ラーメン屋の店長候補

正社員

株式会社一丸共創ダイニング

仕事の内容

仕事内容 8年で11店舗が撤退。池袋にある、"ラーメン屋の墓場"と言われる物件で「油そば鈴の木」は営業しています！オープン当初は、その洗礼を受け赤字続き…。でも、そんなことは想定内！「まずかったら全額返金」など、インフルエンサーが来たくなるような奇抜なビジネス戦略を企画。それがSNSで大バズりし、1年目からは脅威のV字回復を遂げます◎ 今では国内外問わず、鈴の木名物"りゅう社長"に会いたいと、たくさんのお客様が来店されるように！墓場とも言われた物件が、繁盛店として盛り上がりをみせています！！ ■りゅう社長ってどんな人？￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ SNS上での強気な態度。あれは、"りゅう社長"というキャラづくりのため。例のサングラスの奥には、従業員思いの鈴木社長がいるんです（笑）上下関係もなく「社長がいると現場がピリつく…」なんてこともありません♪ スタッフが1日の勤務を振り返る「振り返りノート」があるのも特徴。それぞれの頑張りを平等に評価してくれて、給与UPやプレゼントが贈呈されることも！社長は、従業員を全力で守り、成長を真剣に見守ってくれる、実はとってもあたたかい人なんです◎ ■一緒に「世界進出」目指しませんか？￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【1】未経験でも熱意があれば大歓迎当社では経験よりも、熱意やチャレンジ精神を重視！未経験でもイチから教えるので全く問題ありません。自分を変えて成長したい方、新しいことに挑戦したい方、ぜひご応募ください◎ 【2】りゅう社長の元で経営を学べる SNSを活用した集客モデルを確立しているのが当社の強み◎ りゅう社長の常識に囚われないビジネス戦略を間近で見て学べます！【3】成長過程なのでやりがいも大きい今年の4月に法人化したばかりで、まだまだ未完成な部分も多い当社。自分たちの力でお店をつくりあげていけるので、やりがいもひとしおです◎ ＜今後は店舗展開の予定も＞りゅう社長は「世界進出」を視野に、どんどん面白い仕掛けをつくっていきます☆ ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう！【仕事内容】・ホール／キッチン業務・仕入れ／食材管理・メニュー開発・店舗マネジメントなど食券制でレジ業務は無く、スープ作りや重たい作業もありません。調理といっても麺を茹でるくらいで、1週間もあれば覚えられますよ◎ ひたむきに、真面目に、会社と一緒に成長したい方ぜひご応募ください！！

勤務地

東京都豊島区池袋池袋2-18-2 　オーロラビル１階油そば　鈴の木

休日・休暇

休日休暇月6〜8日休み・GW休暇・夏季休暇・年末年始休暇

応募が集まり次第終了

掲載開始日：2024/04/26（金）

募集要項
企業概要
応募について

SNSで大注目☆あの"りゅう社長"の元で経営を学べる！

飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
サービス提供
シフト管理
レシピ開発
人事マネジメント
在庫管理
店舗/施設運営
店舗運営
接客
接客/サービス職担当
接客品質改善推進
接客案内
衛生管理
調理
調理補助
運営管理
食品販売/仕入れ
食材
食材発注
食材買い出し
飲食店運営

募集要項

仕事内容

仕事内容
8年で11店舗が撤退。
池袋にある、"ラーメン屋の墓場"と言われる物件で「油そば鈴の木」は営業しています！

オープン当初は、その洗礼を受け赤字続き…。
でも、そんなことは想定内！

「まずかったら全額返金」など、インフルエンサーが来たくなるような奇抜なビジネス戦略を企画。
それがSNSで大バズりし、1年目からは脅威のV字回復を遂げます◎

今では国内外問わず、鈴の木名物"りゅう社長"に会いたいと、たくさんのお客様が来店されるように！

墓場とも言われた物件が、繁盛店として盛り上がりをみせています！！

■りゅう社長ってどんな人？
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
SNS上での強気な態度。
あれは、"りゅう社長"というキャラづくりのため。

