リクナビNEXT

正社員

寿司職人 立ち寿司

株式会社GRIT CAREER

〒160-0022東京都新宿区新宿

月給36万5000円以上

仕事概要

仕事内容

寿司職人|立ち寿司【立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店】 寿司職人|立ち寿司 東京都新宿区新宿3丁目38番2号 イイトルミネ新宿 正社員 業務内容 ================ ◆JR新宿駅の新エキナカグルメスポット ◆スタンディング席×テイクアウト ◆現社員の昇給実績90%! ================ 【仕事内容】 寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。 経験・能力に応じて、その他管理業務もお任せします。 ・カウンター業務(握り・接客) ・納品~仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 握りの経験を、実践で積んでいける環境です。 早い段階から活躍出来るよう、スピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。お店作りを楽しんでください! - 【立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店】 乗降客数が世界トップクラスの新宿駅構内で、 気軽に鮨を楽しんで頂けるよう、待望のNEWオープン! 移動中のお食事はもちろんのこと、帰宅前の一人飲みや仲間とのチョイ飲みなど、 様々なシチュエーション・客層の方ににお楽しみ頂けるお店です。 鮮魚の握りセット、ちらし寿司、海鮮丼など、ショーケースよりお好みの商品をお選びいただけます。 鮮度も味もこだわり抜き、 旬の魚の美味しさを存分に惹き出しながら、職人が丹精込めて握っています! <<常識を変えた、和食・魚料理人も唸る今朝ドレ鮮魚>> 北は北海道から南は鹿児島まで、全国13カ所の漁師や地域と直結。 市場を介さず、獲れた鮮魚を、自社便でその日の午後までに関東の各店舗まで直送。 この“圧倒的な鮮度と商品力”は、あなた自身の喜びとなるはずです。 ■□■■□□■■□■□■■□□ ・魚が大好きで、多くの技術を習得、そして伝承して下さる方! ・私たちの事業に共感してくれた方! ぜひ!一緒に飲食業界を盛り上げていきませんか◎ ■□■■□□■■□■□■■□□ ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 寿司職人|立ち寿司 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食・レストラン

求めている人材

求める人物像 応募資格 ■和食・寿司経験者活躍中です! \こんな方、お待ちしています/ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ・料理でお客様の喜びを追求したい方 必要な経験等 ■和食・寿司経験者活躍中です! \こんな方、お待ちしています/ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ・料理でお客様の喜びを追求したい方 必要な資格 【必要な経験】を参照ください

勤務地

〒160-0022東京都新宿区新宿3丁目38番2号イイトルミネ新宿 株式会社エー・ピーホールディングス 就業場所 東京都新宿区新宿3丁目38番2号 イイトルミネ新宿 勤務先名 株式会社エー・ピーホールディングス 【交通手段】 沿線・最寄駅 JR新宿駅構内 B1階改札内(西改札方面)

給与

月給36万5000円以上 給与 月給:365,000円 〜 固定残業:なし 上記給与には、定額残業手当として含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません 試用期間 試用期間:あり 月給:365,000円 〜 固定残業:なし 同条件

勤務時間

シフト制 就業時間 シフト制(実働8時間) ※ 例1)13:00~23:00 例2)14:00~24:00 (店舗営業時間により変動します) ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

休日・休暇

休日 ◎月8日休み ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎産前産後休暇 ◎育児休暇(男性の育児休業取得者35名以上実績あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ◎交通費支給 ◎各種社会保険完備 ◎時間外手当 ◎深夜手当 ◎制服貸与 ◎食事補助あり ◎研修制度あり ◎従業員持ち株会 ◎昇給/年2回(6月、12月) 〇現社員の昇給実績90%! ◎社内表彰制度あり ◎扶養手当あり ◎社員割引制度あり ◎産休育休制度 ※交通費支給/上限5万円まで ※扶養手当/5000円:月3名まで 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間あり 同条件

その他

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 〒104-0028 東京都中央区八重洲2-1 採用人数 2名(人)

仕事に関するPR

Image新宿に24年4月オープン!お客様の目の前で握る本格江戸前寿司◆月8休み◆やりがいを見出せる給与体系◆昇給年2回/現社員の昇給実績90%◆手当・待遇充実◆「6次産業」モデルを確立し、食の未来を広げるフードクリエイター集団 <FOOD CREATIVE FIRM>を目指しています!Image

応募について

選考の流れ

応募書類等 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります 応募受付電話番号 03-5358-9737

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社GRIT CAREERホームページ

代表者

武藤 真弘

本社所在地

東京都中野区中央2-2-31 中野NSB 7F

お問い合わせ先

0353589737

事業内容

人材派遣・職業紹介

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 7492c2a842ca8d8f

掲載開始日: 2025/04/04(金)

寿司職人 立ち寿司

株式会社GRIT CAREER