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正社員

居酒屋の店舗アシスタント

マルシ株式会社

東京都江東区大島

月給25万円~27万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: マルシの「店長サポート」というワークスタイル どなたでもご応募いただけます。ただし、店長ではなく、ナンバー2を目指したい方限定です。 「この会社、このお店だったら仕事してみたいけど、店長になるのは抵抗があるな…」 「どんな求人も、店長ポストを目指せますと書いてあるけど、店長業務ではなく、お店を支えることの方が得意でやりがいがあるんだけど、面接でこう言ってしまうと不合格になるよね…」 「飲食の仕事は好きだけど、転勤とか休みが少ないのだけがネックで…」 こんな悩みを持っている方こそ、大歓迎です!私たち「マルシ」では、入社後に必ずしも店長を目指してもらう必要はありません。入社時にそのことを前提に、希望のポストや働き方を聞いて、配属をしています。 あなたのキャリアを真剣に考えて相談に乗り、その結果、ディナー社員という新しい働き方を作りました! ディナー社員の働きかたの特徴は、 1、転勤なし 2、夕方出勤で残業なしの、週休2日 という点です。 2024年春。飲食業界ではどこの会社も店長候補を募集しています。本当にこの業界では店長候補の求人が星の数ほど溢れかえっている状況で、どの求人を見ても「未経験からでも店長ポスト」という謳い文句で募集をしています。中には「未経験からでも1ヶ月で店長!」という求人も決して少なくありません。 でも、皆さんの中には店長になりたくない人もいるのではないでしょうか?先日の面接では、こんなことを話してくれた方がいました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 飲食の仕事が好きでだったのですが、飲食店チェーンで店長として働いている友人の大変そうな姿を見たことがきっかけでした。以前は、いつも明るくエネルギーに満ち溢れていた友人が、店長になってからは、そのプレッシャーによって持ち前の笑顔を見せることが少なくなっていました。友人とこないだ久しぶりに会ったとき、彼の仕事に対する思いを聞き、深く考えさせられました。「店長って、想像以上に大変なんだ。でも、チームを支え、お店を成長させることにやりがいを感じるよ」と話していました。 転職活動中だった自分は、この話の後、たくさんの「店長候補」と書かれた募集を読んでいくうちに「本当に私は店長というポジションを目指すべきなのか?それとも、自分の強みを生かし、学生時代の部活動や委員会でもそうだったように、裏方としてチームをサポートすることに喜びを感じるのではないか?」と考えるようになりました。そして、「マルシ」であれば、チームの一員として、または店長をサポートする立場で、自分の能力を十分に活かし、成長できることに気がつきました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ これは、全員がリーダーになれるわけがないし、なる必要もないです。どんな組織やチームでもリーダーは1人。全員主役でもいいですが、どんな時代でもリーダーは1人だけです。それにもかかわらず、飲食業界の求人は「店長候補」の募集ばかりなのです。全員リーダーじゃなくても活躍できると伝えたくて、こうした募集をすることにいたしました。 これが、店長にならない正社員の働き方 「マルシ」では、「ディナー社員」というポジションを通じて、私たちは店長を直接サポートし、料理の品質管理、スタッフの育成、顧客サービスの向上といった、店舗運営の様々な側面に関わっていただきます。この役割は、「マルシ」の店舗運営にとって不可欠なものであり、店長と密接に協力しながら、お客さまに喜んでもらえる店舗を作っていってほしいと考えています! もちろん、ディナー社員の皆さんの個々の努力と成果は、しっかりと評価され、それに応じた昇給やキャリアアップの機会が提供されます。 「マルシ」のディナー社員に今すぐご応募ください! このように「マルシ」では、リーダーシップを取るよりも、チームをサポートし、補佐することに情熱を感じる皆さんを積極的に歓迎しています。「必ずしも店長を目指す必要がなく、縁の下の力持ちとして仕事をすることができる」あなたが持つユニークなスキルと才能を「マルシ」と共に、最大限に活かしませんか?もちろん、将来気持ちが変わって店長を目指してみたいなとなっても大丈夫です!また、今すでに店長として働きたくてこの記事を読んでくれた方でも大丈夫です!採用枠が限られておりますので、今すぐご応募ください!

求めている人材

求める人材: 「明るく、元気で、素直な方」 未経験者歓迎!飲食の仕事が初めてでもご安心ください!みんな、最初は未経験スタートです! 学歴不問(中卒・高卒・高専卒・大卒・大学院卒・専門学校卒はもちろん、中退もOK)、年齢も資格も不問!どなた様でもご応募ください! <あれば活かせる経験> * 飲食店での調理や接客経験(カフェ、レストラン、和食、洋食、居酒屋、寿司、中華、炉端、焼肉、焼き鳥、ラーメン屋など) * 飲食業界やサービス業界(ホテル、宿泊施設、レジャー施設、アミューズメント施設など)での店長経験、マネージャー経験。 * 新店舗のオープニングスタッフとして勤務した経、験または、オープニング店舗の立ち上げ経験 * 調理師免許は必須ではありませんが、シェフやキッチンスタッフとして厨房で仕事をされたことがある方

勤務地

東京都江東区大島4-2-5桑原ビル1階 串焼きまるし 西大島店 勤務地: 串焼き まるし 西大島店 【交通手段】 アクセス: 都営新宿線 西大島駅より徒歩1分

給与

月給25万円~27万円 給与: ディナー社員:月給25万円〜27万円 ※年齢・経験・スキルを十分考慮の上、当社規定により優遇いたします [モデル月給例] 総合社員:月給30~32万円 店長候補:月給35~40万円 [毎月のインセンティブ1~5万円別途支給] ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 15:00〜23:30(休憩45分)

休日・休暇

休暇・休日: 週休二日※シフト制 * 夏季休暇 * 年末年始休暇 * GW * 有給休暇 * 慶弔休暇 ※休暇の取得は、社員一人ひとりの生活環境にできるだけ沿えるよう対応します。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 交通費全額支給 * 家賃一部補助(当社規定による) * 住宅手当 * 各種社会保険完備 * 寮完備 * 制服貸与 * 自転車通勤可 * 独立支援制度資格取得支援制度 * 社員旅行(年一回。2016年度は2泊3日で石垣島・函館) * 社内レクリエーション(BBQなど) * 企業型DC

試用期間

試用期間なし

その他

その他: <マルシの求人応募はindeedから!応募受付の流れ> ①indeedからの応募 「応募ページへ進む」ボタンから、氏名、生年月日、メールアドレス、電話番号を入力するだけの、履歴書不要の簡単応募! ご応募をいただきましたら、こちらより追ってお電話させていただきます。 ※留守電になるなど繋がらない場合は、メールも送信します。万が一ご応募の後に、連絡がないと思われましたら、お手数ですが再度ご連絡くださいますようお願い致します。 ②電話での応募 電話応募も可能です!その場合、「indeedの募集を見た」とお問い合わせください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 270,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image正社員なのに、転勤なし・残業なし・夕方スタート終電までに帰れる!?「店長サポート」というワークスタイル、はじめましたImage
アピールポイント: <具体的な仕事内容> ディナー社員として、料理、販促、マネジメントなど店舗運営全般を担う仕事です。補助業務をはじめ、調理や発注など一連のオペレーションを身に付けて頂き、少しずつ仕事の幅を広げてください。慣れてくれば、店長と一緒に、シフト管理から店舗全体のマネジメントや売上管理など、店舗運営全体をお任せします。アルバイトの採用育成もお任せします。お客様とのコミュニケーションも積極的に行い、その声をダイレクトに取り入れるなど、常に進化した、愛される店づくりを行っていってください。

仕事の特徴

  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

マルシ株式会社

代表者

村光 伸介

本社所在地

1010032 東京都千代田区岩本町2-19-9 丸栄ビル9F

企業代表番号

0358469573

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID : 4d4194ed9d401de9

掲載開始日: 2025/06/04(水)

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