お弁当の調理スタッフ

仕事内容 -☆★アピールポイント★☆- ■残業はほぼなく12時にはお仕事が終了。 午後の時間は趣味や家庭など自由に活用できます。 ■あなたの調理経験を存分に活かせる環境です。 有名サッカーチームへのお弁当も手掛けられます。 ■創業から40年以上、地域に愛される老舗企業。 安定した環境で、腰を据えて長く活躍できます。 ■年齢やブランクは一切不問。これまでの経験を 尊重し、即戦力としてお迎えさせていただきます。 ＜仕事内容＞ 創業1979年。福岡の地で長年愛されてきた 老舗のお弁当屋「博多松美屋」にて、 お弁当の調理業務全般をお任せいたします。 お客様の「美味しい」の一言のために、 心を込めて調理していただくお仕事です。 具体的な仕事内容 ■お弁当の調理 炒める、焼く、揚げるといった調理工程を担当。 お弁当の主役となるおかずを作っていただきます。 料理長が作成した基本のレシピはありますが、 これまでのあなたの経験を活かして、より美味しく なるようなアレンジを加えていただくことも可能です。 あなたのアイデアが、新しい人気メニューになる、 そんな可能性も秘めているお仕事です。 ■食材の仕込み お弁当作りの土台となる、大切な工程です。 毎日届く新鮮な野菜やお肉などを、調理しやすい ようにカットしていきます。一日に多くのお弁当を 作るため、手際よく進めるスキルも活かせます。 丁寧な仕込みが、お弁当全体の美味しさを ぐっと引き上げてくれるでしょう。 ■仕入れ食材の管理 その日に仕入れた食材の種類や数に間違いがないか を確認する作業です。品質を保ち、お客様に 安心・安全なお弁当をお届けするための、 縁の下の力持ちのような役割を担います。 責任感を持って取り組んでいただけると幸いです。 ■盛り付けの補助 お弁当の彩りを決める盛り付けは、 基本的に専門のスタッフが行いますが、 忙しい時間帯にはサポートをお願いしています。 チームで協力し合いながら、美味しそうに見える お弁当を完成させていきましょう。 調理部門は現在3名のスタッフが在籍しており、 10年以上勤務するベテランも活躍中です。 お互いにフォローし合う風土が根付いているので、 分からないことや困ったことがあれば、 いつでも気軽に相談できる温かい雰囲気です。 黙々と作業に集中できる時間も多く、 料理が好きな方にはたまらない環境かと思います。 ＜働くスタッフにインタビュー＞ 実際に働く職場のスタッフにインタビューしてみました★ 気づけば、ここで働き始めてもう10年以上になるね。 朝は少し早いけど、その分お昼には終わるから、 午後の時間を自分のために使えるのが嬉しいかな。 毎日同じ作業の繰り返しに見えるかもしれないけど、 季節や天候で食材の状態も変わってくるから、 それに合わせて火加減や味付けを微調整するのが、 この仕事の奥深さであり、面白いところなんだよ。 新しく仲間になる方にも、そんな料理の楽しさを ぜひ感じながら、一緒に働いてもらえたら嬉しいね。

求めている人材 【必須条件】 ◇調理経験のある方（期間は問わない） 【歓迎】 ◇調理師免許お持ちの方 【こんな方にオススメ・活躍中】 ◎年齢を気にせず働きたい方 ◎学歴不問 ◎ブランクOK ◎経験者優遇あり ◎朝～昼過ぎまでで働きたい方 ◎家計の足しにしたい主婦・主夫さん ◎子供さんが大きくなって働き始めたい方 ◎子育て主婦さん・中高年・ミドル・シニア活躍中 ◎扶養内OK ◎副業OK/ダブルワークOK

職場環境 ＜有限会社博多松美屋について＞ 1979年に創業。福岡でも老舗の お弁当屋さんです。 毎日日替わりのこだわりお弁当を 企業・官公庁・病院などのお客様へ お届けしています！ 調理スタッフは３名で、10年以上働くスタッフも！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

福岡県福岡市博多区堅粕３丁目２１番６号 有限会社博多松美屋 【交通手段】 交通・アクセス 「吉塚駅」徒歩10分「博多駅」徒歩15分 地下鉄「千代県庁口駅」徒歩12分

月給26万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 19万8000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万6800円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり4万5200円 〜 【手当の補足説明】 ◎交通費規定支給あり ◎生産手当：30000円 ◎固定残業代深夜割り増し分（45時間分）：15200円

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 03:00（深夜）〜12:00 月〜土曜勤務（隔週で土曜休み） ★残業ほぼ無し

休日休暇 【休日】週休2日制（日曜日・祝日） 隔週で土曜休み 【休暇】長期休暇あり ※GW・夏季・年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◎交通費規定支給（上限月6000円） ◎まかないあり ◎制服貸与（白衣・帽子・エプロン） ◎髪型・髪色自由 ◎ひげOK ◎車・バイク通勤可（無料駐車場有） ◎転勤なし ◎副業・WワークOK

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 副業・WワークOK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 午前
• 残業なし
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回