ホテル・旅館のパティシエ/65694

仕事内容: 北海道ニセコの富裕層向けホテルでパティシエスタッフを募集！ 【仕事内容】 世界屈指のスノーリゾート地である北海道ニセコにあるスモールラグジュアリーホテル内のレストランにて製菓製造を担当して頂きます。 フランスの三ツ星レストランで修業を積み、国内の有名ホテルでパティシエとして腕を振るったベテランパティスリーシェフの右腕、アシスタントとしてゲストのニーズや季節感を取り入れたスイーツの作成をお願い致します。 やる気次第でキャリアアップも可能です。 有名和食店の料理長として長年腕を振るってきた料理長やオーベルジュの立ち上げ経験が豊富でガストロノミー系の料理を得意とする総料理長を中心に、 調理経験の有無を問わず北海道の食材を利用した料理に興味があったり、お客様を自分たちの料理でもてなしたいという強い気持ちを持ったスタッフが集まっています。

求める人材: ・調理経験がある方（和食、洋食、居酒屋等種類は問いません） ※熱意があれば経験が浅くてもOK！調理師免許も不要です。 ※経験、スキルにより優遇します ・簡単なパソコンでの事務作業ができる方歓迎 ・語学力不問（英語ができれば尚可）

北海道虻田郡倶知安町 ホテルシャレーアイビーヒラフ 比羅夫坂 勤務地: 北海道 虻田郡倶知安町 ニセコひらふ1条3丁目-32 【交通手段】 アクセス: ＪＲ倶知安駅から車で15分

月給23万円～35万円 給与: ■残業代は別途支給 ■昇給年1回（5月）

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 7:00〜22:00 ▼勤務時間 06:00～22:30 ※シフト制 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間

休暇・休日: ■公休108日 ■一年単位の変形労働時間制（シフト制） ■有給休暇 ■傷病休暇（5日/年） ■慶弔休暇 ■出産育児休暇 ■誕生日休暇（誕生月に1日） ■リフレッシュ休暇（勤務年数による、5～10日/年） ※年間休日114日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■評価制度による賞与及び給与査定（各年に一度） ■マイカー通勤可 ■片道2km以上の場合、交通費全額支給（月35,000円まで） ■寮応相談（有料） ■まかない有（有料、1食350円） ■赴任旅費あり ■各種慶弔見舞金 ■スキーパス特典 ■月1回レベル別英会話レッスンあり（希望者） ■誕生日サプライズギフト ■制服貸与 ■社員割引 ■リフトパス購入補助、スキーレンタル割引

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間