学校食堂の調理

仕事内容 仕事内容 学校施設内厨房での調理責任者のお仕事です！ 調理（切菜、仕込み、味付け、盛り付け、配膳、洗浄等） ※1日約100食をスタッフ4人で運営しております。 切菜、仕込み、味付け、盛り付け、提供まで食器や調理器具の洗浄等の業務を行います。 責任者として事業所の管理業務全般を行っていただきます ＊――――――――――――――――＊ 「前職はレストランで働いていた」 そんな方も多いんです！ ブランクのある方やもう一度 大好きな料理をお仕事にしたい方、 私たちと一緒に頑張ってみませんか？ ＊――――――――――――――――＊ 当社はスタッフ一人ひとりが理想的な 働き方を実現できるよう、 学校や社員食堂、病院・福祉施設等多様な フィールドをご用意しています。 ＜8割が30代、40代、50代！＞ 人との関わりや社会貢献が好き！ 地元が好き、地元に貢献したい！ そんなスタッフが活躍しています！ ＜こんな経験を活かしたい方もok＞ ◆学校や保育園で給食調理をしていた ◆病院で管理栄養士をしていた ◆レストランの厨房で調理・調理補助経験がある ◆調理師や栄養士の資格を持っている 魚国総本社とは 当社は学校給食から社員食堂、 病院・福祉施設を中心に食の安全、 食を通した健康づくりに貢献しています。 育施設(保育園・幼稚園・学校給食)では 自治体と連携しながら子どもたちの 発達・食育をバックアップ。 社員食堂では従業員の皆さまが 心地よく働けるエネルギーを 与えられる食堂の運営。 病院や福祉施設では患者様や ご利用者様の生きる喜びに繋がる食事。 全国で約18,000人のスタッフが 「食べることの楽しさ」「食の幸せ」を 伝えています。 さらに外食事業はこれらの ノウハウを活かしてブランドを展開し、 トレンドや新しいアイデアから得られた 創造力を給食事業にフィードバックして 新しい価値を生み出しています。 スタッフから一言！ 食を通じて、誰かの健康と 笑顔を支える。そんなやりがいの あるお仕事です。 調理師と連携しながら、 食材の下ごしらえや盛り付けなど、 料理の仕上げに関わる 大切なポジションをお任せします。 チームで協力しながら 効率よく作業を進める中で、 調理の流れを自然と身につけ、 実践的なスキルを磨いていける環境ですよ♪ 季節の食材を活かしたメニューや、 新しい調理技術にふれる機会もあり、 日々の業務を通じて成長を実感できます。 安定した環境で働きながら、 キャリアアップを目指したい方にもぴったり。 「誰かのために、心を込めて料理をつくる」 そんな想いを大切にできる方を お待ちしています。 学校給食について 成長期の子どもたちにとって 大切な栄養バランスを考えながら、 いろいろな食材を使って 楽しい給食をつくる学校給食。 「おいしかった！」の笑顔がやりがいに♪ 子どもたちの健やかな成長と、 よい食習慣づくりをサポートする、 やさしさあふれるお仕事です。 アレルギーへの配慮や 衛生管理もしっかり行い、 安心・安全な食事を提供しましょう！

資格 調理師免許または調理経験を活かしたお仕事です ※日本語レベルN3以上の方OK

〒444-0864愛知県岡崎市明大寺町伝馬１ 魚国総本社　岡崎高校_2176 勤務地備考 〒444-0864 愛知県岡崎市明大寺町伝馬１ 【交通手段】 アクセス 名鉄名古屋本線 東岡崎東口徒歩約10分、名鉄名古屋本線/名鉄豊川線 男川豊橋方面口徒歩約20分、愛知環状鉄道 六名徒歩約32分

時給1300円以上 給与 時給 1300円以上 時給1300円 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 ・勤務時間： [1] 11:00～19:30 ・最低勤務日数（週）：5日 11:00～19:30（実働7.5H）休憩1.0H 平日のみ週5日勤務

休日 土日祝 長期連休あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険あり 交通費支給（上限月3万円迄） 有給休暇 制服貸与 私傷病有給休暇有（上限25日） 永年勤続表彰制度あり 病児保育補助制度

試用期間なし

その他 【ブランド名】 魚国総本社 【事業内容】 飲食

• 業界未経験歓迎
• 車通勤OK
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• 女性が活躍中
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• 第二新卒歓迎