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高級洋菓子店の洋菓子製造

高級洋菓子店の洋菓子製造

  • 正社員
  • 募集人数:3人

株式会社モンブラン

仕事の内容

仕事内容 洋菓子の製造現場で製造スタッフを募集しています! 今回の募集は、洋菓子製造の即戦力となる方を対象とした求人です! あなたのこれまでの経験で培った能力を、整った労働環境の中で思い切り発揮してみませんか?  *自分の仕事を通じて人々や社会に貢献することを望む方 *ライフワークバランスを保ちながら、仕事に全力を尽くしたい方 *これまでの経験を存分に活かして仕事がしたい方  ↑↑そんな方からのご応募お待ちしております。  ~*詳細のお仕事内容*~ ・各種製品の仕込み、仕上げの習得 ・オーナーやリーダーからの指示に応じた迅速な行動 ・商品開発 ・ドリンクやデザートの製造 ・フルーツの下処理、洗いもの、清掃 ・発注、在庫管理 ・新たな価値創造につながる各種提案  年齢関係なくあなたの能力とやる気しだいで活動の幅は大きくかわるところが魅力ポイントの職種です。 チーム平均年齢は20代と若いチームなので意見を出し合いやすい環境が整っています♪  ▶▷商品開発について▷▶ 当社では、年齢や入社歴に関係なく、意欲や能力がふさわしいと判断すれば新商品の開発に携わっていただきます♪ 毎回のプロジェクトは個人が担当する場合やチームが担当する場合などタイミングによって変化。 オーナーとの打ち合わせを何度も重ねながら商品化を目指します。 もちろん、商品化にはたくさんの課題を乗り越える必要がありますが、実際に自分が考えた商品が店頭に並ぶことはこの上ない喜びです♪  ~*株式会社モンブランについて*~ 私たち、「株式会社モンブラン」は皆さんもご存知、ケーキ” モンブラン "発祥のお店です。 当社の歴史は長く、今年で91年目を迎えます。 ~洋菓子を通して、人々や社会に貢献する価値を生み出し続ける~ をモットーに私たちは「力を合わせて」、社会やお客様に提供する価値を最大化することを目指しています。 高い志と研究心を持ったオーナーやシェフをはじめ、販売員や30年以上のベテラン、優秀な若者やアルバイトさんたちが働いています。 情熱や才能を持つ方々、私たちと一緒に洋菓子を通して人々や社会に貢献する価値を生み出すことに全力で挑戦してみませんか?

勤務地

東京都目黒区自由が丘1-25-13 MONT-BLANC (株式会社モンブラン)

給与例

給与例 ・320万/製菓経験3年以上/月給242,000+賞与+その他

休日・休暇

休日休暇 ■週休二日制※年間休日105日以上 ■夏季休暇あり(5日~7日) ■育休あり※実績あり ■月に2日希望休制度あり(月に2日まで希望する日を公休日として付与する独自制度)

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/05/21(火)

*ライフワークバランス充実!*これまでの経験を発揮できる環境

  • パティシエ/菓子職人
  • その他飲食
  • 製菓衛生師
  • レシピ開発
  • 仕込み
  • 商品企画開発
  • 衛生管理
  • 製造職担当

募集要項

仕事内容

仕事内容
洋菓子の製造現場で製造スタッフを募集しています!
今回の募集は、洋菓子製造の即戦力となる方を対象とした求人です!
あなたのこれまでの経験で培った能力を、整った労働環境の中で思い切り発揮してみませんか?

