バーテンダー(有馬温泉で100年を迎える高級旅館)

仕事内容 ＼高級料亭旅館での「仲居」さん／ ■バーラウンジでのドリンク提供 ■オリジナルカクテルや季節メニューの提案・考案 ■お客様との会話や旅のエピソードを楽しむ接客 ■グラス・器の選定、ラウンジの雰囲気演出 ■在庫管理や発注、備品の整理整頓 お客様が快適に滞在できるよう、おもてなし全般を担っていただきます。 ▼簡単な募集内容▼ 【雇用形態】正社員 【給与】年収：300万円～450万円 【勤務時間】シフト制 【勤務地】兵庫県神戸市北区有馬町1302-4 【募集要件】バーテンダーの実務経験 ★この求人のアピールポイント★ ■高級料亭で未経験からでも就業可能♪ ■メニュー開発に携われる☆賞与年3回 ■勤続10年以上の従業員多数、定着率が高い ■「有馬温泉駅」から徒歩3分と通勤しやすい立地！ ■独身寮あり！朝・夕の食事付き ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【どんな会社？】 日本三古湯の一つで有名な有馬の地で創業し、2029年で100年を迎える高級旅館です。有馬温泉の歴史と景観に調和する、美しい数寄屋造りの客室40室。全館に“金泉”“銀泉”の天然温泉を備え、日本最古の湯とも謳われる名湯と、京風創作懐石が生み出す「大人の寛ぎ」を追求しております。 提供するお料理は勿論の事、接客ルールとしても、客室係ひとりにつき1日2組・最大6名までを担当し、着付け・礼法から煎茶道まで“小笠原流”の所作研修を年数回行い、作法で紡ぐ上質なおもてなしを実現する事で、兵庫県内旅館では唯一のミシュランガイドで「一つ星」を獲得しております。 大手旅行会社アンケート評価は常に90点以上であり、食材は瀬戸内魚介や特選黒毛和牛など“本物の旬”にこだわり、素材の鮮度を最大限に活かした創作懐石を提供しております。 【お仕事内容】 有馬温泉の高級料亭旅館「欽山」にて、お客様の滞在を彩るバーテンダー業務をお任せします。 館内には日本庭園を眺められるバーラウンジが設けられており、夕食後に立ち寄られるお客様へ、カクテルやウイスキー、焼酎などを提供しています。 具体的には ■バーラウンジでのドリンク提供 ■オリジナルカクテルや季節メニューの提案・考案 ■お客様との会話や旅のエピソードを楽しむ接客 ■グラス・器の選定、ラウンジの雰囲気演出 ■在庫管理や発注、備品の整理整頓 などをお任せします。 客層は大人の落ち着いたお客様が中心で、喧騒から離れた“静かな贅沢”を楽しまれる方々です。 ドリンク提供だけではなく、旅の会話を引き出す「聞き手」としての接客や、空間づくりの一端を担う役割も求められます。オリジナルカクテルの開発や、メニュー企画、接客品質の向上にも関与いただき、ホテルバーや都市型バーとは異なる“和のおもてなし”の感性を磨きながら業務をお任せいたします。 《入社後の流れ》 入社後は、まず先輩スタッフのもとで業務の流れや接客スタイルを丁寧に学んでいただきます。 お客様との距離感や所作も、実務を通じて少しずつ身につけられるようサポートします。 バーテンダー経験をお持ちの方で、新たなステージで接客力をさらに磨きたい方には最適な環境です。 【会社の魅力】 ■高級料亭で未経験からでも就業可能♪ ■メニュー開発に携われる☆賞与年3回 ■勤続10年以上の従業員多数、定着率が高い ■「有馬温泉駅」から徒歩3分と通勤しやすい立地！ ■独身寮あり！朝・夕の食事付き 当社の働き方として、お客様だけでなく働く従業員様の環境改善にも積極的に取り組んでおり、現在では有休取得率100%、独身寮・家族招待制度・退職金など福利厚生も充実してきており、全国健康保険協会より「従業員の健康維持・増進に積極的な企業」として認定もいただけております。 連休の取得も相談可能で、プライベートも大切にできます。 業務内容などに関しては、面接の中でしっかりとご説明させていただきますので、当社でのお仕事に興味を持っていただいた方のご応募をお待ちしています。

求めている人材 ■学歴不問 ■バーテンダーの実務経験のある方 ≪歓迎条件≫ ・“和のおもてなし”に興味がある方 ・接客好き・聞き上手な方 ・お客様の会話を引き出すのが得意な方 ・朝が苦手で14:30〜23:00の勤務時間が生活リズムに合う方 大歓迎です！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 原則屋内禁煙、喫煙室あり

兵庫県神戸市北区有馬町1302-4 有馬温泉の高級料亭旅館『欽山』 【交通手段】 交通・アクセス 神戸電鉄「有馬温泉駅」より徒歩3分

月給21万5000円～30万円 給与詳細 基本給：月給 21万5000円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年齢、経験を考慮して決定します。 月給：215,000円～300,000円 年収：300万円～450万円 ★賞与年3回

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 14:30～23:00（実労働時間7時間30分／日） 残業月20時間程度

休日休暇 シフト制 初年度有給休暇10日（完全取得）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備 昇給年1回 賞与年3回：会社の業績、個人の能力による 交通費支給：月30,000円まで 車通勤ＯＫ：無料駐車場あり 退職金制度：勤続3年以上 転勤なし 食事補助 制服貸与 ワンルーム独身寮有 ↓ユニットバス・エアコン・ミニキッチン・ミニ冷蔵庫完備/家賃月6000円 家族招待制度：入社後1年経てば、ご家族を3名まで旅館にご招待できます 定期健康診断 インフルエンザ予防接種 毎月検便実施 新型コロナウイルス感染拡大予防ガイドラインに基づき、感染拡大防止の取り組みを実施。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内