総料理長

仕事内容 SADO RESORT HOTEL AZUMAにて、以下の業務を担当していただきます。 ・朝食、夕食の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理・発注 ・厨房内衛生管理 ・スタッフ教育 ・労務管理、シフト作成 ・メニュー開発 ・食材の調達 ※冬期間の2ヶ月間程、島外グループホテル等への出向の可能性があります

応募資格 料理人としての実務経験をお持ちの方。学歴不問。

職場環境 敷地内全て禁煙

〒9521646新潟県佐渡市相川大浦５４８−１ サンフロンティア佐渡株式会社 勤務地 サンフロンティア佐渡株式会社 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：新潟駅 「大浦西」バス停より徒歩約1分 《佐渡島へのアクセス》 佐渡島へは、新潟港または直江津港から佐渡汽船のフェリーまたは高速船をご利用ください。

年俸600万円以上 給与 年俸6,000,000円〜 経験・スキルなどを考慮の上、決定します。 試用期間：あり（3ヶ月） ※試用期間中の条件変更無し

シフト制 勤務時間 シフト制 シフト制（実働8時間） 実働時間： １年あたり 160.0時間 6:00〜20:00の間で中抜け勤務 休憩時間：60分 平均所定労働時間： １年あたり 160.0時間

休日休暇 週休二日制（シフトによる）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ・各種社会保険完備 ・昇給あり（年1回の査定による） ・交通費規定支給 ・有給休暇あり ・車通勤可

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 佐渡の美しい景観を望むリゾートホテルで、料理の腕を振るい、地域創生に貢献しませんか？ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 サンフロンティア佐渡株式会社 応募受付先電話番号 03-6450-6579 企業情報（備考） 企業名：株式会社ONE.course レジャワーク 事業内容：新潟県の観光業に特化した転職サービス「レジャワーク新潟」（有料人材紹介事業13-ユ-311727） URL：https://leisurework-niigata.com/

• 学歴不問
• 車通勤OK