【SHIRO 砂川】ホテル調理師(和食)

仕事内容 【砂川駅近く／SHIROがリニューアル予定のホテル和食調理師の募集】 コスメブランドを展開するSHIROが運営するホテルのシェフを募集します。砂川には、2023年4月28日に「みんなの工場」の付帯施設がオープンし、SHIROCAFEは現在も多くのお客様に楽しんでいただいています。 今回は、砂川駅近くのホテルを同社が完全リニューアルを予定しており、レストランも同様に新しいSHIROコンセプトに生まれ変わります。 そのためのオープニングメンバーとしてもご活躍を期待します。 日常的にも地元の方や観光客が訪れる、地域に愛されるレストランを目指します。 【具体的な仕事内容】 ・メニュー考案 ・レストランでの提供料理／宴会料理の調理全般 ・食材発注 ・売上管理／在庫管理／原価計算 ・開店前準備 ・閉店後の片付け、清掃 など 【ポイント】 ・地元で採れた食材のほか、北海道内の地元食材の素材を活かした料理を提供します。 ＜2026年秋 リニューアル予定＞ 当ホテルは砂川と世界を結ぶコミュニティとすることを目指し、2026年秋のリニューアル完成を予定しております。 2025年10月からホテルの改修に着手いたします。 ホテルは解体せず建物はそのままに工事し、1階にレストラン、地元の農産物や特産品を取り扱うマルシェ、SHIROとして初のアウトレットショップを配置いたします。2階には、宴会場とサウナを備えた温浴施設をつくる予定です。 ※リニューアル期間中の2026年の1年間はレストラン休業予定のため、「SHIRO CAFE砂川本店」や、新たに開業予定のレストラン等でも勤務いただく可能性がございます。 【その他】 ・既存の定年退職制度を撤廃しました。

応募条件 【必須業務経験】 ・調理師資格をお持ちの方 ・調理師としての勤務経験3年以上（和食経験） 【優遇要件】 特になし 【必要資格】 特になし ≪応募後の流れ≫ (1)ご応募完了後 3営業日以内に、入力内容を基に担当コンサルタントを決定し、面談の日程調整等のご連絡をいたします。 ※ご希望やご経験によっては、求人をご紹介できない場合があり、その場合は面談をお断りさせていただくことがございます。あらかじめご了承ください。 (2)面談(転職・キャリア相談) コンサルタントがマンツーマンで当求人のご紹介を行うとともに、あなたのご希望やご経験をじっくりとお伺いします。 お電話やオンラインツールも利用可能で、平日夜間や土日祝日の面談にも柔軟に対応いたします。 (3)求人サーチ・紹介 面談で伺ったご希望や価値観、ご経験や強みなどをもとに、最適な求人情報をお探しします。 また、必要に応じて新規ポジションの開拓も行います。 (4)企業への推薦～入社後のアフターフォロー 応募する企業が決まり次第、求職者様の承諾を得た上で、企業へご推薦いたします。履歴書や職務経歴書の添削、書類では伝わりにくいポイントを企業に直接お伝えし、あなたの強みや魅力が正確に伝わるようサポートします。 面接対策や模擬面接も実施し、万全の準備が整った状態で面接に臨めるよう支援します。さらに、面接時の不安を解消するために、企業との間に立ってフォローいたします。 内定後は、勤務先の円満退職に向けたアドバイスも提供します。 入社後も、転職だけでなく将来のキャリアプラン実現に向けたパートナーとして、長期的にサポートいたします。 学歴 高校

北海道砂川市 株式会社シロ 【交通手段】 アクセス 【駅名】 砂川

月給30万円～34万円 給与詳細 月給300,000~340,000円 【月給】300,000円～340,000円 【年収】450-700万円 ※経験・能力を考慮し決定します 賞与：年2回（6月、12月）※業績・成果によって変動致します（最大3ヶ月支給） 固定残業代 無し 試用期間 有り 有り 3ヶ月 試用期間中の給与：月給300,000円〜 試用期間中の固定残業代：無し 通勤手当 有り

シフト制 勤務時間・シフト詳細 08:30~20:30 【休憩時間】 就業時間内で1時間 【休憩】 【勤務時間について】 ＜勤務パターン＞6:30～15:00、10:00～18:30、11:30～20:00 実働8時間 ※店舗シフトに対応できる方【時間外労働】 無し

休日・休暇 月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） ※年間休日日数102日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 通勤手当（上限5万円）残業手当 決算賞与（会社業績および本人実績による） 従業員割引制度 健康診断（年1回） 退職金制度（会社規定による）時短勤務可能（要相談 社内規定あり） 住居手当 子ども手当（高校卒業相当までのお子様お1人につき月10,000円を支給）※扶養の有無にかかわらず支給

試用期間あり 有り　3ヶ月

雇用形態 正社員 職種 【SHIRO 砂川】ホテル調理師（和食） 店舗名 株式会社シロ 勤務地 【住所】 北海道砂川市 採用担当部署 北海道 掲載開始日 2024/09/13 16:50

• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• 交通費支給