パティシエ・デセール(ホテル内の宴会製菓部門)4250

仕事内容: ホテル内のパティシエとして、菓子製造業務全般をお任せいたします。宴会場で行われるウェディングや企業パーティで提供するデセール全てに関わる仕事になります。 ◆仕込み業務 ウェディングコースデザートの仕込み 一般宴会デザートの仕込み 社内他コンテンツ商品の仕込み 食材・備品発注業務 ◆週末・祝日の施工業務 ウェディングコースデザートの盛り付け ウェディングケーキの盛り付け 今後ホテルの新規出店（複数店舗）控えており、基礎業務から複数店舗を管理する業務まで幅広く携わることが可能です。まずは、弊社の業務理解を深めていただき、製菓製造部門のメンバーの一員として一緒に素敵な結婚式を創っていきましょう。 ※正社員での雇用となります。 パティシエ・シェフパティシエ・製菓・製造・調理・調理補助・デセール・ウェディングケーキ・商品開発・メニュー考案・キャリアアップ・スキルアップ・責任者候補・管理・マネージャー・マネジャー・ホテル・20代・30代活躍中

求める人材: ・パティシエ経験2年以上 ・フランス菓子を中心にデザート作りが好きな方

東京都渋谷区 株式会社TRUNK 勤務地: 東京都渋谷区

年俸300万円～430万円 給与: 経験と能力によって考慮いたします。

シフト制 勤務時間・曜日: 10：00～19：00（実働8時間）※繁忙期や宴席日は、勤務時間も変動する場合がございます。

休暇・休日: 月9日 夏季休暇、冬季休暇、年次有給休暇、特別休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 ※年間休日108日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 健康保険 雇用保険 労災保険 厚生年金保険 時間外勤務手当 評価年4回、賞与年２回　持ち株会　団体医療保険　制服貸与　まかないあり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 4250 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 3,000,000円 - 4,300,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給