OysterBar,手打蕎麦,地中海料理店調理/マネジメントStaff,海外国内研修有学べる会社アイマニア

仕事内容: ・職種は2つ、調理系かサービス系か ＜調理業務従事者の場合＞ 辻調出身の階戸一郎料理長と共に ［カリフォルニアスタイルビストロ業態］、［手打ちそば、炭火料理、天婦羅と酒菜業態］、［南欧料理バル業態］の希望の職場で調理業務を補佐、材料管理、仕入れ、取引開拓などを学びながらスキルアップしていっていただきます。 国内生産者開拓や海外視察研修なども毎年実施し、希望者は同行可能。 ＜サービス業務従事/店舗管理＞ ホールでも接客はもちろん、パートスタッフの指導/勤怠管理。 当社独自の損益計算書/勘定会計データへの日々の仕入れなどを打ち込みをして月次損益への積み上げをしていきます。 サービス専属従事者は酒類を扱いますので未成年者は採用しておりません。

求める人材: ＜求める人物像1＞ 当社展開の業態は中価格帯レンジです。料理人というよりは企業人、職人経営人として育ちますので、固定観念にとらわれない好奇心の多い方とマッチングします。 ＜求める人物像2＞ 「将来独立したい！」方に合う職場。過去7名当社から独立しいずれも成功および店を畳まず盛業中。 従来の職人/親方の勘に頼った育成ではなく、過去データや細かいチェクリストに沿って明確にスキルアップ。 ＜学ぶ環境＞ 「お店が幾ら売って、幾ら儲かってるか？」の会計書類がガラス張りなので、毎日の売上・仕入れを他の社員と一緒に管理していくから目的が明確で経営を入社した日から学んでいけることも当社がモチベーションを持って働くスタッフがいて離職率が低い特徴です。 直近1年以内の離職は会社全体で昨年ゼロ。3年以内の離職率は昨年33％（当社規模比較では低率）となり、離職理由も「独立」、「他業種への転職」で円満退社が主な理由というところに、当社の人の「和」を尊重する強みです。 ＜募集人数＞ほか勤務地も掲載中　転勤なしOK ビストロvinvin三宮：1名 バルマルガリータ板宿：1名 手打ち蕎麦鴨料理みかど野田：1名

大阪府大阪市天王寺区東高津町4-21AimanianHouse 株式会社アイマニア 勤務地: 職場内完全禁煙 【交通手段】 アクセス: ＜近鉄奈良線/本線＞ 大阪上本町駅　徒歩3分 ＜大阪メトロ＞ 千日前線/谷町線谷町9丁目　徒歩4分

月給25万円～45万円 給与: ＜交通費＞ 交通費支給 近隣の勤務者には一律5,000円の通勤手当支給。

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月あたり22〜23日勤務。定休日不定休のシフト制。 就業時間13時〜24時の間でのシフト制

休暇・休日: ＜勤務時間＞ 1日8.5〜9.5時間 12:00～24:00の間でシフト制 所定労働8時間/日+36協定内残業あり（変形労働時間制採用） ＜休日＞ シフト制：7日以上/月（2024年度休日出勤実績なし）、慶弔休暇、年始休暇 ＜休暇＞ 有給休暇（半年後10日付与　2024年度消化率100％/2023年度消化率100％）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜各種保険＞ 社会保険完備（健康・雇用・厚生・労災） 控除額：労使折半および法律で定める料率 独自の福利厚生 iDeCo/NISA加入補助制度（月5,000〜10,000円補助） 退職金制度 食事補助、研修旅行補助金制度等有り

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 時給 ￥1,250 試用期間中の労働条件の内容：スキルや順応速度によって早期修了できます。

その他: ＜応募から採用まで＞ 会社案内：随時個別に案内可能です。（要申込） 応募書類：履歴書（当社規定の様式=面接時に記入持込不要） ※新卒既卒給与優遇の場合、在学証明書（新卒者）、卒業証明書（既卒者） 応募締切：2026年3月31日 選考日時：随時 選考方法：書類郵送orEメール送付後→面接 合否通知：中途採用の場合：内定通知3日後 新卒・既卒採用の場合：内定通知7日後 その他：時給1250円にて5～10日程テスト入店可能です。マッチングを確認してから入社していただくこともできます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 177時間 学歴: * 中学校卒業 (望ましい)

• シフト自由
• 即日勤務OK