店舗運営スタッフ(デザイナーズホテル内のカフェ・バー)

仕事内容 -求人のポイント- ・デザイナーズホテル内にあるカフェ＆バー ・中心メンバーとして運営管理を担当 ・自由度高め！自らのアイデアを活かせる - オープンしたばかりのデザイナーズ空間で、 オペレーションと合わせて、運営管理もお任せ。 まるで自分のお店のように、 自由度高く働いてみませんか？ ＊職場はこだわりのデザイナーズホテル ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 銀行をリノベーションした当ホテル。 「都市における自然との共存」をテーマに ストックホルムを拠点とする 3人の建築家率いるデザインチームが インテリア＆プロダクトデザインを 手掛けています。 木々をふんだんに使用した 洗練された空間作りに定評があり、 海外からのお客様を中心に 連泊される方も多いのが特徴です。 ＊自由度高くアイデアを活かせる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ あなたには、店長のような立場として 店舗運営全般をお任せしていきます。 カフェ部門がメインではありますが、 バー部門と一体となって広い視野で お店に関わってくれると嬉しいです。 スタッフとともに、バリスタとして現場にも入りつつ、 売上管理など、幅広く携われるこのポジション。 自分の裁量で動ける場面が多く、 アイデアを実行に移しやすい環境です。 「カフェの仕事は続けたいけど、 将来のことを考えて成長したい」 「決まったことを続けるだけでは なんだか物足りない」 そんな想いをお持ちの方も 楽しみながら働けるはずですよ。 【仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □ホテル内のカフェとバーの運営マネジメント ※席数…カフェ30席、BAR20席ほど □ゲストに上質な体験を提供する責任を負う □居心地の良い雰囲気を作り、ゲストの満足度を最優先にする役割を担う □ホテル内テナントとのコミュニケーション連携 □予算・売上管理・PL作成 □スタッフ管理 最初はまずはご理解を深めていただくため、 またスタッフのフォローのために、 現場の実務をお願いする場合もありますが、 メイン業務はあくまでも管理業務です。 ※いきなり全てお任せすることはなく、 他部門のマネージャーの力も借りながら 徐々に慣れていけばOK！ ※宿泊部門・本部・バーのマネージャーと 何でも相談できるのでご安心ください。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食業やホテルなどサービス業界での 実務経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ・店舗のSV経験 ・育成などのマネジメント経験 【求める人物像】 ・柔軟性をもって対応できる方 ・マルチタスクに苦手意識がない方 ・ホスピタリティを大切にできる方

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

東京都中央区日本橋兜町3-5 HOTEL K5 【交通手段】 交通・アクセス ｢茅場町駅｣から徒歩5分

月給28万円～30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万1000円 〜 27万562円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万9000円 〜 2万9438円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間 〜 15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※残業代なし(管理監督者のため)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 8:00～23:00（実働8時間）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費実費支給(月額50,000円以内)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 介護休暇あり
• 転勤なし
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夕方
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上