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正社員
株式会社バルコム
〒739-0611広島県大竹市新町
月給23万円~32万円
仕事内容 | 仕事内容 2025年7月末に 「和牛焼肉店くろべえ」 グランドオープン! 日本式焼肉文化を世界に発信する- 日本独自の焼肉文化、「和牛」の魅力を 国内はもちろん、海外にも届けたい。 ⭐新事業の第一歩に携われます ──────────────── 日本一の焼肉チェーンを目指す! このプロジェクトは飲食業界で 挑戦できる貴重な機会です。 ・新事業に挑戦したい! ・人に教えるのが好き! ・焼肉が大好き! そんな方はぜひ! 私たちと一緒にこのブランドを ゼロから作り上げましょう! *‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥* ⭐仕事内容 ──────────────── 国内外に展開する 「和牛焼肉くろべえ」の 業態作りと立ち上げ事業。 今後、海外にFC展開するにあたり、 特定技能生の研修店舗としての 役割も担っていく予定です。 展開先の海外で活躍する機会も! |◤ 具体的な仕事内容 ◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【焼肉業態の調理、調理補助】 ⏩調理 ⏩調理補助 ⏩精肉カット、仕込み準備など ※店舗マニュアルは本部側が メインで作成します。 飲食経験、店舗運営経験が浅くても、 まずはマニュアルの内容を 店舗メンバーに教えることが できればOK! ✨飲食業界で挑戦できる貴重な機会 ✨ビジョンに共感してくださる方、 教えることが好きな方にとって やりがいのある新事業です ✨経験者優遇!長期ブランクも大歓迎 ✨業態未経験の方には丁寧な研修あり ✨飲食業態からの転職の方も大歓迎! あなたのキャリアを活かして、 一緒に楽しくお仕事しましょう。 ⭐キャリアパス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅飲食業界で活躍したい方にとって、 有益なキャリアを築くことができる ✅将来的に飲食店を作りたいなど 独立支援のための制度も準備 ✅未経験でも、アカデミー制度で 「和牛」ビジネスを学べます ================= 【✨独立制度について✨】 ================= 3年以上の勤務実績と実績評価に基づく 基準をクリアした方には 社内独立の資格が与えられます。 既存店舗または新規店舗を 自分のお店として独立できます。 ================= 【✨バルコムエミューと インスマートについて✨】 ================= ◆BMWやMINI、ハーレーダビッドソンなどを 取り扱うモビリティ事業をはじめ、 鉄ぱん屋弁兵衛などの飲食店や 物流など幅広い事業を展開している 「バルコムグループ」。 そして、広島市を中心に1飲食店運営や、 菓子製造、コンサルティングも行っている 「インスマート」。 この2社がタッグを組んだ、 合同プロジェクトです! |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須要件】 ・未経験歓迎 【こんな方にオススメ】 ✅将来的に飲食店を作りたいなど 独立志望の方 ✅チャレンジ精神がある方 ✅やりがいを持って 楽しく仕事ができる方 ✅新規店舗にて事業を展開していきたい方 【歓迎】 こんな方、大歓迎です! ◆落ち着いた雰囲気のある こだわりの店で働きたい ◆人を喜ばせることが好き ◆接客が好き、これから勉強したい ◆料理が好き、これから勉強したい ◆お肉が好き ◆人に教えるのが好きな方 ◆食材カットの経験がある方 居酒屋、焼肉店/精肉店などで、 まな板に乗るサイズの食材もしくは 生肉(柵)を包丁でカットしたことが ある方 ✨40代50代採用実績あり 過去には、30代40代50代で 入社して活躍した方もいらっしゃいます! ✨長期ブランクOK しばらくキッチンを離れていても、 過去に経験があれば大歓迎です! ✨経験者優遇 キャリアを考慮し 給与を決定します。 あなたのキャリアを活かして、 一緒に楽しくお仕事しましょう。 ✨業態未経験の方も歓迎 飲食業態転職の方、大歓迎! 丁寧な研修を行いながら 業務を習得していただきます。 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・20歳以上 (健康増進法により)) |
職場環境 | 職場環境 店長1名、社員2名、特定技能生4名、 アルバイト4名ほどでお店を運営予定。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) |
勤務地 | 739-0611広島県大竹市新町1-2-1 くろべえ 【交通手段】 交通・アクセス JR山陽本線「大竹駅」より徒歩1分 |
給与 | 月給23万円~32万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 17万8680円 〜 25万6040円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万1320円 〜 6万3960円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 固定残業代は、時間外の有無に関わらず 24時間分(4万1056円~5万1168円)を固定支給、 深夜割増6時間分(1万264円~1万2792円)を固定支給。 超過分については別途支給します。 *昇給あり *頑張った分だけ収入に上乗せされるインセンティブ制度あり! (3か月に1回) 【給与例】 給与例 ★エリアマネージャー 年収650万円/35 歳/入社10年目 (月給45万+諸手当+インセンティブ+賞与約2ヶ月分) ★店長 年収550万円/30歳/入社5年目 (月給38万+諸手当+インセンティブ+賞与約2ヶ月分) ★一般社員 年収360万円/25歳/入社1年目 (月給25万+諸手当+インセンティブ+賞与約2ヶ月分) |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間30分 10:00〜23:00内でシフト制 ※休憩1時間 【シフト例】 ①10:00〜19:00 ②14:00〜23:00 ③10:00〜23:00内で7時間程度 |
休日・休暇 | 休日休暇 シフト制/月7~8日休み 有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ├公共交通機関実費支給 └駐輪場、バイク燃料代実費支給 ・確定拠出年金制度 ・社員割引あり ・まかないあり ・制服貸与 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【選考の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 担当者より面談・ 面接調整などのご連絡 ↓ 3. 面接実施 ↓ 4. 採用決定のご連絡 ↓ 5. お仕事開始 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社バルコム |
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代表者 | 山坂 哲郎 |
本社所在地 | 広島県広島市安佐南区中筋3丁目8番10号 |
お問い合わせ先 | 0822585871 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
焼肉店のキッチンスタッフ
株式会社バルコム