調理スタッフ/天ぷらと日本料理店

【正社員/調理】天ぷらと日本料理のお店で一流の技術を学びませんか？ ◆昇給・賞与あり ◆産休・育休あり ◆残業少なめ ◆各種手当あり 調理スタッフ／天ぷらと日本料理店 愛知県名古屋市西区那古野1丁目23-2四間道糸重1階南  特徴 未経験歓迎 駅から5分以内 交通費支給 昇給・昇格あり 賞与あり 正社員 週休2日  業務内容 ◆お任せするお仕事について◆ 仕入れ・調理・接客などを担う「調理営業部門」で、新たな仲間を募集します。 ・調理（仕込み） ・食品、常備品、ドリンクの在庫管理 ・ネット販売用商品の調理 ・接客、ドリンクの提供、会計などの営業業務 ・バックオフィス部門との連携 など様々な業務がありますが、入社後にいきなり全てお任せする事はありません。まずは一つずつ出来る事を増やしてお仕事に慣れていってくださいね。現在は20～40代が在籍しており、女性社員も活躍中です。  ◆大将や先輩が丁寧に指導します◆ まず3ヶ月の試用期間中に、お客様のお出迎えやお席への案内、ドリンク提供など基本的な業務を覚えていただきます。その後、食材の仕込みや先輩のサポート業務を経てお任せするお仕事を増やしながら、最終的には自分の揚げた天ぷらをお客様に提供できるようにサポートします。大将をはじめフレンドリーで優しい先輩達がしっかり指導するので、安心してくださいね。  ◆1日のスケジュール例◆ 10:00～13:00 出勤し、食材の仕込みや開店準備などを進めます。  13:00～16:30 まかないを食べて休憩を取ります。  16:30～22:00 開店準備が済んだら、いよいよお客様がご来店されます。営業時間が終了したら、後片付けや明日の準備などをして退勤です。  ◆職場の魅力をご紹介します◆ 1：一流の技術を身につけられます。 "理を料る"という日本料理の概念を深く追求しながら、いつまでも研鑽を積んでいきたい。食材の持つ生命力を尊び、その持ち味を最大限まで引き出せる料理人でありたい。そんな信念のもと「くすのき」の料理は作られています。また、天ぷらをメインとしている店舗ではありますが、日本料理の五法すべてを習得することができるため、一流の料理人として技を磨けますよ。営業終了後は剥きものや魚の捌き、天ぷらの練習などもできるよう学びの機会も設けているので、どんどんスキルアップしたいという方にピッタリです。  2：親方の人柄に惹かれるスタッフ多数！ 当社代表であり「くすのき本店」の親方でもある楠 忠師は、親方として圧倒的な技術力とセンスで、職人として目指す姿・人物の象徴でありながらも気さくで明るい人物です。周囲を盛り上げながら皆を牽引していく親方は社員からとても慕われており「この人が親方だから続けられる」という声も。指導する時はきちんと指導し、休憩時間中や閉店後の時間には社員たちと仲良く会話する、そんな親方の人柄に惹かれ、入社をきえた社員や、長く活躍してくれるスタッフも多数在籍中です。  3：働きやすい環境づくりに力を入れています。 各種手当はもちろん、昇給・賞与など待遇をしっかりと整え、安心して長く続けられるような環境であるのも当社の特徴。社員一人ひとりが満足して働けるように「子育てと両立しながら働くため、昼だけの勤務にしたい」といった相談があれば柔軟に対応します。また「くすのき」には海外からのお客様も多数ご来店されるため、語学力を活かしたい方や、これから語学力を磨いていきたいという方にもピッタリの環境です。今後は国内・国外への出店も視野に入れているので、海外を舞台に活躍したい方もぜひご応募ください。  当社の採用サイトをぜひご覧ください！→recruit-kusunoki.com  【応募の流れ】 ① Web応募(応募時の履歴書不要) ※ Indeedからご応募される方へ  初めて応募を行う場合はアカウント作成やメール認証など3~5分ほど時間かかることがあります。 ※携帯キャリアの場合認証メールが届かないケースがあります。  そのため登録にはフリーメールを推奨します。  ②面接のご案内 弊社より、面接のご案内をさせていただきます。  職種 調理スタッフ／天ぷらと日本料理店  雇用形態 正社員  勤務体系 変形労働時間制  リモートワーク制度 なし  試用期間の期日 試用期間3ヶ月（条件変動なし）

愛知県名古屋市西区 株式会社くすのき

休日 月8～10日 ※定休日は日曜・その他不定休（主に土曜・月曜）  ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆産休・育休・介護・慶弔休暇  年間休日数 年間休日110日以上