ちゃんぽん・皿うどん専門店の店長候補(ホール・キッチン)

仕事内容 とんこつ好き♪ならOK！学歴・経験不問／未経験者大歓迎／調理・接客経験者も正社員として続々仲間入り♪ ●営業時間は23時まで！深夜営業・残業ナシ ●定休日：日・祝 ●シフト制・週2日休みで連休取得もOK！ ●年間休日108日（GW・年末年始休暇あり） ●美味しいまかないあり♪ ●店舗の立地は駅チカで通勤便利！ ●仕事＆生活の両立OK！自分の時間を大切に働けます！ ●ちゃんぽん大好きな20～40代の男女スタッフが楽しく活躍中！ ちゃんぽん・皿うどん専門店「ちゃんぽん由丸」／新規出店を目指して正社員積極採用中！ 「ちゃんぽん由丸」は、昼はちゃんぽん・皿うどん専門店、夜は居酒屋として、九州のつまみとお酒を提供しています。 野菜をたっぷり味わえると女性にも大人気で、リピーターも多数。 多くのお客様に「美味しくて楽しい」を広めていくために今後も新規出店を目指しており、一緒に今後の事業拡大を担う意欲あふれる方を大歓迎します！ まずはホール・キッチン業務からスタート！入社2年で店長へ昇格実績もあり！ 段階に合わせた充実の研修制度で、ちゃんぽんづくりと店舗運営を学び、店長を目指してください。 【ホール／接客】 ●お客さまのご案内 ●料理の提供、片付け ●お会計など 【キッチン／調理】 ●調理業務（仕込み、調理、盛付など） ●メニュー開発 【店長昇格後の業務】 ●店舗管理 ●シフト管理 ●新商品の開発（おつまみ） ホール・キッチン業務の両方を行いながら、調理スキルと店舗運営のノウハウを身につけるチャンス！ 博多らーめんの自慢の豚骨スープと魚介やたっぷりの野菜を煮込んだスープに、自家製の太麺を合わせたコクのあるちゃんぽん、極細麺を蒸して店舗で揚げている皿うどん、九州のおつまみなど、お店で提供しているメニューの調理技術をイチから学べます！同時に店舗運営に必要な経営ノウハウ・スキルを身につけながら、キャリアアップを目指せます！ 労働時間の短縮や休日休暇の充実など業務改善にも取り組んでいます！ 料理の仕込み時間を短縮するために、仕込み済商品を利用するなど、業務の効率化も図っています。 仕事とプライベートを両立しながら、長く安心して働ける環境づくりを推進しています。 お店の仲間と協力し合い、お客様の求める「美味しくて楽しい」を実現しながら、こだわりの「ちゃんぽん・皿うどん」を世の中に広めていきませんか！

資格 ●学歴、経験不問 ●未経験者大歓迎 ●第二新卒歓迎 ●日本語検定N2以上のコミュニケーション能力がある方 ●20代、30代、40代活躍中 ＜こんな方にオススメ！＞ ・ちゃんぽんが大好き！ ・皿うどんが大好き！ ・人とコミュニケーションをとることが好き＆得意！ ・改善できることを探して、より良くするために行動できる方 ・飲食業界に興味がある方 ・フリーターから正社員を目指したい方 ＜こんなスキル・経験が活かせます＞ ●調理、盛り付け、仕込み、洗い場などの料理スキル ●「話し上手」「聞き上手」などのコミュニケーションスキル ●考えて行動できる方 ●積極性をお持ちの方 ●飲食業界でのアルバイト経験 私たちはお店というチームで仕事をしています。仲間同士が補える、協力し合える環境で仕事をしています。 お互いに切磋琢磨しながら、仲間と一緒に「成長したい」と思っている方が、私たちの求める人材像です。 お客様は飲食店に空腹を満たすためだけではなく、「豊かさ」や「楽しさ」を求めてご来店されます。 お客様の求める「美味しくて楽しい」を実現するために、一緒に仕事を楽しみ、一緒に成長していきませんか？

職場環境 【従業員構成】 ★当社の社長や取締役は、社員全員の顔と名前を覚えています。 日頃から気にかけてくれて、大事にしてくれていると感じています。 人間関係が良いので、社員同士の仲が良く楽しく仕事ができる環境です。 ★アルバイトから始めて、店長になったスタッフも！ 本人のやる気や取り組み方などをきちんと評価する人事考課制度があるため、キャリアアップしたい方にもピッタリです！ ★ライフスタイルが変わっても働き続けられます♪ 産休・育休も利用して、復帰後は時短勤務で、子育てと仕事を両立した女性スタッフも在籍しています。 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 初心者活躍中

東京都中央区日本橋室町8-5 ちゃんぽん由丸　日本橋店 勤務地備考 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目８ー５ 【交通手段】 アクセス 東京メトロ半蔵門線 三越前B6口徒歩約1分、東京メトロ銀座線 三越前B6口徒歩約1分、東京メトロ東西線/東葉高速線 日本橋（東京都）B12口徒歩約4分

月給30万円以上 給与 月給 30万円以上 （一律手当を含む） 経験者／月給30万円～ 未経験者／月給26万円～ ●昇給年2回（人事考課により決定） ●賞与年2回 37段階のキャリアステップによる人事考課制度により、「一般職」「アシスタント職」「マネージャー職」「スーパーバイザー職」へとステップアップが可能です。 個人の成果や発揮された能力を公正に評価し、昇給、昇格および賞与などの処遇に反映させます。 交通費：通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 入社1年目・未経験入社／年収340万円 入社3年目・マネージャー職／年収460万円

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日 10:00～23:00（実働8h・休憩1h） ※月1回の希望シフト制 ※シフト希望も相談に応じます 【シフト例】 10:00～19:00／14:00～23:00 など

休日 ●月9日休み（シフト制） ※土日休みOK ●年間休日108日 ●有給休暇（10～20日、下限日数は入社半年経過後の付与日数です） ●GW休暇 ●年末年始休暇 ●産前・産後休暇、育児休暇 ●慶弔休暇 ●特別休暇（結婚・忌引） ☆育児休暇取得実績あり！ ☆有休消化率は90％以上！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●交通費全額支給 ●昇給年2回（人事効果により決定） ●賞与2回 ●社会保険完備 ●制服貸与 ●まかないあり ●グループ内割引あり ●引越し手当あり ●結婚祝い金、見舞金制度あり ●年1回健康診断あり ●ベネフィットステーション会員加入あり ●国内研修・海外研修あり（製造工程の見学・収穫体験など）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 ちゃんぽん由丸 【事業内容】 ちゃんぽん店の運営

• 業界未経験歓迎
• 経験不問
• 第二新卒歓迎
• 学歴不問
• 固定給25万円以上
• 通勤交通費全額支給
• ブランクOK
• 食費補助あり
• 研修あり