リクナビNEXT
転職・求人トップ/東京都/東京23区/台東区/クラフトビール専門カフェの料理長

正社員

クラフトビール専門カフェの料理長

株式会社インデンエンターテイメント

東京都台東区

月給30万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ============= ◆役職者・幹部候補募集!◆ 実力次第でスピード昇格可能! 早ければ3カ月で役職者に☆ 若手も活躍のチャンス多数◎ ============= 【仕事内容】 まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。 当店では、ヨーロッパの接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。 「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは・こんばんは」という挨拶にこだわっています。 お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当社自慢の自社輸入ビールやワイン・自社醸造クラフトビールをオススメしていきましょう! ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます! スタッフの教育・経理面の数値管理・イベント管理・商品開発等… 幅広い裁量権を与えられ、スピード感をもって成長できます。 裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

求めている人材

求める人材: ◆洋食経験者優遇! フレンチ・イタリアンの経験者は特に歓迎◎ ◆やる気があれば未経験の方もOK!

勤務地

東京都台東区 デリリウムカフェ 上野駅店 勤務地: 東京都台東区上野7丁目1−1 アトレ上野 1F 【交通手段】 アクセス: JR山手線 上野駅より徒歩1分

給与

月給30万円~35万円

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ◆10:00〜24:00 上記時間内でシフト制(休憩あり) ┗シフトは30分単位で調整! ◆年間変形労働時間制 ┗所定労働時間:1カ月あたり173h 固定残業時間:1カ月あたり40h 《シフト例》 ・10:00〜23:00 ・11:30〜23:00 ・12:00〜21:00 ・16:00〜23:30 など… ※店舗や商業施設の営業状況に応じて変動する場合があります ※終電考慮

休日・休暇

休暇・休日: ◆一般社員…月7日休み ◆時短社員…月8日休み ※給与額が変わります(給与欄参照) 《その他休暇》 ・有給休暇(入社半年後10日付与) ・夏季・冬季休暇(入社3カ月後 各3日付与) ・慶弔、結婚、出産休暇等 ※産休・育休取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆昇給(年2回査定あり) ◆役職手当 …店長・料理長:15,000円~、マネージャー40,000円~ ◆交通費全額支給(基本1か月分の定期代支給) ◆住宅手当(入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ) ◆育児手当(18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ) ◆社割制度(店舗での飲食・オンラインショップ) ◆慶弔金の支給(結婚等) ◆シェアハウスあり ◆定期健康診断 ◆会社でワクチン接種実施 《研修制度が充実!》 ・海外研修(ベルギー、ヨーロッパ) ・ビアフェス等のイベント参加研修 ・生産者訪問(醸造所見学など、国内外) ・ベルギービール勉強会 ・数値勉強会 ・役職やポジションに応じた研修各種 ┗マネージャー、ホール、新卒・若手向けなど…

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 【案件ID:jobdcall-100202 】 この求人は株式会社インデンエンターテイメントの保有する紹介案件です 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image✨接客経験者大募集✨ワークライフバランスばっちりの職場です★Image
アピールポイント: \★ここがポイント!★/ ①早期キャリアアップも可能!最年少料理長は26歳★ 社内の役職者は26歳〜47歳!年齢に関係なく、実力を評価します! 早ければ3か月~半年で役職付きにキャリアアップも可能◎ 店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです! 国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。 ②店長・料理長のさらにその先へ!幅広いキャリアプラン★ 店長・料理長といった役職を経験した後のキャリアについては、ご自身の目標に合わせて豊富なキャリアステップがあります。 ≪キャリアアップ例≫ ①入社⇒一般ホール社員⇒店長⇒ユニット長 ②入社⇒一般ホール社員⇒店長⇒デリバリー担当 ③入社⇒一般キッチン社員⇒料理長⇒衛生管理担当 ④入社⇒一般ホール社員⇒店長⇒シフト管理フォロー ⑤入社⇒一般キッチン社員⇒料理長⇒総料理長 etc... また、社内でキャリアアップしていくだけでなく、独立を目指す方も歓迎します◎ 実際に、年に1~3名の先輩スタッフが独立! あなたの夢や目標やに応じたキャリアを実現できる環境です。 ③6次産業化でこの食文化を日本へ、そして世界へ★ ▼生産:醸造(日本・ベルギー) ▼流通:輸入・卸(ベルギーからの輸出、国内での卸、通販) ▼販売:飲食店経営(クラフトビール・ワイン レストラン・カフェ) 生産から販売まで広く携わる私たちが大事にしているのは、ただ商品を売るだけではなく「文化を提供すること」。 これらを通じてお客様同士、そして生産者までも「人の円(縁)」を繋げていくこと。 今後も“生産〜流通〜販売”までの三角形(6次産業化)を成長させていきます。 グループ会社間での出向も可能なので、あなたの学びたい分野に合わせた店舗で経験を積むことができます。 21世紀の飲食店を作り上げていく、厳しくもやりがいのある事業を一緒に作り上げていきましょう!

仕事の特徴

  • 即日勤務OK

応募について

募集人数

常時募集

企業情報

社名

株式会社インデンエンターテイメント

代表者

黒松 高弘

本社所在地

6048166 京都市中京区三条通烏丸西入ル御倉町85-1 KDX烏丸ビル 4F

企業代表番号

0752565557

事業内容

人材派遣・職業紹介

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 58997f46732a2348

掲載開始日: 2024/01/11(木)

クラフトビール専門カフェの料理長

株式会社インデンエンターテイメント