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正社員
株式会社山口グランドホテル
〒754-0021山口県山口市小郡黄金町
月給17万5000円~30万5000円
仕事内容 | 仕事内容 ────────────────────── おすすめポイント ────────────────────── ✅未経験OK!丁寧な研修あり ✅和食の基礎〜応用が学べる ✅婚礼・宴会・レストランなど多彩な料理に対応 ✅新山口駅から徒歩3分!マイカー通勤OK ✅昇給・賞与・各種手当あり ────────────────────── 仕事内容 ────────────────────── 【和食調理全般】 ・仕込み(野菜カット、魚の下処理、出汁) ・調理(焼き物・煮物・揚げ物・会席など) ・盛付け、厨房清掃、在庫管理など 【対応サービス】 ・昼:レストラン(週替わりやアラカルト) ・夜:宴会、会席のコース料理 ────────────────────── 勤務時間の一例 ────────────────────── 8:00~準備開始 11:00~14:00 ランチ営業 15:00~17:00 休憩 17:00~20:00 宴会提供 ※夜の予約がない日は15:00~16:00退勤も◎ ────────────────────── 職場の雰囲気 ────────────────────── ◎和食部門は5〜7名で運営 ◎未経験の方も丁寧に指導 ◎チームで協力しながら進める安心の体制 ────────────────────── こんな方にピッタリ! ────────────────────── ⭐和食のスキルを身につけたい ⭐料理を学びたい・将来独立したい ⭐チームで協力する環境が好き ⭐真面目にコツコツ取り組める方 ────────────────────── 魅力ポイント ────────────────────── ✅幅広い料理スキルが習得可能 ✅若手でもしっかり学べる環境 ✅独立開業を目指せる実績あり ✅感謝の言葉がやりがいに! |
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求めている人材 | 求めている人材 【資格】 不問 【経験】 調理経験あれば尚可 【学歴】 不問 ※包丁が使える方(包丁の基本的な動かし方・切り方をわかりやすく実践できる方)、和食の調理経験者の方は歓迎します 年齢の条件と理由:あり(〜59歳※60歳定年の為 ) |
職場環境 | 職場環境 困ったときにはスタッフ同士が自然と助け合う、そんな温かな雰囲気が山口グランドホテルの特徴です。「居心地の良さ」を大切にしながらも、新しいことに「挑戦したい気持ち」も応援する風土があります。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 喫煙室設置しています。 |
勤務地 | 754-0021山口県山口市小郡黄金町1-1 株式会社山口グランドホテル 【交通手段】 交通・アクセス 新山口駅から徒歩3分 |
給与 | 月給17万5000円~30万5000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 13万円 〜 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり4万5000円 〜 5万5000円 ・職務手当 40,000円〜50,000円 ・食事手当 5,000円〜5,000円 ・実費支給(上限あり)月額18,500円まで ・昇給制度あり ・賞与あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 【勤務時間】 ①9時00分〜19時00分 ②11時00分〜21時00分 【休憩時間】 180分 ※多客期において混雑した場合、1ヶ月60時間まで6回を限度とし、年630時間まで延長できる。 |
休日・休暇 | 休日休暇 【休日・休暇】 シフト制により決定 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・退職金制度あり ・再雇用制度上限65歳まで |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ケ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 2人 |
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社名 | 株式会社山口グランドホテル(ホームページ) |
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代表者 | 臼渕 厚史 |
本社所在地 | 山口県山口市小郡黄金町1-1 |
企業代表番号 | 0839727777 |
事業内容 | ホテル・旅館 |
和食の技術が身につくホテル調理スタッフ
株式会社山口グランドホテル