焼肉屋での調理スタッフ/リーダー候補 SR60

仕事内容: ---------------------------- 東広島に拠点を置いております、 伯和グループの運営する飲食店です♪ 従業員規模は1000名超えのため、 安定に働きたい方にオススメ✨ 地域密着型の「特急レーン焼肉 牛ゴロー」で、 料理長・リーダー候補を募集しています！ ---------------------------- あなたのこれまでの経験と知識を、 もっと多くの人に届けませんか？ ✅ メニュー開発に挑戦できる環境 — あなたのアイデアがそのまま新メニューに！ — 季節ごとの食材を活かした創作料理も提案可能 ✅ スキルアップを支えるサポート体制 — 実務経験がある方には、さらに成長できる研修を提供 — 調理技術のブラッシュアップや、 効率的なキッチン運営も学べます ✅ キャリアアップも目指せる — チーフや料理長へのキャリアパスも充実 — 地域で愛される店舗の中核を担う存在になれる 「自分の料理で多くの人を笑顔にしたい」 「経験を活かして、さらに成長したい」 そんなあなたの想いを、 私たちは全力でサポートします。 これまでの知識を活かし、 さらなる高みを目指しましょう。 — あなたの挑戦を、心からお待ちしています — 【仕事内容】 お客様に「美味しい！」と 言っていただける料理の提供を お願いします。 ▼主な業務内容 ・お肉のカット・仕込み — 各部位に合わせた最適なカット — 鮮度を保つための下処理と保存 ・タレや薬味の仕込み — お店独自の味付けや調味料の準備 — 季節ごとに変化するメニューへの対応 ・見た目にもこだわった盛り付け — 部位ごとの美しさを引き出し、食欲をそそる配置 — お客様が焼きやすいよう工夫したカットと並べ方 ・店舗運営・スタッフ管理 — 調理技術の伝授、業務の効率化の指導 — チームワークを大切にした現場作り ・衛生管理の徹底 — 店舗内の清掃・整理整頓の管理 — 食品衛生法に基づく管理と指導 ----------------------------- これまでの知見を存分に発揮し、 リーダーシップを発揮してください。 料理を通じて、お店の成長を共に支えていきましょう！ -----------------------------

求める人材: ▶︎料理長候補の採用 ▶︎学歴不問！高卒・専門卒・大卒も可 【応募条件】 ✅ 調理師免許をお持ちの方 ✅ 調理実務経験者 （和食・洋食・焼肉・居酒屋などジャンル不問） ✅ 食材管理や発注、在庫管理の経験がある方 ✅ マネジメント経験がある方優遇 （調理リーダー、シェフ、料理長経験など） 【その他歓迎事項】 ・飲食業界での店舗管理経験がある方 ・食品衛生責任者資格をお持ちの方 ・リーダーシップを発揮し、 スタッフを引っ張っていける方 ・地域に根ざした店舗運営をしたい方 ・U・Iターン希望者 ・地方での活躍を目指す方 ～こんな方たちが活躍中✨～ ・レストランのシェフ、料理長経験者 ・ホテルのキッチンマネージャー、調理責任者 ・和食・洋食・焼肉店の調理長 ・フードコーディネーターやメニュー開発担当 ・結婚式場や大型宴会の調理チーフ ・居酒屋、飲食チェーンの店舗マネージャー ・大型レストランやブライダルのシェフ

広島県東広島市西条町土与丸1209－1特急レーン焼肉牛ゴロー 特急レーン焼肉牛ゴロー 勤務地: 【勤務地】 特急レーン焼肉牛ゴロー 〒739-0003 広島県東広島市西条町土与丸 1209－1 【交通手段】 アクセス: ■西条（広島県）(ＪＲ山陽本線)(約17分) ■西条駅から車5分 ✨マイカー通勤OK ✨交通費支給

月給30万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥70,000〜￥117,000（27時間相当分）を含む。27時間を超える残業代は追加で支給する。 【給与・待遇】 経験・前職の給与を考慮し決定します 月給： 300,000円～500,000円 ・基本給：165,000円～ ・固定残業代支給 （42時間分： 70,000円～117,000円) ・職務手当：51,500円～194,500円 ・食事手当：3,500円 ・住宅手当：10,000円～20,000円 ＜想定年収＞ 400万円～700万円 ・昇給：年1回 ・賞与：年2回 ・通勤交通費支給（上限20900円） 【雇用形態】 正社員　※試用期間なし

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 10:00～24:00間で 交代シフト制 ・実働8時間 ・1ヶ月あたり22日～23日

休暇・休日: 月8日（シフト制） ・年間96日+計画有休年5日 ・慶弔休暇 ・年次有給休暇 ・産休、育休

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生） ※勤務条件による ・扶養控除内勤務対応 ・正社員登用制度 ・まかないあり ・交通費規定支給（上限20900円/月） ・WワークOK

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募・お問合せ】 ①応募フォームからの問い合わせ （24時間受付） ②電話での応募 （※受付時間：09時00分～17時30分） TEL：0120-890-189 「Indeedを見て応募した」と 採用担当までご連絡ください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【選考方法】 【応募】⇒【面接予約】⇒【面接】 STEP１：応募 応募フォームからご応募ください。 ご応募いただいた後に、 面接についてご連絡いたします。 STEP２　面接 面接は、1回を予定しています。 応募→面接（オンライン又は対面）→採用 STEP３：内定 面接から内定まで2週間程度を予定 ----------------------------------------------------- 【運営会社】 ・企業名：株式会社 伯和総業 ・HP：https://www.hakuwa.co.jp/ ・所在地：〒739-0021 広島県東広島市西条助実35-2 ・創業：1967年（昭和42年）6月8日 ・代表者：安本 政基 ・資本金：2,000万円 ・従業員：1057名（男性644名/女性413名） ※運営するブランド※ エリア：広島県 （東広島市・広島市・呉市・三原市・安芸郡・三次市・庄原市） 島根県（益田市）、 鳥取県（米子市）、福岡県（行橋市） ■ アミューズメント事業 ビクトリー、アンコール、大学、テキサス ナポレオン。パーラーファイブ ■フィットネス事業 スポーツクラブHAKUWA、MYGM24 マイシャイン、いずみの湯 ■ホテル事業 西条HAKUWAホテル 三次グランドホテル ■飲食事業 牛ゴロー、ちろりん、鍋亭一心伝 アイクレール、パンクレール トムズコーヒー、めん徳・めん道楽 ファミリーマート、くにまつ ■衛生管理・土木建築・管工事 ・ビル管理事業 （株）伯和総業 ■フラワーアレンジ事業 フラワーショップ フルール ■不動産事業 広島事務所 ■動産リース事業 （株）伯和 ■流通販売事業 （株）伯和商事 ■社会人野球 伯和ビクトリーズ硬式野球部 ■医療事業 のぞみ整形外科クリニック 西条のぞみ整形外科クリニックヒロシマ のぞみ整形外科スタジアム前クリニック のぞみ整形外科クリニック寺家 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給