例のサングラスの奥には、従業員思いの鈴木社長がいるんです（笑）
上下関係もなく「社長がいると現場がピリつく…」なんてこともありません♪

スタッフが1日の勤務を振り返る「振り返りノート」があるのも特徴。
それぞれの頑張りを平等に評価してくれて、給与UPやプレゼントが贈呈されることも！

社長は、従業員を全力で守り、成長を真剣に見守ってくれる、実はとってもあたたかい人なんです◎

■一緒に「世界進出」目指しませんか？
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【1】未経験でも熱意があれば大歓迎

当社では経験よりも、熱意やチャレンジ精神を重視！
未経験でもイチから教えるので全く問題ありません。
自分を変えて成長したい方、新しいことに挑戦したい方、ぜひご応募ください◎

【2】りゅう社長の元で経営を学べる

SNSを活用した集客モデルを確立しているのが当社の強み◎
りゅう社長の常識に囚われないビジネス戦略を間近で見て学べます！

【3】成長過程なのでやりがいも大きい

今年の4月に法人化したばかりで、まだまだ未完成な部分も多い当社。
自分たちの力でお店をつくりあげていけるので、やりがいもひとしおです◎

＜今後は店舗展開の予定も＞
りゅう社長は「世界進出」を視野に、どんどん面白い仕掛けをつくっていきます☆
ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう！

【仕事内容】
・ホール／キッチン業務
・仕入れ／食材管理
・メニュー開発
・店舗マネジメントなど

食券制でレジ業務は無く、スープ作りや重たい作業もありません。
調理といっても麺を茹でるくらいで、1週間もあれば覚えられますよ◎
ひたむきに、真面目に、会社と一緒に成長したい方ぜひご応募ください！！

求めている人材

求めている人材
＜未経験歓迎＞
熱意とチャレンジする心があれば未経験でもOK◎
一緒に会社を大きくしてくれる仲間を探しています！

・人生を最高に楽しみたい
・自分の殻を破って成長したい
・りゅう社長の元で学びたい
・やりがいのある面白い仕事に挑戦したい

こんな熱い思いがある方、ぜひご応募ください♪

【スタッフインタビュー】

■T君／大学生（20代）Wワーク中

苦手な接客を克服すべくバイトを探していた時に、友人が「鈴の木楽しいよ」って誘ってくれたんです。
SNSで有名なお店って聞いて緊張してたんですけど、明るくフレンドリーな方たちばかりですぐに馴染めました！

りゅう社長もSNSで見せる顔とは全然違って、めちゃくちゃスタッフ思いな方です！
本当はこんな良い人なんだな～って、びっくりすると思いますよ（笑）

お店には、インフルエンサーさんが来店されることも多いです！
自分が知ってる方に会えた時は「働いててよかった～」って思います（笑）

土日は特に忙しいので、気づいたら定時だったってくらい仕事に没頭できます！
和を乱すような人もいなくて、先輩もちゃんとフォローしてくれるので働きやすいですよ◎

とにかく楽しいお店なので、ぜひ一緒に働けたら嬉しいです！

■Yさん／美容外科の仕事と掛け持ち（30代）

元々、埼玉時代の「鈴の木」の常連として通ってたんです！
鈴木社長に「バイトしてみない？」ってスカウトされて、社長の人柄や発想力に魅力を感じて「ここだったら自分の成長に繋がりそう」って感じてバイトをはじめました！
今では本業の美容外科の仕事と掛け持ちしています♪

SNSの”りゅう社長”は強気な感じですけど、スタッフに見せる”鈴木社長”の時はみんなに冗談を言ってきたり、社長の肩書を感じさせない平等な接し方をしてくれます！

みんなの頑張りを見逃したくないと、「振り返りノート」っていう自分ができたことを記入するノートも作ってくれました。
それを見て時給UPだったり、ちょっとしたプレゼントをしてくれたりして、モチベーション高く仕事ができます！

職場の仲間もみんな面白くて良い人ばかりです！
アルバイトスタッフたちで社員さんを巻き込んで飲み会を企画したりもしてます♪

絶対に楽しいと思うので、迷ってるくらいなら思い切って飛び込んでみてください◎

勤務地

東京都豊島区池袋池袋2-18-2 　オーロラビル１階
油そば　鈴の木
【交通手段】
交通・アクセス
｢池袋駅｣西口徒歩2分

給与

月給：30万円～ 40万円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 23万円〜 33万円

固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※面接時に給与面についてお話しましょう！