飲食店のマネージャー

仕事内容 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ＼ 20～40代活躍中‼ ／ 店長からマネージャーまで 明確なキャリアアップが目指せる!! ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ＜ひかり屋の店長からスタート＞ はじめはホール業務を中心に お酒の種類やメニューを 覚えていただくところから！ 徐々にキッチン業務もお任せします！ ★営業中は常に4～5名体制！ ＜マネージャー業務＞ ○複数の店舗を運営管理 ○売上アップのための戦略立案 ○各店舗の人材育成 など 主に本部と店舗の橋渡し役となり 店舗運営のサポートしていただきます。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ＜入社～フォローは万全！ 明確なキャリアアップが可能！＞ 入社後、まずは店長として 店舗運営に必要なスキル アルバイトのシフト管理など、 覚えることがありますが、 充実した研修制度でフォローは万全！ スグにスキルアップしていけますよ♫ 店長からマネージャーへの昇格後も オリジナルコンセプトの キャンペーンや企画にも参加して頂き 他店と違う新しい発想や 当社ならではのおもてなしの 意見を出し合うなど 店舗開発にも協力するので 更なるキャリアアップも目指せます！ もちろん、頑張りには手厚い待遇で 応えます！ 飲食業界でキャリアアップを目指したい！ 様々な業態に携わって、飲食の世界を深めたい！ そんな方に大変オススメなお仕事です♫ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ＜店長はインセンティブあり！＞ ＊人件費予算の達成で月1万円 ＊原価予算の達成で月1万円 ＊売上予算の達成で月2万円 ＊最大月4万円を支給しています！ ＼当店自慢の人気メニュー！／ ★おまかせ鮮魚の5点盛り 全国直送の地魚を贅沢に 切り分けた逸品です！ ★ひかり屋五目 当店の職人がお米のブランドを 変える日もあるほど 細部までこだわった人気の釜飯！ 海の幸・山の幸をふんだんに使って 炊き上げた釜飯は 「おこげまで美味しい」との声多数♪ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ＜オークニ商事の事業について＞ オークニ商事は九州料理・焼酎 ハワイアンカフェなどの 飲食店を展開している会社です！ 現在は関東を中心に22店舗！ 福祉介護やコンサルティング事業も 行うなど事業内容は多岐にわたります！ 来期中には30店舗まで拡大 することを目標としており さらなる事業拡大のため 今後お店を引っ張ていってくれる 社員を探しています！ ＜自慢の店舗を紹介＞ ○ Hawaiian Diner HANAO CAFE 穏やかな雰囲気のハワイローカルなお店。 ○サカナメルカート・ゼン 20種類以上のワインが自慢で 新鮮な魚介料理に加え チーズや生ハムなど ワインに合う逸品をご用意しています。 ○産直鮮魚とおばんざい『魚こめ屋』 全国各地の漁港から届けられた鮮魚が自慢!! ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ひかり屋での勤務となりますが 将来的に当社が運営する他店舗を 担当していただく可能性もあります。

求めている人材 ＼＼20～40代が活躍中‼／／ ⇒着実なキャリアアップを目指したい方 ⇒１つの業態にこだわらず、 将来は様々な業態にも関わりたい方 ／／ 大歓迎です‼ ＼＼ ＜応募資格＞ ◇学歴不問 ◇業態問わず飲食店における 店長としての経験をお持ちの方 ※店の規模や業態は問いません！ 売上管理やマネジメント経験が ある方を想定しています。 ＜こんな方におススメ＞ ○飲食店の店長経験者の方 ○同業他種からの転職をお考えの方 ○九州料理･焼酎が好きな方 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 今回募集するお仕事では 【カフェ】【居酒屋】 【レストラン】【バー】など 【飲食店】での【接客経験】 【ホーススタッフ】 【キッチンスタッフ】 【調理補助】【店長】 【エリアマネージャー】 などでの経験が活かせます。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶

職場環境 「ひかり屋」は100種類の焼酎と 九州料理が自慢です!! 店内は落ち着いた照明と 木目調の内装などの 和風デザインが特徴で 現在は都内で3店舗を展開中！ 簾で仕切られたデーブル席は 落ち着いてゆっくりと過ごせると お客様から大好評です！

東京都千代田区丸の内1-9-2　東京サウスタワーB1 ひかり屋 東京駅グランアージュ店 【交通手段】 交通・アクセス 各線「東京駅」より徒歩2分

月給40万円～60万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 33万4581円 〜 53万4581円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万5419円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★経験・能力を考慮し優遇します！

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 ＜ランチ＞ 11:30～15:30（L.O.15:00） ＜ディナー＞※月～金 17:00～23:00（L.O.22:00） ＜ディナー＞※土・日・祝 17:00～22:00（L.O.21:00）

休日休暇 ★月8日休み ★有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ♦交通費規定支給 （月2万円迄） ♦昇給 ♦賞与 ◆有給休暇 ♦インセンティブ ♦一部転勤補助 （都内近郊） ♦引っ越し補助 ♦退職金制度 ♦出張手当

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※研修期間は習熟度により変動します。