おふろcafé併設ホテルの副料理長

仕事内容 フレンチ調理のお仕事経験者を募集中！ ⭐ 副料理長としてお迎えします ⭐ - 経験年数は不問です。 アルバイトの調理経験でもOKです - ＜安定‼高収入の正社員採用です＞ ⏩月給24万1800円 〜 26万3100円 ⏩管理職手当も支給します ⏩ボーナス年２回あり ⏩休みもしっかり月9日 ⏩温泉入浴無料です！ 当施設、真岡井頭温泉チャットパレスは、おふろcafeいちごの湯に隣接する宿泊施設です。 25年3月～4月にかけて、施設全体をリニューアル！温泉はおふろcafeとして新たにオープンし、宿泊施設である当チャットパレスも、グランピング施設や客室を新装し新たにオープニングを迎えました。 ありがたいことにご予約状況好調！ 正社員の副料理長を増員募集することになりました。 チャットパレス内のレストランでお客様の思い出の1ページに添える大切なお料理作り。私たちと一緒に腕を振るいませんか？ 【お仕事内容】 まずは他の調理スタッフと⼀緒にレシピに従って下処理・仕込みも含め調理全般や、在庫管理・材料発注・仕入れ業務、アルバイト・パートスタッフ(現在6名)のシフト管理など、料理長のサポート業務をお願いします。（シフト管理などは徐々にお任せしますので、経験が無い方もご安心ください。イチからお教えします） 一連の業務を覚えたら、ビュッフェやコースメニュー開発・レシピ開発などもお願いしたいと思っています。裁量権を持ってお仕事していただけるポジションです。 ✅席数50席程度ですが、ホテル内のレストランのため予約のお客様ばかりです。 ✅提供する料理はフレンチ中心（フレンチ8：和食2）のコース料理がメインです。 ➡事前に人数が把握できて、単品注文はほぼないため、余裕を持って準備がでたり調理に専念できる職場です。 【こんな職場です】 料理長・副料理長はどちらも40代。(写真の男性ふたりです） 若いながらも料理にこだわりや熱意がありますが、お互いの意見を尊重し合ってコミュニケーションを取りながら仕事をしています。 あなたと同じ副料理長は現在、パティシエをメインで担当していますので、料理長とあなたがお料理調理担当になります。 少しでもフランス料理の調理経験があれば大歓迎です。 長くホテル勤務を経験し、穏やかで話しやすい料理長が直接教えてくれますので、素直な方なら大歓迎でお待ちしています。 「経験を⽣かしてスキルアップしたい︕」 「無口にもくもく調理のキッチンより、 コミュニケーションを大事にするキッチンで働きたい」方、大歓迎！ 調理師資格も不問です！ ┏──────────────┓ 真岡井頭公園チャットパレスで 働くメリットの一部を紹介！ ┗──────────────┛ ■ 温泉入浴無料！ 当施設チャットパレスの温泉と、 隣接する「いちごの湯」の温泉・サウナが無料で入り放題！ 仕事終わりに汗を流してリフレッシュして帰宅出来ます♪ 25年3月27日にオープンしたばかりでピカピカ！ 温泉好きには最高の環境です♪ ■ 食事補助有 ■ 施設内の移動はカートで楽々♪ ■ ゴルフ施設の割引特典も有

求めている人材 ✅フレンチの調理業務経験のある方 ◆ホテルやウェディング、レストラン等での経験者歓迎） ◆年数不問 ◆パート・アルバイト経験でもOK ✅調理師免許あれば尚可 ✅30代〜40代活躍中 ✅チームワークを大切にし、 柔軟なコミュニケーションが取れる方 ✅新しい環境で裁量を持って働きたい方

職場環境 ホテルレストランでの長い経験を持つ料理長（40代）と飲食店経営の経験もある副料理長（40代）の他、パート・アルバイト6名のレストランキッチンです。 若いスタッフ中心の風通しの良い職場です。 ✋柔軟で素直な方大歓迎！ ✋少しおしゃべりなタイプの方尚可！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 館内は禁煙です。館外のお客様用喫煙所を利用できます。

栃木県真岡市下籠谷41 井頭温泉チャットパレス 【交通手段】 交通・アクセス 井頭公園から徒歩3分

月給24万1800円～26万3100円 給与詳細 基本給：月給 24万1800円 〜 26万3100円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 360～400万円（月給24～26万円+賞与）※年齢、経験を考慮する。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間

休日休暇 休みは月9日程度/ほぼ完全週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・管理職手当 ・家族手当（配偶者・扶養家族） ・賞与年2回 ・食事補助制度 ・井頭温泉入浴無料！入り放題！ ・ゴルフ場割引利用可 ・交通費支給（規定） ・昇給あり ・制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• ランチタイム
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり