カフェ・ベーカリー・ブーランジェリーの料理長・料理長候補/77534

仕事内容: 【キャリアアップ×大手企業】徳島県鳴門市・道の駅内の料理長候補を募集！ 【仕事内容】 「道の駅くるくるなると」内の料理長候補の募集をいたします。 当施設内にはカフェ・食堂・鮮魚と惣菜専門店がありますので、あなたの適正・希望に合わせていきます！ 主な仕事は… ■調理業務全般 ■食材の仕入れ ■スタッフの教育・指導 ■店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど） ■各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ ■メニュー考案・開発 ※月に一度の新商品開発会議では、社歴や年齢に関係なく「0から1へ」の新商品や新メニューのアイデアを提案できます。 この会議では、全国60以上の飲食ブランドの各料理長、マネージャー、パティシエと意見交換しながら、メニュー開発や数字管理について学ぶことができます。 新しくつくり上げる事業に興味がある方、地域活性化に興味がある方、一緒に千歳の魅力を発信していくスポットとして地元を盛り上げていきませんか？ 社員の年齢層は、30代の方が中心になって活躍しています。 食に関わる事業が多いので飲食店経験者やスーパーで働いていた方も多いです。 その他にも、ホテルの支配人やブライダル経験者、温泉施設出身の方など幅広い経験層の方が当社では働いています。 現場は、チームプレイを大切にしているのでスタッフ間の仲も良いです。 経験を活かしてのキャリアアップもそうですが、ジョブチェンジをしていける環境でもあるので、成長意欲・学ぶ意欲のある方はぜひご応募ください！

求める人材: ■第一種運転免許普通自動車 必須 ■調理経験者(ジャンル問わず) ■魚調理経験者歓迎

徳島県鳴門市 道の駅 くるくるなると 勤務地: 徳島県 鳴門市 大津町備前島字蟹田の越338-1 【交通手段】 アクセス: JR鳴門線 教会前駅から徒歩18分 高松自動車道 鳴門IC出口より車で3分

月給24万円～50万円 給与: ■想定年収 360万円～525万円 ■経験・スキル考慮 ■固定残業あり(30時間)

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00～19:00 8時間勤務のシフト制です

休暇・休日: ■月6〜8日休み ■リフレッシュ休暇(年間7日取得) ■育児休暇 ■産前・産後休暇 ■慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■退職金制度あり ■制服貸与 ■研修制度 ■社割制度 ■社用携帯支給 ■生産者訪問(農家さん訪問・市場買付) ■財形貯蓄制度 ■定期健康診断 ■表彰制度 ■出張手当 ■独立支援制度(社内独立)

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 240,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間