蕎麦屋の調理スタッフ

仕事内容: そば屋におけるキッチンスタッフのお仕事です。 伝統的な和食の技術を活かし、質の高いそば料理を提供するために、調理業務全般を担当していただきます。 【主な仕事内容】 * そばの調理、盛り付け、提供 * 食材の仕入れや管理 * キッチン内の衛生管理 * メニュー開発や季節限定メニューの企画 * スタッフとの協力によるチームワークの向上 料理の技術を磨きながら、お客様に喜んでいただけるお食事を提供していくことが求められます。

求める人材: 《必須条件》 * 調理業務に対する熱意を持っている方 * 飲食業界での実務経験がある方 * 基本的な衛生管理に関する知識をお持ちの方 《歓迎資格・経験など》 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食調理の経験がある方 * 食材に関する知識や技術をお持ちの方 《求める人物像》 * チームワークを大切にし、協力して業務に取り組める方 * お客様に喜んでいただける料理を提供するための努力を惜しまない方 * 新しいメニューや技術へのチャレンジ精神を持っている方

東京都新宿区払方町１−６ 蕎麦前玄樹 勤務地: 屋内禁煙 【交通手段】 アクセス: 都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩7分 JR総武線・東京メトロ有楽町線・南北線・都営新宿線【市ヶ谷駅】徒歩7分 東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩10分

月給30万円～40万円 給与: お蕎麦打てる方：月給33万円～ お蕎麦打てない方：月給30万円～ ※週休3日をご希望される場合は給与4/5 ※給与は飲食店での前職・経験による 交通費全額支給

固定時間制 勤務時間・曜日: 【正社員】 11:00～21:00 休憩：14:30-16:30（120分） 店休日：月曜日 固定残業なし 完全週休2日制（火・水・木・金・土・日より選択） お盆休みあり 年始に長めのお休みあり 有給休暇（法定通り）

休暇・休日: * 月曜日定休 * 年次有給休暇 * お盆休み * 年始休暇 * 特別休暇（慶弔など）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 待遇・福利厚生: 福利厚生には、以下の内容が含まれます： * まかない有り * 交通費支給（上限あり） * 制服貸与 * 年末年始休暇、夏季休暇などの特別休暇あり * 雇用保険、労災保険あり * 厚生年金、健康保険なし（従業員5人未満の任意適応事業所の為）

試用期間なし

その他: 週休3日制の相談OK パートでの勤務の相談OK 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 週1日からOK
• 即日勤務OK
• 駅近5分以内