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和食料理店の店長候補

和食料理店の店長候補

  • 正社員
  • 常時募集

株式会社しおさいフーズ

仕事の内容

仕事内容:  ■■■■■■■■■■■■  学歴不問◎  飲食店・旅館・ホテルでの  経験ある方歓迎!  ★昇給あり ★賞与あり ★充実研修あり  ■■■■■■■■■■■■  和食料理店での店長候補のお仕事です。まずは、接客や配膳などの業務をお任せします。  慣れてきたら、下記店舗運営業務をお任せしていきます。  *シフト作成 *スタッフの採用 *料理の流れ確認(会話の進捗に合わせて板長に連絡) など  当店について✿・。 昼は松花堂弁当やミニ会席、夜は会席料理が味わえます。お店は純日本家屋の落ち着いた雰囲気。  板長が市場で厳選した鮮魚、A5ランクの村上牛、地場産の野菜など、旬の素材を落ち着いた空間で楽しめます。(客単価は1万5000円~2万円。店内は4名~30名まで対応できる7部屋の個室が中心。)

勤務地

新潟県新潟市中央区東堀通八番町1415 新潟ふるまち 燈里屋

休日・休暇

休暇・休日:  <年間休日107日> ■月8日(シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■夏季休暇 ■年末年始 ■産前産後・育児休暇

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/05(金)

残業少なめ/2~3ヶ月の研修で安心/各種充実手当あり/接客経験ある方歓迎

募集要項

アピールポイント: 
丁寧にお教えします◎

まずは、お店について知ることから始めましょう。お客様をお通しするお部屋には名前がついているので、特徴と広さを把握していただきます。

その後、お客様の靴などを出し入れする「下足番」となり、お店の流れに馴染んでいきましょう。お部屋ごとに靴や傘を預かりますが、中には個人名で承る場合も。このときから少しずつ常連さんと顔を合わせる機会が増えていきます。

研修期間は2~3ヶ月間を予定し、料理は徐々に接客をしながら覚えます。イチからサポートしていきますし、お料理のタイミングなど、おもてなしの極意もしっかり伝えていきますのでご安心ください。

仕事内容

仕事内容: 
■■■■■■■■■■■■

学歴不問◎

飲食店・旅館・ホテルでの

経験ある方歓迎!

★昇給あり
★賞与あり
★充実研修あり

■■■■■■■■■■■■

和食料理店での店長候補のお仕事です。まずは、接客や配膳などの業務をお任せします。

慣れてきたら、下記店舗運営業務をお任せしていきます。

*シフト作成
*スタッフの採用
*料理の流れ確認(会話の進捗に合わせて板長に連絡) など

当店について✿・。
昼は松花堂弁当やミニ会席、夜は会席料理が味わえます。お店は純日本家屋の落ち着いた雰囲気。

板長が市場で厳選した鮮魚、A5ランクの村上牛、地場産の野菜など、旬の素材を落ち着いた空間で楽しめます。(客単価は1万5000円~2万円。店内は4名~30名まで対応できる7部屋の個室が中心。)

求めている人材

求める人材: 
▽下記いずれかに当てはまる方▽

■飲食店・旅館・ホテルでの接客経験をお持ちの方(年数不問)
■販売職や営業職の経験をお持ちの方(商材は問いません)

★学歴不問/職種未経験OK/業種未経験歓迎/ブランクOK
★第二新卒も歓迎!
★社会人経験10年以上の方も歓迎します!

\下記のような方も歓迎します/
・おもてなしを心がけられる方
・着物が好きで、憧れを持っている方
・人の顔と名前を覚えるのが得意な方
・会話するときの「間」や「空気」を大切にできる方

勤務地

新潟県新潟市中央区東堀通八番町1415
新潟ふるまち 燈里屋
勤務地: 
新潟ふるまち 燈里屋(あかりや)
新潟県新潟市中央区東堀通八番町1415

――下記の店舗でも募集中!――
◎大阪王将
出来島店(新潟市中央区)
イオン新潟東店(新潟市東区)

◎焼肉きんぐ
新潟駅南店(新潟市中央区)
新潟小新店(新潟市西区)
新津店(新潟市秋葉区)*2023年リニューアルオープン
新潟河渡店(新潟市東区)
長岡店(長岡市川崎町)

◎村さ来
ゆるりと菜 村さ来デッキィ401店(新潟市中央区)
黒埼店(新潟市西区)

◎VANSAN
新津店(新潟市秋葉区)
新潟西店(新潟市西区)

◎新潟けやき通り 富來屋(ときや)
新潟県新潟市中央区米山1-1-2
【交通手段】
アクセス: 
JR信越本線・白新線・越後線「新潟駅」万代口より車で7分
新潟交通「古町」バス停より徒歩6分
※マイカー通勤可能です(無料駐車場完備)

給与

月給:29万円 ~ 35万円
給与: 
固定残業代あり:月給 ¥290,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥52,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

■店長/月給29万円~35万円
■一般/月給21万円~28万円
■地域限定社員/月給19万円~23万円

※地域限定社員とは、店舗異動の無い働き方のことです。
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。

※上記金額には固定残業代、店長5万2000円(30時間分)、一般社員2万7000円(20時間分)・地域限定社員2万5000円(20時間分)が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日: 
10:00~23:00の間で実働8時間(シフト制)
└店長の場合は10:00~24:00となります。

<シフト例>
10:00~20:00/14:00~23:00 など
※繁忙期は3月・12月ですが、残業は少なめです。

休日・休暇

休暇・休日: 
<年間休日107日>
■月8日(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■夏季休暇
■年末年始
■産前産後・育児休暇

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
■昇給年1回(4月)
■賞与(業績に応じて)
■交通費(当社規定により支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■役職手当
■研修手当
■深夜手当
■家族手当 ※店長のみ
■住宅手当 ※店長のみ
■制服貸与
■研修制度
■財形貯蓄
■まかない補助
■社員割引(運営店舗を利用する際は15%引き)
■健康診断
■車通勤OK
■出産・育児支援制度あり(出産祝い金:1万円、入学祝い金:1万円)

その他

その他: 
選考フロー
応募

面接1~2回

内定

※ご応募から内定までの期間は2週間以内、入社までの期間は1ヶ月以内が可能です。
※平日18時以降の面接、および土日の面接も可能です。
※リモートでの面接については、ご相談ください。

会社概要
社名:株式会社しおさいフーズ
設立:1983年
本社:新潟県新潟市中央区神道寺南1-15-12
事業内容:飲食業

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 290,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間

企業概要

社名

株式会社しおさいフーズ

代表者

渡辺 博人

本社所在地

9500986 新潟県新潟市中央区神道寺南1-15-12

企業代表番号

0252453595

事業内容

飲食

応募について

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原稿ID:5b68817be1116b64

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