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長崎県産水産食品の鮮魚バイヤー

長崎県産水産食品の鮮魚バイヤー

  • 正社員

株式会社アルカン

仕事の内容

仕事内容 \長崎の漁港で、のんびりスローライフ/ こだわりの水産食材を全国のテーブルへ。  2018年、アルカングループの一員となったイメックス。 長崎で獲れた海の恵みを取引先に届けるため、 高級魚の仕入れから加工・製造・販売に日々励んでいます。  主に星付きホテル・レストラン・ゴルフ場・機内食・クルーズ客船等、 プロのお客様に輸入食材を提供しており、 最近では魚を使ったパイを有名テーマパークに提供するなど 多彩な加工食品も手掛けています。  今回は、そんな当社の長崎イメックス工場でご活躍いただく 鮮魚のバイヤーをお迎えします。 鮮魚の買い付けや加工の手伝い、 工場で加工された高級魚の梱包・集荷、在庫管理などを 幅広くご担当ください。  <募集背景> 日本を代表するような格式高いホテルをはじめ 安定的な取引先を拡大している当社。 イメックス事業部の体制強化のため、新たな人材を増員募集します。  <お任せしたいのは> 水産食料品の鮮魚バイヤー/買い付け・加工補助・製造管理など  ・営業担当が受注をしてきた内容の確認 ・鮮魚の買い付け ・鮮魚の調理/加工の手伝い ・工場で加工された鮮魚の梱包/集荷作業 ・その他事務業務  長崎で水揚げされた魚介類をはじめ、珍しい高級魚にも触れられる環境です。  <移住サポート制度について> ・30歳までor入社後3年のうち長い方を適用 ・寮もしくは借り上げ社宅あり(会社規定あり) ・転居費用を10万円まで会社負担 ・ご家族での移住もOK(一部対象外の場合もあり)  <社員インタビュー> 都会での仕事を辞めて、長崎でずっと働ける仕事を探して当社に転職しました。 UIターンの支援制度を活用できましたので、無理なく飛び込むことができましたよ。 13時が定時で、残業は月平均10hと少なめなので、午後はゆっくり過ごせます。 大好きな魚に関する仕事を楽しみながら、ゆとりのある暮らしができています! (バイヤー 30代 男性社員 入社3年)

勤務地

長崎県長崎市京泊3-16-11 株式会社アルカン イメックス長崎工場

給与例

給与例 <年収例> 年収320万円…入社3年 バイヤー 年収380万円…入社5年 バイヤー

休日・休暇

休日休暇 週休2日制(土日) 祝日  年末年始休暇 慶弔休暇 育児休暇 介護休暇  【年間休日】 120日

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/02/27(火)

<魚の加工技術は不要>長崎で採れた水産食品を扱って活躍を!

  • 製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
  • 栄養士
  • 鮮魚士1級
  • 鮮魚士2級
  • 鮮魚士3級
  • 仕入れ先交渉
  • 仕入れ先選定
  • 担当者
  • 梱包/包装
  • 調理
  • 食品
  • 食品販売/仕入れ
  • 食材
  • 食材検品
  • 食材発注
  • 食材買い出し
  • 食材購買企画

募集要項

仕事内容

仕事内容
\長崎の漁港で、のんびりスローライフ/
こだわりの水産食材を全国のテーブルへ。

2018年、アルカングループの一員となったイメックス。
長崎で獲れた海の恵みを取引先に届けるため、
高級魚の仕入れから加工・製造・販売に日々励んでいます。

主に星付きホテル・レストラン・ゴルフ場・機内食・クルーズ客船等、
プロのお客様に輸入食材を提供しており、
最近では魚を使ったパイを有名テーマパークに提供するなど
多彩な加工食品も手掛けています。

今回は、そんな当社の長崎イメックス工場でご活躍いただく
鮮魚のバイヤーをお迎えします。
鮮魚の買い付けや加工の手伝い、
工場で加工された高級魚の梱包・集荷、在庫管理などを
幅広くご担当ください。

<募集背景>
日本を代表するような格式高いホテルをはじめ
安定的な取引先を拡大している当社。
イメックス事業部の体制強化のため、新たな人材を増員募集します。

<お任せしたいのは>
水産食料品の鮮魚バイヤー/買い付け・加工補助・製造管理など

・営業担当が受注をしてきた内容の確認
・鮮魚の買い付け
・鮮魚の調理/加工の手伝い
・工場で加工された鮮魚の梱包/集荷作業
・その他事務業務

長崎で水揚げされた魚介類をはじめ、珍しい高級魚にも触れられる環境です。

<移住サポート制度について>
・30歳までor入社後3年のうち長い方を適用
・寮もしくは借り上げ社宅あり(会社規定あり)
・転居費用を10万円まで会社負担
・ご家族での移住もOK(一部対象外の場合もあり)

<社員インタビュー>
都会での仕事を辞めて、長崎でずっと働ける仕事を探して当社に転職しました。
UIターンの支援制度を活用できましたので、無理なく飛び込むことができましたよ。
13時が定時で、残業は月平均10hと少なめなので、午後はゆっくり過ごせます。
大好きな魚に関する仕事を楽しみながら、ゆとりのある暮らしができています!
(バイヤー 30代 男性社員 入社3年)

求めている人材

求めている人材
<人柄重視!未経験OK/学歴不問>要普免(AT限定可)/Word, Excelの基本操作ができる方

<活かせる経験・スキル>
・鮮魚の調理または加工経験者
・学校で学んだ水産関係の知識
・倉庫内作業の実務経験

多くの先輩が未経験/異業種からスタートして、
今では一人前の担当者として活躍しています。

<求める人物像>
・魚が好きで、魚の目利きができるようになりたい方
・チャレンジ精神に溢れていて前向きな意欲がある方
・安定的な需要のある食品業界で活躍したい方
・円滑なコミュニケーションを心がけられる方
・長崎でじっくりと働き続けたい方

勤務地

長崎県長崎市京泊3-16-11
株式会社アルカン イメックス長崎工場
勤務地
株式会社アルカン イメックス長崎工場
【交通手段】
交通・アクセス
長崎バス 舞の浜バス停から徒歩1分

給与

月給:20万円 ~ 30万円
給与詳細
固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※月給は経験・スキルを考慮の上、決定

【手当】
通勤手当(全額支給)
時間外手当(管理監督者の場合は適応なし)
家族手当(扶養ありの場合のみ)

【昇給】
年2回

【賞与】
年2回

【給与例】
給与例
<年収例>
年収320万円…入社3年 バイヤー
年収380万円…入社5年 バイヤー

勤務時間

固定時間制
勤務時間詳細
勤務形態:固定時間制

実働時間:1日あたり08時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日

勤務時間:8:30~17:30
(休憩時間 1時間00分)

※業務内容によって4時~13時勤務(休憩1h)となる場合があります。
※残業月平均10h

休日・休暇

休日休暇
週休2日制(土日)
祝日

年末年始休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇

【年間休日】
120日

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・退職金制度(勤続3年以上)
・永年勤続褒賞、従業員持株会、共済会
・再雇用制度(定年60歳、再雇用65歳まで)

企業概要

社名

株式会社アルカン(ホームページ

代表者

檜垣 周作

本社所在地

東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号盛田ビルディング

企業代表番号

0336646551

事業内容

専門飲食料品小売

応募について

選考の流れ

選考プロセス
▼エントリー
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▼書類選考

▼面接
※1次:Web面接
※2次以降:対面必須

▼内定

※面接日・入社日はご相談に応じます。

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原稿ID:51f3bf9d217e8e51

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