レストラン調理スタッフ/麻布 川上庵
株式会社フォンス
仕事内容: ＼軽井沢発の蕎麦ダイニング「川上庵」／ 川上庵の蕎麦は厳選したそば粉を使用し、 特注の石臼で自家製粉した粗挽きの二八蕎麦が有名✧ 《20代・30代・40代活躍中》 和食ダイニング調理社員の募集です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 未経験OK！学歴不問！ 麻布十番駅徒歩2分 月給¥280,000円 ～¥450,000円 9時～23時のシフト制 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ≪仕事内容≫ ・粉を合わせ練り機で合わせる ・蕎麦打ち（3キロを数回に分けて打ちます） ・麺切り など その日の気温や湿度によって水分量が異なるため 蕎麦に合わせ、そば粉と小麦粉の配合を変えたりと、 知識を身につけながら働けます！ メニューの考案、形にしたいアイデアが 浮かんだ時には自由に発信し、実行できる環境です。 各々の個性を互いに認め合い、 縦社会ではないフラットな組織を目指しています。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼✐働きやすさNO.１✐／ 飲食業界の概念を変える働き方を実施！ なんと！週3休可能最大年休148日✧ （※107～148日選べます） ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊
東京都港区 麻布 川上庵
休暇・休日: 【休日】 月8～9日（月によって変動） 年間休日107日 【休暇】 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度 ※お休みと組み合わせて 長期休暇取得も可能です。
掲載開始日：2024/02/05（月）
- 求人情報
未経験OK／駅チカ／そば打ち／賞与あり／まかない無料／学歴不問
募集要項
川上庵とは？
蕎麦屋で酒を飲むことが粋とされていた
江戸時代の蕎麦文化に共鳴し、
現代にそんなお店があったら
素敵だなという想いで立ち上げた川上庵。
「ここが蕎麦屋？」と蕎麦屋のイメージを
覆すモダンでスタイリッシュな空間が大人気！
仕事内容
＼軽井沢発の蕎麦ダイニング「川上庵」／
川上庵の蕎麦は厳選したそば粉を使用し、
特注の石臼で自家製粉した粗挽きの二八蕎麦が有名✧
《20代・30代・40代活躍中》
和食ダイニング調理社員の募集です！
━━━━━━━━━━━━━━━━━
未経験OK！学歴不問！
麻布十番駅徒歩2分
月給¥280,000円 ～¥450,000円
9時～23時のシフト制
━━━━━━━━━━━━━━━━━
≪仕事内容≫
・粉を合わせ練り機で合わせる
・蕎麦打ち（3キロを数回に分けて打ちます）
・麺切り など
その日の気温や湿度によって水分量が異なるため
蕎麦に合わせ、そば粉と小麦粉の配合を変えたりと、
知識を身につけながら働けます！
メニューの考案、形にしたいアイデアが
浮かんだ時には自由に発信し、実行できる環境です。
各々の個性を互いに認め合い、
縦社会ではないフラットな組織を目指しています。
＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊
＼✐働きやすさNO.１✐／
飲食業界の概念を変える働き方を実施！
なんと！週3休可能最大年休148日✧
（※107～148日選べます）
＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊
求めている人材
【必須】
・語学能力のお持ちの方
・日本国籍or就労ビザ必須
【歓迎条件】
・学歴・年齢不問
・新卒者
・経験不問
・経験者歓迎
【こんな方も大歓迎】
・川上庵のお店が好きで働きたいと思った方
・異業種から転職した方
・飲食業界で働きたい方
・和食に興味がある方
・蕎麦に興味がある方
・和食以外でも経験のある方
・調理の幅を広げたい方
・調理にこだわっている方
・キャリア浅い若手も大歓迎
・技術を磨きたい方
勤務地
東京都港区
麻布 川上庵
勤務地:
東京都港区麻布十番３丁目５－７ カジタビルＢ１Ｆ
【交通手段】
アクセス:
東京メトロ南北線麻布十番駅 徒歩2分
都営大江戸線麻布十番駅 徒歩2分
都営大江戸線赤羽橋駅 徒歩13分
給与
勤務時間
変形労働時間制
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
シフト制（実働1日8～10H）※休憩あり
[1] 09:00～17:00
[2] 11:00～22:00
[3] 17:00～23:00
休日・休暇
休暇・休日:
【休日】
月8～9日（月によって変動）
年間休日107日
【休暇】
有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度
※お休みと組み合わせて
長期休暇取得も可能です。
試用期間
なし
待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生:
【給与】
月給¥280,000円 ～¥450,000円
+賞与+昇給
＋交通費一部支給（月額2万円まで）
※経験考慮
※残業時間20時間を含む
【福利厚生】
・社員割引あり
・食事付き・賄い無料
・制服自由
・経験者優遇
・随時昇給あり
・社会保険完備
その他
その他:
＼✰スピード採用中✰／
応募～採用までは2週間程度を予定。
面接日・入社日は応相談（土日も可能）
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【応募の流れ】
✐簡単応募！
確認後、こちらから
折り返しのご連絡をいたします。
✐面接
✐採用！
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～電話での応募の受け付けております～
採用担当（9～17時）
08041672420／08071989199／07017363151
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株式会社フォンス
https://www.fonz.jp/
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47
従業員数社員 660名
アルバイト 980名（2023年4月現在）
設立年月2000年2月2日
店舗数69店舗（2023年4月現在）
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 280,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 191時間
企業概要
社名
株式会社フォンス
代表者
小山正
本社所在地
3890102 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47
企業代表番号
0364504040
事業内容
飲食
応募について
この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します。
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