サウナとバーを満喫できる新規ホテルの調理スタッフ

仕事内容 2025年4月に新規オープン予定のサウナとバーを楽しむ宿泊施設で、調理全般を担当していただくお仕事です！ - ◇ 具体的には？ ◇ - ⚫︎ 調理全般（地元食材を活かしたお食事の調理・盛り付け等） ⚫︎ メニュー開発や季節の料理の提案 ⚫︎ 食材の仕込みや在庫管理 ⚫︎ キッチンの清掃・衛生管理 - ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ - ⚫︎ 調理技術や食材の知識 ⚫︎ メニュー開発のスキル ⚫︎ 地元の特産品・季節食材に関する理解 ⚫︎ チームワークやコミュニケーション能力 ＼ この求人の注目ポイント ／ ⚫︎ オープニングスタッフとして新施設の立ち上げに携われる ⚫︎ 地元の新鮮な食材に触れながら働ける環境 ⚫︎ 未経験者歓迎！丁寧なサポート体制あり ⚫︎ 調理スキルを磨けるチャンス ★勤務開始時期 オープンまでは「酒の宿 玉城屋」または「醸す森」で勤務いただき、スキルを磨いていただけます。 ⚪︎酒の宿 玉城屋：十日町市松之山湯本１３番地 ⚪︎醸す森：十日町市松之山黒倉１８７９－４

応募資格 【 必須条件 】 ⚫︎ 特になし（未経験者歓迎！） 【 歓迎・優遇条件 】 ⚫︎ 食に興味があり、挑戦してみたい方 ⚫︎ 調理師免許をお持ちの方 ⚫︎ 飲食業または調理場での勤務経験がある方 【注目】こんな方にピッタリ！ ⚫︎ 地域貢献や観光に興味がある方 ⚫︎ お客様や仲間とのコミュニケーションを大切にできる方 ⚫︎ チームワークを大切にしながら、前向きに取り組める方 ⚫︎ 食材や料理への関心が高く、学びたい意欲のある方

職場環境 敷地内全て禁煙

新潟県十日町市松之山新潟県十日町市松之山温泉街 株式会社ONE.course 勤務地 株式会社たまきや 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：まつだい駅 ほくほく線「まつだい駅」よりバスで20分

月給20万円～40万円 給与 月給200,000円〜400,000円 ※スキル・経験をもとに決定します ⚫︎ 固定残業代：27,400円〜54,700円/22時間分を含む（超過分は別途支給） ⚫︎ 昇給あり：年1回（前年度実績 最大12.5%アップ） ⚫︎ 賞与あり：年1回（1ヶ月分実績） ＜試用期間：あり＞ ３ヶ月（条件変更なし） 固定残業代: 1ヶ月あたり 27,400円〜54,700円 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 22時間

シフト制 勤務時間 シフト制 13:00〜21:45（休憩60分） 実働時間： １月あたり 160.0時間 月平均残業：26時間 平均所定労働時間： １月あたり 160.0時間

休日休暇 ⚫︎ 年間休日：96日 ⚫︎ シフトによる ⚫︎ 休館日：火曜日、水曜日（繁忙期など例外あり） ⚫︎ 年次有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ⚫︎ 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ⚫︎ 交通費支給（上限なし） ⚫︎ 社員割引制度あり ⚫︎ 健康診断 ⚫︎ 教育研修制度（ソムリエ資格、利き酒師資格、語学サポート） ⚫︎ 制服貸与 ⚫︎ マイカー通勤可能（駐車場あり）

試用期間あり 期間: ３ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 《未経験OK！オープニングスタッフ募集！》地元食材を活かした料理でお客様をおもてなし♪ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社たまきや 応募受付先電話番号 03-6450-6579 企業情報（備考） 企業名：株式会社ONE.course レジャワーク 事業内容：新潟県の観光業に特化した転職サービス「レジャワーク新潟」（有料人材紹介事業13-ユ-311727） URL：https://leisurework-niigata.com/

• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給