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正社員

老舗酒蔵が手がける創作レストランの調理スタッフ

株式会社Hagino

鹿児島県鹿児島市下福元町

月給21万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 鹿児島の自然と酒文化を体感できる「御岳蒸留所」内に新設された創作レストラン。 焼酎・日本酒・ウイスキー・ワインと、あらゆる酒造りの背景と共に提供される料理は、ここだけの特別な体験。 和やかな社風のもと、立ち上げ期の貴重な経験を積みながら、食と酒の新たな世界を創造していける、唯一無二の職場です。 酒とのマリアージュを楽しめるメニューの開発や、多彩な技法を活かした調理を通じて、お客様に“ここでしか味わえない一皿”を届けていきましょう。 ▼具体的な業務内容

求めている人材

求める人材: * 調理の現場で何かを創り出したいという意欲がある方 * メニュー開発や技術習得に前向きに挑戦できる方 * チームワークを大切にし、柔軟に業務に対応できる方 * 酒文化や「西酒造」の理念に共感し、その世界観に寄り添える方 ※ジャンル問わず調理経験のある方、優遇します。

勤務地

鹿児島県鹿児島市下福元町 西酒造株式会社 【交通手段】 アクセス: * JR指宿枕崎線「五位野駅」より車で約5分 * バス停「慈眼寺公園入口」より徒歩約10分 * マイカー通勤OK

給与

月給21万円以上 給与: 固定残業代あり:月給¥210,000以上は1か月当たりの固定残業代¥27,000〜¥37,000(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 <予定年収> 250万円~350万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):185,000円~250,000円 固定残業手当(20~30時間):27,000~37,000円  ※超越分は別途支給 <月給> 210,000円~290,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与実績:年2回 ■昇給:年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: <勤務時間> 6:00~22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

休日・休暇

休暇・休日: 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数108日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給 家族手当:第1子¥10000、第2子以降¥5000 住宅手当:世帯主¥10000 寮社宅:空室ありの場合利用可 社会保険:社会保険完備 退職金制度:社内規定を満たした場合のみ 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給 家族手当:配偶者1万円/第1子1万円/第2子以上5000円 住宅手当:月1万円 寮社宅:補足事項なし 社会保険:・社会保険完備 退職金制度:・勤続10年以上対象 <定年> 65歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> OJT、資格手当、講習受講 <その他補足> 社販割引、社内事務 永年勤続表彰 社内スポーツジム 産休/育休取得実績あり

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 210,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image歴史ある酒造が挑む、新たな“食と酒の体験”をあなたの料理で彩る──自由な発想がカタチになる環境で、創作の醍醐味を味わいませんか?Image
アピールポイント: ① 自由な発想が活かせるメニュー開発環境 「和・洋・中」すべての調理ジャンルに対応する創作レストラン。固定概念にとらわれず、あなたの個性や経験を活かしてメニューを考案できます。 ② 老舗酒造×新事業という希少な経験が積める 180年の伝統を誇る西酒造の挑戦を、現場の立ち上げメンバーとして支えるポジション。飲食業界での新しいキャリア形成に最適なフィールドです。 ③ 働きやすさと成長を支える環境 寮・社宅完備、住宅手当、家族手当など生活を支える福利厚生が充実。社内ジムや資格支援制度もあり、心身ともに健やかに働けます。

仕事の特徴

  • 交通費支給

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社Hagino

代表者

坪井 悠起

本社所在地

1600023 東京都新宿区西新宿7丁目18-5VORT西新宿502

企業代表番号

09010401277

事業内容

人材派遣・職業紹介

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 495b0c173e64673a

掲載開始日: 2025/06/28(土)

老舗酒蔵が手がける創作レストランの調理スタッフ

株式会社Hagino