ホテルレストランのキッチンスタッフ

仕事内容 「現場経験から将来の料理長へ。成長を実感できる環境」 「未経験からでも“飲食のプロ”に。しっかり育てます」 多彩な料理とにぎわいのある空間で、 お客様の「楽しい食のひととき」を 演出するお仕事です。 調理やレストラン運営に興味のある方、 将来的に料理長を目指したい方も大歓迎！ ＊・。 ＊・。 ＊・。 ＊・。 香椎照葉にある複合施設の アイランドアイ併設の 大人気ホテルのレストラン勤務！ ＊・。 ＊・。 ＊・。 ＊・。 ～商業施設の併設ホテル「The 358」～ ＜UMI＞＜SORA＞ 2つのコンセプトの 異なるホテル内のレストラン ＜海 -KAI-＞＜空 -KU- ＞ 規模拡大により 調理社員スタッフを増員！！ ＊・。 ＊・。 ＊・。 ＊・。 【 仕事内容 】 ＜仕事内容＞ 【1】ブッフェメニューの調理や盛り付け 【2】グリルや握り寿司などのライブキッチンの対応 【3】品切れを防ぐ為のタイミング管理 【4】翌日の仕込みや準備作業 【5】営業終了後の片付け 【★】食材のストックチェック・管理 【★】調理器具や作業場の衛生管理 当店で働くなら・・・ ＊まずは感じの良い挨拶を！ ＊笑顔で温かいおもてなしを！ ＊お客様の特別な時間に 寄添ってサポートしましょう ＊幅広い料理の仕込みや盛り付け、 補充などを担当していただきます。 お客様に“できたての美味しさ”と “見た目の美しさ”をお届けする、 やりがいのあるお仕事です！ ＜頑張りは還元します＞ 成長のチャンスは公平にあります。 中途入社の方が多く、 ハンディキャップを感じることなく 働けますよ！ ・人と接することが好きな方 ・チームワークを大切に出来る方 ・キャリアアップしたい方 ＜働くメリット＞ ・社員として安定した雇用と待遇 ・飲食業・接客のプロフェッショナルを目指せる研修制度 ・若手スタッフも活躍中！活気のある職場です ＊・。 ＊・。 ＊・。 ＊・。 ＜ 調理の経験が1年以上ある方大歓迎 ＞ ＜ 毎日12時出勤！ノビノビ働ける！ ＞ ＜ 残業は月10hほど＆月9日休み ＞ 運営母体はホテルマリノアリゾート福岡や ザ・リトリートなど、福岡県内で 数々の宿泊施設の運営を手掛けている、 株式会社ソニックホテルアンドリゾート！ バツグンの安定性を誇る当社で、 今回新たにキッチンスタッフを募集します。 ――＊ホテル業界未経験でも歓迎＊―― 今回募集するのは経験者としていますが、 実績や経験した業界は問いません！ 必要なことは入社後にイチから学べますし、 経験を積んだ後も研修制度でスキルを さらに磨いていくことが可能です。 「ホテルレストランの仕事に挑戦したい」 「長くスキルを磨ける環境に飛び込みたい」 など、熱意のある方にピッタリですよ。 ―――――――――――――――――― ――＊キャリアUPの機会も豊富＊―― ただ調理スキルを学べるだけでなく、 日々の成長や頑張りを評価し還元！ 昇給・賞与で高収入を目指せるほか、 ステップアップも視野に入れて働けます。 そんな環境を整えている甲斐もあって、 「やらされている感覚はまったくない」 「自分から進んで色々チャレンジできる」 など、嬉しい声も多数上がっていますよ。 ――――――――――――――――――

求めている人材 ＜ 調理のお仕事経験が浅くてもOK！ ＞ ＜ 第二新卒やフリーターの方もぜひ ＞ ＜ ホテル業界デビューの方も歓迎 ＞ ＊必須： ・調理の実務経験1年以上／業界不問 ～ こんな方にぜひ ～ ・家では夜遅くまで起きていたい方 ・朝活の時間をたっぷり取りたい方 ・調理のスキルをさらに磨きたい方 ・安定企業で長く働きたい方 ・将来を見据えた働き方がしたい方 『夜更かししても安心です！』／20代 前職は早朝から夜まで働き詰め。 家に帰っても次の日のことを考えて、 すぐに寝るのが当たり前になっていました。 「ちょっとくらいは自分の時間が欲しい」 ということで、一念発起して転職！ 色々な会社に応募する中で、 安定性があり、将来的なキャリアも 見据えて働くことができそうだった 当社への入社を決めました。 入社後は理想の通り、 自分の時間がかなり増えました◎ 友達も結構似た生活リズムなので、 お互いに予定を合わせて外食したり、 通話を繋いでゲームをしたりしています。 夜遅くまで遊んでもしっかり寝られるのは 転職してから最も嬉しかったことですね。

職場環境 夜遅くまでの勤務はなく、 早出をお願いすることもナシ！ 「業務時間外は自由に過ごせるから 日々の仕事も前向きに取り組める」 そう話すスタッフも多いです。 コミュニケーションも活発で、 居心地の良さを肌で感じながら、 長く安定して働けますよ。 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

福岡県福岡市東区香椎照葉6-6-5 The358 restaurant 空 -KU- / 海 -KAI- 【交通手段】 交通・アクセス 「雁ノ巣駅」から車で6分 「天神駅」から車で20分

月給20万9000円～30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 17万1000円 〜 24万6000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万8000円 〜 5万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間：1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験やスキルに応じて決定 【給与例】 給与例 ・320万円/25歳 調理主任 4年目(月給25万円+他) ・360万円/29歳 副料理長 6年目(月給30万円+他) ・544万円/38歳 料理長 8年目(月給42万円+他) 一例となります。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 勤務時間／12：00～21：00（休憩1h） 残業は月10h程度と少なめ

休日休暇 月9日以上休み ・有給休暇（入社半年後に10日付与） ・慶弔休暇 ・産休／育休制度（実績有り） ・介護休暇（実績有り） ＜ 有給休暇の取得を奨励 ＞ 5日間の連休を取ったり、 公休と合わせてリフレッシュしたりなど 思い思いのプライベートを満喫可能！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与年1回（業績による） ・交通費支給 ・残業手当 ・社内研修制度 ・従業員割引制度 ・グループ割引制度 ・福利厚生サービス加入 ・制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 期間中は契約社員雇用となります

• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 社割あり
• 第二新卒歓迎