鮨職人

仕事内容 仕事内容について 【仕事内容】 2025年1月にオープンする『廻転鮨銀座おのでら境町店』にて寿司職人をお任せします。 【入社後の流れ】 ◎これまでの経験を評価し、早期に握りをお任せ！ 新たに入社したからといって「まずは1年、仕込みから…」ではなく、経験をしっかり評価。 スキルに応じて、早期に握りをお任せします。 アピールポイント 【銀座から世界へ】 本物の味を追求する『鮨 銀座おのでら』。 「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指し、国内外に店舗を展開。 2013年にオープンした『鮨 銀座おのでら本店』からはじまり現在3カ国20店舗まで拡大し、 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得するなど、世界的な評価をいただいております。 ┗長く働ける職場環境 ☆当社は年間休日121日（月9～11日休み） ☆年間有給5日以上取得必須！全従業員取得するので取りにくいということはありません！ ☆徹底した残業管理！毎週全従業員の残業時間を抽出し、長時間残業が発生しそうな場合は応援体制を組むなど、 会社全体で残業時間の管理を行っています。 ┗キャリアアップの機会豊富 大将しか握れない……上のポジションが埋まっているからキャリアアップできない…… 店舗展開を続けている当社ではそんなことは一切ありません！ キャリアアップの機会も、チャンスも豊富にあります！ ぜひ当社で、1つ上の技術・キャリアを目指しませんか？ ┗家賃補助制度・引越し費用会社負担制度あり 通えない距離にお住いの方は借り上げ社宅制度があって家賃補助は約5万円（※規定あり） 引っ越し手当も全額支給されますので、思い切って新天地で働くという方も大歓迎！ 【募集背景】 人材紹介事業やヘルスケア事業などを幅広く手がける「ONODERAグループ」の一員として、 現在3か国20店舗を構える『銀座おのでら』を展開する当社。 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得するなど、世界的な評価を獲得しています。 この度、茨城県境町に『廻転鮨銀座おのでら境町店』をオープンすることになりました。 お客さまに愛されるお店を一緒につくっていきませんか？

資格 ■お寿司を握った経験をお持ちの方（経験年数は不問です） └見習い程度という方も、ご相談ください。 └回転寿司・立ち食い寿司など、業態は問いません。

〒306-0404茨城県猿島郡境町長井戸269-1 株式会社ONODERAフードサービス 勤務地備考 〒306-0404 茨城県猿島郡境町長井戸２６９ー１

月給35万円以上 給与 月給 35万円以上 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり4万1738円以上（固定残業時間：30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 月給：35万円～50万円 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ※30時間分（4万1738円以上）のみなし残業代を含みます。超過分は別途支給します。 【雇用形態】 正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 ■昇給年1回（7月）

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:00～23:00 シフト制 9：00～23：00の間でシフト制 ＜シフト例＞ 9：00～18：00 11：00～20：00 14：00～23：00 等 ※シフトは店舗により異なります。

休日 シフト制 年間休日121日 シフト制 （月9日~12日休み） ※希望休の相談可。 有給休暇 産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり 育児休暇 ※取得実績あり 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 引越し費用全額会社負担（店舗から通えない距離にお住いの方限定） 家賃補助あり（店舗から通えない距離にお住いの方限定） 交通費全額支給 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 時間外手当（超過分） 役職手当 退職金あり 制服貸与 食事補助あり 社員割引あり 社内禁煙 海外勤務の場合、ビザ申請、転宅費用、家賃補助あり！

試用期間なし

その他 【ブランド名】 株式会社ESJコンサルティング この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ESJコンサルティング 所在地：東京都港区虎ノ門４丁目３ー１ 城山トラストタワー 【紹介先企業】 会社名：株式会社ＯＮＯＤＥＲＡフードサービス 所在地：東京都千代田区大手町１丁目1-3大手センタービル19階