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正社員

居酒屋の店長候補

株式会社浜倉的商店製作所

〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町

月給37万円~80万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ·:*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·.·°·:*·.·°·.·:*·.·°·.· アイドルにDJ、マジシャンまで!? 今日は何が飛び出す?毎日がエンタメ空間! “また来たい”をつくるのは、あなた! ·:*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·.·°·:*·.·°·.·:*·.·°·.· 東京・新宿のど真ん中で繰り広げられるのは、東北の“うまいもん”と音楽・パフォーマンスが融合した、にぎわいの“食エンタメ空間”。 あなたにお任せするのは、その中心で店舗を牽引する「店長候補」としてのポジションです。 料理の提供から、スタッフの育成、イベント時の盛り上げ方まで―― 「また来たい!」を生み出す仕掛け人としてご活躍ください。 【主な仕事内容】 ✅ メニュー構成・企画の立案 ✅ 食材の選定・仕入れ管理 ✅ 提供オペレーションの設計・改善提案 ✅ スタッフの育成・マネジメント など ***************************** 安心して働ける環境をご用意! ***************************** ✨月給26万円~80万円 ✨完全週休2日制 ✨週3勤務も可能 ✨住宅完備(家賃月4万円~) ✨賞与・報奨金・インセンティブあり ✨多彩な手当が充実 ****************************** 『東北食祭』in 新宿カブキhall ****************************** 新鮮な魚介、山の恵み、地酒の香り―― 東北6県の“うまいもん”を、屋台スタイルで豪快に味わえるのが『東北食祭』。 店内では、曜日ごとにさまざまなイベントやエンターテインメントが繰り広げられ、 まるで“東北のお祭り”に迷い込んだようなワクワク感が味わえます。 たとえば―― 人気アイドルのイベントや鮮魚の解体ショー、DJ・マジシャンのパフォーマンスなど、食と音と光が織りなす“エンタメ横丁”。 「今日は何が起きるんだろう?」そんな期待感で、お客様の心を惹きつけています。 もちろん、料理もその主役のひとつ。 東北各地の郷土料理や旬の素材を活かした一皿一皿が、“祭り”を彩る演出として空間を盛り上げます。 五感で楽しむ“体験型フードホール”。 あなたのおもてなしも、お客様の記憶に残るエンターテインメントの一部となるのです。 ****************************** 運営会社『浜倉的商店製作所』って? ****************************** “街に笑顔を創る”飲食エンターテインメント集団。 私たちは「こんな場所があったら楽しいのでは?」という発想を起点に、飲食を軸とした“新しい価値と体験”を創り続けるプロフェッショナル集団です。 当時おしゃれだった恵比寿に「自分らしくいられる場所を」と始まった挑戦が、現在では3坪の横丁酒場から、2,000坪を超えるフードエンターテイメントビル「グランハマー」まで、街に根差した多様な飲食空間を展開。 和洋中韓タイなど幅広いジャンルの料理、音楽・芸能・地域文化を融合させた「飲食のテーマパーク」を創造しています。 【代表的なプロジェクト例】 ◆渋谷横丁(MIYASHITA PARK) ◆新橋ガード下横丁 ◆カブキhall(新宿東急歌舞伎町タワー) ◆グランハマー 「日本の食文化を現代にアップデートする」 「地域に密着し、“街のたまり場”を再構築する」 このミッションのもと、チェーン展開ではなく“地域と共に進化する商店”を目指し、全国各地に新しい横丁文化と飲食体験を届けています。 その革新的な取り組みは業界内外からも高く評価され、「外食アワード2009年 中間流通・外食支援事業者部門」や「2020年 外食事業者部門」などを受賞。 そして私たちはこれからも、“世の中に笑顔のエッセンスをつくる”存在でありたいと願っています。 食やエンタメを通して、喜びと楽しさ、心の豊かさ、そして日常に彩りを届ける——そんな会社を目指し、挑戦を続けていきます。 あなたの“好き”や“得意”が活かせる場所が、ここにあります。 食を通じたエンタメづくりを一緒に楽しみませんか?

求めている人材

求めている人材 \\店長経験のある方は大歓迎!// ★。°✩こんな経験・スキルをお持ちの方は即戦力✩°。★ ✨ 店舗運営・マネジメントの実務経験がある方 ✨ 接客リーダー・フロア責任者など、現場を回す立場を経験したことがある方 ✨ 飲食・サービス業界で、売上管理やスタッフ育成に携わってきた方 ★。°✩こんな方を歓迎します✩°。★ ✅ ホスピタリティを軸に、チームをまとめるのが得意な方 ✅ スタッフと一緒に現場を盛り上げていくことにやりがいを感じる方 ✅ フード×音楽×パフォーマンスなど、体験型の空間づくりに興味がある方 ✅ 自由度の高い職場で、アイデアや個性を発揮したい方 ✅ 接客を通して“記憶に残る時間”をお客様に届けたい方 ✅ ライブ感のある現場で、常に新しい刺激を楽しみたい方

