イタリアンのキッチン

仕事内容 あなたの経験と知識を活かし「調理スタッフ」としてご活躍ください！ 仕事内容は、主に食材の仕込み、盛り付けなど基礎から本格メニューの調理まで調理業務全般をお任せします。 またスキルに応じてメニュー開発、食材管理、企画開発など幅広く成長していただきたいと考えております。 新鮮な質の良い食材を中心に、丁寧な調理で食材本来の魅力を活かし、視覚や味覚、心を満たすレストランを目指しております。 2ポジションの同時募集 レストラン調理とデリ調理のご担当に分かれてこれまでの経験を活かした旬の食材を組み込んだ商品開発にも挑戦していただけます。近い将来のPB商品考案や新規出店時などにも携わって頂ける人材を募集。お客様を幸せにできるような料理を一緒に作っていきましょう！お客様に満足して頂ける商品提供を実現したい方は楽しんでいただける場です。 1つのお店にレストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう” レストランではイタリアンをベースとし、旬野菜を始め質の高い食材にこだわり、丁寧な調理で食材のポテンシャルを引き出したイタリアンを提供しております。丁寧に作りあげた愛情いっぱいのお料理とおもてなしをgiccaがお届けします。 従業員全員の意見が宝！積極性、主体性を大切にします ホスピタリティあふれる接客で、お席へのご案内からお帰りまでお客様に素敵なお時間をお届けしたい。 お店をより良くしていくための皆さんからのアイデアはとても重要と考えています。 「こうした方が良いのでは？」「これをやってみたい」という想いが実現可能な環境。 積極的にお店作りに参加していただきたいと考えています！ 母体安定◎腰を据えて働ける環境です 約120年もの長い歴史を紡いできた小浦グループ。長い時間をかけてお客様からの信頼関係を築いてきた顧客基盤が当社の強みです。持続可能な成長を目指し、経済や社会の変化に柔軟に対応し、新たな市場開拓などの変革を乗り越えて参りました。今後も地域のお客様に愛される企業を目指し、more betterなサービスを届けします。

資格 ■飲食業界での実務経験が3年以上ある方 ■イタリアンジャンルは勿論ですが、他ジャンルのご経験をお持ちの方も歓迎！ ■DELI（デリ）ジャンルのご経験をお持ちの方も歓迎 ■ 一丸となって一緒に作り上げていける方 ■ 調理師免許お持ちの方優遇 "学歴不問","経験者歓迎","経験者のみ","長期できる方","経験6ケ月以上","経験1年以上","3ケ月以上できる方"

職場環境 【従業員構成】 ・男女人数 男性：14人 女性：20人 ・年齢層 10代：3人 20代：17人 30代：6人 40代：7人 50代〜：1人 ２階は大きなガラス張りの壁面と2フロア分吹き抜けの高さがあり抜け感と優雅さのあるレストラン。 33席（13卓）とゆったりと落ち着いた雰囲気の店内。 ご近所のお子様連れのファミリーの方から、女性のご来店が多いお店です。 「gicca」は池田山のやさしい実家でありたい、どこか懐かしく、それでもきどらないセンスが感じられるようなお店です。 1つのお店に２階はレストラン・カフェ、１階はパティスリー・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう”をコンセプトに各分野のプロと協力しながら、ジャンルを絞らず自由度の高い美味しい料理を提供する“心温まる空間”をご提供しております。 幅広く携わりたい・レベルアップしたい方には色んな活躍の仕方がたくさんあると思います！ 常に新しい提案をし、お客様との交流を大切にし、アップデートしていけるように努めております。 また「gicca」では食材にこだわり、可能な限り添加物や化学調味料を使わず、こころとからだの癒しとなる料理を ご提供することをポリシーとしております。 みんなが楽しく、自分らしくいられるようなお店づくりをしたいと考えております。 【職場の雰囲気】 業務外交流少ない 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 決められた時間できっちり

東京都品川区東五反田１－１ コーワ商事　gicca池田山 勤務地備考 〒141-0022 東京都品川区東五反田５丁目１－１ 【交通手段】 アクセス ＪＲ山手線 目黒東口徒歩約10分、東京メトロ南北線 目黒東口徒歩約10分、ＪＲ山手線 五反田A4口徒歩約10分

月給27万円～45万円 給与 月給 27万円～45万円 （一律手当を含む） 月給については経験を考慮して決定致します。 ※試用期間3ヶ月間 交通費：通勤交通費全額支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ・勤務曜日：月※・火・水・木・金・土・日・祝 注釈内容については下記コメントを参照下さい。 ・勤務時間： [1] 09:00～22:00 1年単位の変形労働時間制 ※店舗営業時間は11：30～22：00 定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日） 実労働8時間、休憩60分のシフト勤務。 ＜勤務パターン例＞ 9:00～18:00 10:00～19:00 11:00～20:00 13:00～22:00 ・休憩ルームあり（3階フロアの予約がない場合、広々としたスペースでゆったりと休憩をとっていただけます。）

休日 年間休日106日 シフト勤務で月8日間休日取得、夏季休日5日（7月～9月の間で取得）、冬季休日5日（12月～2月の間で取得） 別途休暇として有給休暇（10日～20日）、育児休暇、特別休暇、慶弔休暇 【年次有給休暇補足】 10月1日～3月31日までに入社の場合：10月1日入社とみなし翌年4月に10日間付与 4月1日～9月30日までに入社の場合：4月1日入社とみなし同年10月に10日間付与 その後4月1日に加算。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ～120年の歴史ある老舗企業が母体～ 労務管理は徹底してますのでご安心ください。充実した福利厚生が魅力です。 ■まかないあり ■試食会（レストラン、パティスリー、デリ、グロッサリーの新作試食） ■制服貸与 ■昇給：年1回(4月) ■社会保険完備 ■退職金制度（確定給付年金、確定拠出年金） ■交通費全額支給 ■福利厚生？楽部（リロクラブ） ■共済会 ■慶弔見舞金制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 新卒・第二新卒歓迎、長期歓迎、シフト制、高収入、昇給あり、交通費支給、社員登用あり、月給20万円以上、制服あり、社会保険完備 【ブランド名】 コーワ商事 【事業内容】 環境事業

• 学歴不問
• 転勤なし
• 通勤交通費全額支給
• 退職金あり
• 固定給25万円以上
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