*自分の仕事を通じて人々や社会に貢献することを望む方
*ライフワークバランスを保ちながら、仕事に全力を尽くしたい方
*これまでの経験を存分に活かして仕事がしたい方

↑↑そんな方からのご応募お待ちしております。

~*詳細のお仕事内容*~
・各種製品の仕込み、仕上げの習得
・オーナーやリーダーからの指示に応じた迅速な行動
・商品開発
・ドリンクやデザートの製造
・フルーツの下処理、洗いもの、清掃
・発注、在庫管理
・新たな価値創造につながる各種提案

年齢関係なくあなたの能力とやる気しだいで活動の幅は大きくかわるところが魅力ポイントの職種です。
チーム平均年齢は20代と若いチームなので意見を出し合いやすい環境が整っています♪

▶▷商品開発について▷▶
当社では、年齢や入社歴に関係なく、意欲や能力がふさわしいと判断すれば新商品の開発に携わっていただきます♪
毎回のプロジェクトは個人が担当する場合やチームが担当する場合などタイミングによって変化。
オーナーとの打ち合わせを何度も重ねながら商品化を目指します。
もちろん、商品化にはたくさんの課題を乗り越える必要がありますが、実際に自分が考えた商品が店頭に並ぶことはこの上ない喜びです♪

~*株式会社モンブランについて*~
私たち、「株式会社モンブラン」は皆さんもご存知、ケーキ” モンブラン "発祥のお店です。
当社の歴史は長く、今年で91年目を迎えます。
~洋菓子を通して、人々や社会に貢献する価値を生み出し続ける~
をモットーに私たちは「力を合わせて」、社会やお客様に提供する価値を最大化することを目指しています。
高い志と研究心を持ったオーナーやシェフをはじめ、販売員や30年以上のベテラン、優秀な若者やアルバイトさんたちが働いています。
情熱や才能を持つ方々、私たちと一緒に洋菓子を通して人々や社会に貢献する価値を生み出すことに全力で挑戦してみませんか?

求めている人材

求めている人材
【必須条件】
・製菓工場またはお菓子屋さんでの勤務2年以上
・洋菓子製造の基本的な技術(ナッペ、絞り、ビスキュイの仕込みなど)を体得していること
・洋菓子で使用される材料や仕込みについての基礎知識を理解していること

【求める人物像】
・先を読みながら仕事を進めることが得意な方
・人とのコミュニケーションを円滑に取ることが得意な方

勤務地

東京都目黒区自由が丘1-25-13
MONT-BLANC (株式会社モンブラン)
【交通手段】
交通・アクセス
「自由が丘駅」から徒歩4分

給与

月給:24万2000円以上
給与詳細
※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 22万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり2万2000円

【一律手当(詳細)】
住宅手当:1万円
食事手当:1万2千円

【業績賞与あり】
年1回以上

【給与例】
給与例
・320万/製菓経験3年以上/月給242,000+賞与+その他

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

勤務時間:7:00~18:00
※この中から実働8時間(休憩1時間)

▷▷業界ではめずらしい残業ほとんどなし!▷▷
会社の取り組みとして、洋菓子に携わる仕事を[ライフワーク」として捉えられるよう労働環境の整備を行っています。
パフォーマンスを最大限発揮するには整えられた適切な環境が必要だと考えているので、残業ありきの給与設定や業務時間以外の早出・残業は設定しておりません!
※繁忙期には多少の残業が発生する場合がございます。

休日・休暇

休日休暇
■週休二日制※年間休日105日以上
■夏季休暇あり(5日~7日)
■育休あり※実績あり
■月に2日希望休制度あり(月に2日まで希望する日を公休日として付与する独自制度)

試用期間

あり
試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
前職の月給もしくは総支給額242000円のどちらか高い方を研修期間中の支給額とします。

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 22万円 〜

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり2万2000円

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・健康診断
・講習会、研修会への参加
・希望休制度(月に2日まで希望する日を公休日として付与する制度。※極力対応していますが、繁忙期、シフト等のやむを得ない事情により希望に添えない可能性もあり)
・社員割引あり
・誕生日月ギフト券あり
・制服貸与

職場環境

職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業概要

社名

株式会社モンブラン(ホームページ

代表者

迫田 一億

本社所在地

東京都目黒区自由が丘1丁目29番3号

企業代表番号

013201005936

事業内容

食品・飲料メーカー

応募について

選考の流れ

選考プロセス
選考には面接と実技を各一回行います。
面接:履歴書をもとに、対面にて実施
実技:店舗併設の厨房を利用して実施。指定内容に沿って製造を行っていただきます。技能や基礎知識の理解度などを確認します。

ここまでお読みいただきありがとうございます。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。

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