職場環境

職場環境 【創造力が活きる!自由で成長できる環境】 多彩なジャンルの料理やエンタメに触れながら成長できる環境。 風通しの良い社風で、企画や提案も歓迎しています! 完全週休2日制・週3勤務も可、柔軟な働き方が可能です。 未経験からでもキャリアアップを目指せます♪ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

勤務地

160-0021東京都新宿区歌舞伎町1-29-1東急歌舞伎町タワー2F新宿カブキhall歌舞伎町横丁 東北食祭 【交通手段】 交通・アクセス 西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩約1分、各線「新宿駅」東口より徒歩約7分

給与

月給37万円~80万円 給与詳細 基本給:月給 37万円 〜 80万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ◇◆ 頑張りを“カタチ”で還元!充実の給与&手当 ◆◇ 昇給・賞与はもちろん、業績給やインセンティブなど多彩な制度あり! 成果は正当に評価し、しっかり給与に反映◎ 生活面も手厚くサポート! 【手当・待遇一覧】 ■交通費全額支給 ■昇給(随時)あり ■固定賞与(年2回の査定)あり ■決算賞与あり ■業績給あり ■報奨金あり ■住宅完備(家賃月4万円~) →都内シェアハウス:生活家電等一式完備 ■深夜手当25%UP ■業績給は年1回、業績達成店舗の社員に支給 ■特に活躍したスタッフには報奨金年1回 ■インセンティブ制度あり ◎そのほか各種手当も充実 ※詳細は面接時にご案内します!

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 シフト制(実働8時間/休憩1時間) ※終電に間に合うよう、シフトは柔軟に調整します。 【営業時間】 11:00~29:00 \働き方はあなた次第!/ ◇ 日勤のみ・夜勤のみ・時短勤務など相談OK ◇ ライフスタイルや家庭の事情に合わせて、希望の時間帯で勤務可能 ◇ 入社後に働き方を変更することもできます あなたらしい働き方で、長く活躍してください◎

休日・休暇

休日休暇 【バランスコース社員】 完全週休2日制 ※年間休日120日 \週休3日制も選べます!/ 【リーダーコース社員】 (1)月8日~ (2)月10日~ ※コースについての詳細は面接時にご説明します! 【その他の休暇】 ■慶弔休暇 ■有給休暇(入社半年後から利用可) ■産休・育休あり ◇◆ 女性にうれしい♪ライフステージに寄り添う職場 ◆◇ 産休・育休の取得実績多数◎ 復帰後は週3日勤務や時短勤務もOK! 子育てやライフイベントに合わせて、無理なく長く働ける環境です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 \頑張りに応える待遇が充実◎/ ■各種社会保険完備 ■交通費全額支給 ■昇格・昇給あり └半年ごとにランクアップ査定あり ■固定賞与(年2回) └全社員に支給 ■決算賞与(年1回) └会社目標達成の場合に支給 ■業績給(年1回) └業績達成の店舗に支給 ※2023年度実績:100万円以上 ■報奨金(年1回) └特に活躍したスタッフに支給 ※2023年度実績:50万円 ■住宅完備(家賃月4万円~) └都内シェアハウス:生活家電等一式完備 ※遠方・上京の方のみ ■まかない・食事補助あり(2食までOK) ■ユニフォーム貸与 ■直営店舗業務委託による独立制度あり └子会社化も可能 ■時短社員制度あり ■Wワーク・副業OK ■髪型自由、ネイルOK、タトゥーOK 【各種手当あり】 ■統括手当(料理長以上) └月3万円×管理店舗数 ■深夜勤務手当 └深夜勤務45h以上勤務で 1h単位の給与×1.25%を支給 ■メニュー開発手当 └月3万円~10万円 \ほかにも多彩な手当あり!/ 役職に就かなくてもしっかり個人を評価! ■通常手当(毎月) └1万円~5万円 <支給例> ★キャラクター手当(英語力など) ★トレーナー手当 ★サービススペシャリスト手当 ★アテンドスペシャリスト手当 ★ドリンクスペシャリスト手当 など ◆一時手当(1万円~5万円) <支給例> ★オープニング手当 ★商品開発手当 ★イベント手当 ★店舗立て直し手当 ★月間MVP など ◆スタッフ紹介謝礼金 └アルバイト1名採用で2万円 └社員1名採用で15万円 ◆全国食材発掘研修 ◆産地・漁港・市場体験研修 └漁師体験や視察勉強会を実施。 国の生産地に行き、生産者の方と 直接コミュニケーションを図れる!

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Imageイベント多数開催!エンタメ空間×東北グルメ★月給37万円~Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 副業・WワークOK
  • 年間休日120日以上
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 住宅手当あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 時短勤務あり
  • 通勤交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 完全週休2日制
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 深夜
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • 固定給35万円以上
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス \WEB応募は24時間受付中!/ エントリーしていただいたのち、 追って面接日をご連絡させていただきます! ◎入社日の調整も可能です

企業情報

社名

株式会社浜倉的商店製作所

代表者

浜倉好宣

本社所在地

東京都中央区銀座4丁目3番10号

企業代表番号

0362688799

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID : 46ec2accf3b39f60

掲載開始日: 2025/08/18(月)

居酒屋の店長候補

株式会社浜倉的商店製作所