ホテル・旅館のキッチンスタッフ/69690

仕事内容: 【仕事内容】 調理スタッフとして、基本的な調理全般を担当していただきます。 ■具体的なお仕事内容■ ・食材の発注、検品、在庫管理 ・ディナー・朝食に使用する食材やソースの仕込み ・コースディナーをお客様のお食事のペースに合わせてご提供 ・キッチンの掃除、メンテナンス 西洋の伝統技法を用いて、相模湾や南足柄など地元で採れた季節の食材を使用した、日本人による日本人のためのフランス料理。 「日本人の美徳」である四季の風情を素直に受け入れる感受性を表現する日本ならではの欧州料理を創り上げます。 私たちは、「楽しく働いている人に接客された人は、自然と幸せになる」と考えています。 少数精鋭チームで自分だけのためではなく、常にお客様、そして仲間のために行動している私たち。お互いに「思いやり」と「感謝」を素直に表現し合うチームでいることで、みんなで気持ち良く、楽しく働く職場環境を創り上げています。 そしてチームから溢れ出た幸せがお客様に伝わって、お客様を幸せにします。

求める人材: ◆ジャンルを問わず調理の経験のある方 ◆フランス料理の調理経験ある方優遇 ◎店舗運営やマネジメントに挑戦してみたい方大歓迎 ※I・Uターンの方もお待ちしております！ 〈一つでも当てはまる方は大歓迎〉 ◎人を喜ばせるのが好きな方 ◎地元の食材や地域との結びつきを大切にしたい方 ◎チームの一員としてホテル作りを楽しみたい方 ◎思いやりと感謝を大切にできる方 ◎仕事自体を楽しみたい方 ◎働かされているよりも、働いている実感を持ちたい方

神奈川県足柄下郡箱根町 フォンテーヌ・ブロー 仙石亭 勤務地: 神奈川県 足柄下郡箱根町 仙石原１２４５−７０３ 【交通手段】 アクセス: 箱根登山バス「箱根カントリー入口」より徒歩9分

月給26万円～46万円 給与: ◆給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 〈給与テーブル〉 未経験 24万5000円〜 リーダークラス 26万円〜 アシスタントマネージャークラス 30万円〜 マネージャークラス 37万円〜 支配人クラス 46万円〜 ※別途資格手当有り ※固定残業45時間分含む（超過した場合は別途支給します） ※実際の残業時間は平均30時間程度です

シフト制 勤務時間・曜日: ◆7:00～21:00の間でシフト制 ＜シフト例＞ 7:00～19:00（休憩2.5h） 9:00～21:00（休憩2.5h） ※他にもバリエーションがあります

休暇・休日: ◆月8〜9日休 有給休暇 季節休暇※閑散期に限る （有給と合わせて１週間の休暇が取得可能） その他 育児休暇、特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆各種手当/福利厚生 ・制服貸与 ・各種社会保険完備／雇用・労災・健康・厚生年金 ・交通費支給／社内規定により月2万円まで支給 ・まかないあり ・即入居可の社宅あり ・家賃半額規定内負担 ・家族手当／配偶者3,000円、子供1人につき10,000円 ・勤続給／2年目以降毎月2,500円〜 ・昇給／随時 ・資格手当 ・資格取得支援制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 460,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間