸与 ◆定期健康診断 ◆接客研修 ◆社内イベント多数有 <この求人の特徴> ◆髪型・髪色自由 ◆髭・ピアスOK ◆主婦・主夫歓迎 ◆フリーター活躍中 ◆未経験も歓迎 ◆長期(3ヶ月以上) ◆残業ほぼなし(月20時間未満) ◆20代活躍中 ◆30代活躍中 ◆40代活躍中 ◆昼からの仕事 ◆夕方からの仕事 ◆夜からの仕事 ◆駅近5分以内 ◆駅チカ・駅ナカ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【1】ご応募 ▼ 【2】ご連絡 ※応募店舗からお電話いたします。 ▼ 【3】ご面談 ※15分~30分程度を予定 ▼ 【4】合否のご連絡 その場で採用が出る場合も◎ |
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社名 | ソルト・コンソーシアム株式会社(ホームページ) |
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代表者 | 井上盛夫 |
本社所在地 | 東京都港区西麻布1丁目10番2号 |
企業代表番号 | 0354112911 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
高級飲食店のサービススタッフ
ソルト・コンソーシアム株式会社