ベーカリースタッフ(パン職人)

仕事内容: ＜この求人の特徴は...＞ ◎ 毎朝、お客様へ焼き立てのパンの香りと笑顔をお届けします ◎ リゾートホテルならではの、自由な発想で商品開発に挑戦できます ◎ 未経験の方も安心！先輩が丁寧に技術と知識を教えます ◎ チームワーク重視。若手からベテランまで、和気あいあいとした職場です ◎ 将来的には、リーダーや新商品開発など、キャリアアップも可能です ◎ あなたの作ったパンが、お客様の特別な思い出の一部になります ＜具体的な仕事内容＞ 琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ内のベーカリーにて、パンや焼き菓子の製造業務全般をお任せします。 お客様の朝食やティータイムを彩る、香り豊かなパンと美味しい焼き菓子を、あなたの手で一つひとつ丁寧に作り上げてください。 仕込み 材料の計量、生地のミキシングなど、パン作りの最初の工程を担当します。 成形 多様なパンの形を、あなたの技術とセンスで表現してください。 焼成 オーブンの温度管理を行い、パンを最高の状態に焼き上げます。 仕上げ 焼き上がったパンに、クリームやジャムなどでデコレーションを施します。 ビュッフェ・宴会用パンの準備 レストランや宴会場で提供するパンの準備を行います。 季節商品・新商品の開発 沖縄の食材を活かした限定商品など、新しいアイデアを形にできます。 食材・在庫管理 必要な材料の発注や在庫の管理を行い、スムーズな製造をサポートします。 衛生管理 清潔な作業環境を保ち、安全なパン作りを徹底します。 製造スケジュール・品質管理 効率的な製造計画に基づき、高品質なパンを提供します。 スタッフの指導・育成（スキルに応じて） 新しい仲間への指導を通して、自身の成長も実感できます。

求める人材: 【歓迎条件】 ・パン作りが好きで、情熱を持って仕事に取り組める方（未経験歓迎） ・チームワークを大切にし、周りのスタッフと協力できる方 ・新しい知識や技術を積極的に学びたい意欲のある方 ・お客様の笑顔のために、美味しいパン作りを追求できる方 ・パン屋、製菓、調理、キッチン、パティシエ、ブーランジェ、食品製造、カフェ、レストラン、アルバイトでの経験も活かせます。

沖縄県糸満市963 琉球ホテル&リゾート名城ビーチ 勤務地: 沖縄県糸満市名城963 琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ内ベーカリー リゾート地 の美しい海が目の前。開放的な環境で働けます。 【交通手段】 アクセス: 那覇空港から車で20分 マイカー・バイク通勤可（無料駐車場あり）

月給20万4362円～34万1380円 給与: 月給：204,362円～341,380円 経験・能力を考慮し決定。 明確な評価制度 で頑張りを評価します。 昇給年1回、賞与年2回（業績による）、時間外手当全額支給。

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 シフト制（1日実働8時間）

休暇・休日: ・シフト制 ・月9日休み ・年間休日108日 ・年次有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・生理休暇 ※ 従業員の 休息 を大切にしています。有給取得も推奨。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・交通費支給（規定あり・通勤距離に応じて支給） ・昇給あり（役職手当あり） ・賞与年2回（業績による） ・時間外手当 ・語学資格手当 ・食事手当（従業員食堂あり） ・企業主導型保育園あり ・マイカー通勤可（駐車場無料） ・社員寮完備（単身・世帯用あり。遠方の方も安心です） ・制服貸与 ・グループホテル従業員割引（宿泊・レストランなど） ・定期健康診断 ・慶弔見舞金制度 ・研修制度（OJT、外部研修など、スキルアップを支援します）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態：正社員 平均所定労働時間：173時間/月 試用期間：3ヶ月（同条件） 【会社概要】 企業名：株式会社ケン・ホテルマネジメント琉球名城 設立：令和2年7月 事業内容：琉球ホテル＆リゾート名城ビーチの運営・経営 所在地：沖縄県糸満市名城963 従業員数：450名 会社URL：https://okinawa-recruit.kenhotels.com/nashiro/ ビジョン: 東洋一のリゾートホテルを目指し、地域と国際社会に貢献します。 価値観: おもてなし、挑戦、チームワーク、地域貢献。 【応募後のプロセス】 ・応募（最短1分！） ・書類選考（ 通常 1週間程度） ・面接（WEB面接可、回数は 通常 1～2回） ・採用 ・職場見学歓迎 ・勤務開始日応相談 ////////////////////////////////////// 《電話でのお問い合わせ》 098-997-5554（採用担当） 受付時間 09：00〜18：00 ////////////////////////////////////// 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 204,362円 - 341,380円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給