羊肉専門店の調理

仕事内容 羊次郎と申します。 今冬にメニューの一部やコースを一新してリニューアルオープンしました。 契約農家の厳選した羊肉を余すことなく楽しんで頂ける コース仕立てで堪能できる羊料理専門店です。 普段なかなか見る事ができない羊の希少部位や新鮮な加賀野菜を使った 創作料理でここでしか食べられない一皿を提供します。 【仕事内容】 ・食材の発注や準備 ・食材の仕込み ・コース料理の調理、提供 ・メニュー開発 ・料理やドリンクの提供 予約制でカウンター10席の大人な隠れ家のようなお店なので お客様には落ち着いた雰囲気で食事やお酒を楽しんで頂きます。 仕入れによって変わりますが、コース料理なので 基本的には決まったお料理をお出しします。 ■料理例■ 治部煮 羊のユッケ 羊チーズのサラダ 生ハム ジンギスカン … など 金沢駅から徒歩で10分程の距離で、夜のみ営業です。

求めている人材 少人数での勤務ですので、まわりを見てお互いの仕事を支え合える方を探しています。 年齢、性別問いません！楽しくお仕事頑張りましょう。 メニュー開発、料理の仕込みや契約農家様とのコミュニケーションなど 大手飲食店ではなかなか経験できない事がたくさんあります！ 【歓迎】 ■業界未経験歓迎 ■経験不問 ■年齢不問 ■UIターン歓迎 ■接客・サービス業経験者歓迎

職場環境 オープンしたばかりのお店ですので、今回募集のオープニングスタッフ皆さんと一緒に働けることがとても楽しみです。 お客様にも肩の力を抜いて美味しい料理を楽しんで頂きたいので、働くスタッフたちものびのびと穏やかに仕事が出来たらと思っています。

石川県金沢市堀川町12-4 羊屋　羊次郎 【交通手段】 交通・アクセス 金沢駅から徒歩10分

月給24万円～31万円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 31万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 【勤務時間】 14:00～23:00 ■1日8h勤務のシフト制 営業時間は18:00～22:00（LO）です。 ※予約制のため固定の曜日・時間シフトではありません。 予約によって勤務時間の変動はあります。

休日休暇 シフト制 ※予約状況により変動ですが、 希望休みはもちろん対応します！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■制服貸出 ■車・バイク・自転車通勤可 ■駅チカだから電車通勤OK ■駅から徒歩10分

試用期間なし

• 副業・WワークOK
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 研修あり
• ブランクOK
• 面接1回
• 髪型・髪色自由