有料老人ホームの料理長・調理師/N143351

仕事内容: 配属先の施設にて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組みます。 当日の献立に応じた食材の仕込み、煮物・揚げ物などレシピに沿った調理等もお任せします。 各担当と役割分担・協力をしながら調理を進めていきます。 また、長年培ったフードサービスのノウハウを生かして、イベント時にはコース料理や会席料理といったプレミアムなお食事を提供する機会もあります（配属先施設により違いあり） また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどのマネジメント業務もお任せします！ ＜施設概要＞ 施設種類：介護付有料老人ホーム 定員：69名 施設開設時期：2016年6月

求める人材: ■応募資格 ・調理師資格保有者 ・ジャンル問わず調理実務経験（5年以上）をお持ちの方 （ホテルや旅館、レストラン、病院や介護施設等業界問わず調理経験者歓迎） ・店舗責任者など管理職経験のある方 ・学歴不問

神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-9-1 コンパスグループ・ジャパン株式会社 勤務地: 神奈川県横浜市青葉区藤が丘２−９−１ 【交通手段】 アクセス: 東急田園都市線 藤が丘駅から徒歩2分

月給28万円～35万円 給与: 月給：280,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:30〜19:30の間で実働8時間 ※シフト制 ※店舗の状況により勤務時間は異なります ※詳細はお問い合わせください ■休憩：60分ほか※シフトによる

休暇・休日: ■休日：週休2日、年間特別休暇12日（入社時期により違いあり）※年間休日120日 ■休暇：有給休暇（法定通り付与）、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇等

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎経験者優遇 ◎社会保険完備 ◎労働組合加入※労働組合によるメンター制度あり ◎交通費支給（規程内） ◎まかないあり（270円/食※一部除外店舗あり） ◎共済会加入（全国の宿泊施設、テーマパーク、スポーツクラブ等の優待券、各種共済給付金・団体保険など） ◎確定拠出年金制度 ◎慶弔・災害見舞金 ◎インフルエンザ予防接種補助金制度 ◎育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで） ◎寮・社宅あり（転勤可能者に限る） ◎継続雇用制度あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜キャリアアドバイザーからのコメント＞ 高級有料老人ホームで働く調理責任者（料理長）求人です！豊富な調理経験やマネジメント経験を活かせます。 全国展開する業界大手給食会社に所属します。 休日数（年間120日）と給与水準の高さが魅力で、長期的に働きやすい職場です。 また社員の健康を重視し、健康イベントやスマートミールの提供など、健康向上のための工夫が満載です。 待遇や条件の相談、面接の日程調整や対策など、就業のあらゆるサポートにしっかりと対応いたします。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 4938 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給