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正社員

寿司屋での店長候補

結津庵

〒662-0084兵庫県西宮市樋之池町

月給30万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 \オープニング募集!/ 調理経験を活かして 寿司職人+店長候補にステップアップ! 調理の経験ジャンルは何でもOK! これまで培った「調理の腕」を活かし、 一流の寿司職人を目指しませんか? - 【お仕事内容】 新規オープンする高級寿司店で、 店長候補としてお迎えします。 具体的には… ・コース料理の調理(握り中心) ・カウンター越しの接客・提供 ・仕入れ・仕込み・盛付などのキッチン業務 ・営業準備や閉店作業などの店舗運営補助 ・将来的にはスタッフマネジメントや 売上管理などの店長業務 など ◆経験やスキルに応じて業務を調整します。 まずは得意な領域からお任せします! ◆単価1万~2万円の高級寿司店 メニューはコース料理のみ。 握りのお任せが基本です。 ◆お寿司を握った経験がなくてもOK! 一から指導いたします。 ◆年齢や性別は不問! - 【選考について】 面接時には簡単な実技試験を実施予定です。 実際に魚を捌いていただき、包丁捌きなどの 調理スキルを拝見させていただきます。 これまでのご経験や技術を見せてください! ※寿司の経験がない方でも、 基本的な包丁スキルがあれば問題なし。 ※面接時はリラックスして 臨んでいただけるよう配慮しますので安心してください。

求めている人材

求めている人材 *業態問わず調理経験があればOK(年数は問いません) *お寿司握った経験はなくてもOK \様々な業態の経験が活かせます!/ Bar/バー、ファミリーレストラン、 フードコート、カフェ、ダイニング、 イタリアン、フレンチ、和食、洋食 スペイン料理、バル、ワイン専門店、 創作料理、焼鳥、喫茶店、ラウンジ、 ホテル 、食堂、ファーストフード等… どんな経験でも必ず活かしていただけます★ 【歓迎条件】 ◆学歴・資格不問 ◆年齢不問 ◆既卒・第二新卒OK ◆居酒屋・飲食店での勤務経験のある方 ◆接客・調理(補助)の経験 ◆店長・リーダーの経験 ◆経験者歓迎 ◆ブランク歓迎 ◆ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎 ◆初正社員、パートやアルバイトから 正社員を目指している方歓迎 【系列店では…】 ・20代・30代の若手活躍中 ・40代・50代の中高年・ミドル活躍中 ・60代、60歳以上のシニア層も活躍中

職場環境

職場環境 新規オープンのお寿司屋さんです。

勤務地

662-0084兵庫県西宮市樋之池町16-8 結津庵 勤務地 新規オープンの苦楽園にあるお寿司屋です(店舗名未定) 【交通手段】 交通・アクセス 阪急「苦楽園口」駅より徒歩14分

給与

月給30万円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・スキルに応じて応相談 ・売上に応じて昇給あり

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 25日 14:00~23:00

休日・休暇

休日休暇 ・月5~8日休み ・定休日なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆雇用保険、労災保険有 ┗健康保険・厚生年金保険は任意適用(社会保険適用の法定外業種/個人経営かつ飲食サービス業の為) ◆まかないあり(食事補助あり) ◆研修・試用期間1カ月(時給1300円~) ◆大入り手当あり ◆資格取得支援あり ◆交通費応相談

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間中はアルバイト雇用になります。 1ヶ月の試用・研修期間を経て正社員雇用となります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円 〜

仕事に関するPR

Image新規オープン!調理経験があればOK◎年齢・学歴不問!Image

仕事の特徴

  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 資格取得手当あり
  • 第二新卒歓迎
  • 履歴書不要
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス *面接1回 *履歴書不要 応募後、お電話またはメールにてご連絡します。 ▼ 「見学だけしたい」「この日に面接してほしい」 などご希望をお聞かせください。 ▼ 面接といっても面談に近い雰囲気で、 堅苦しい質問などはありません◎ 面接時に簡単な実技試験を予定しています。 ▼ 採用が決定したらすぐにご連絡します。 希望の勤務開始日をお伝えください。 ※応募したきり音信不通になることがないようにお願い致します。 【問い合わせ先】 ☎0798-27-6064

企業情報

社名

結津庵

代表者

川上清隆

本社所在地

兵庫県西宮市今津水波町2-2-302

お問い合わせ先

0798276064

事業内容

飲食

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原稿ID : 5291aab87b21a9b7

掲載開始日: 2025/07/31(木)

寿司屋での店長候補

結津庵