焼肉きんぐの店舗運営

仕事内容 店長候補として売上管理や経費コントロール(人件費・原価・水光熱費等)に携わっていただきます。 予算売上・予算利益を達成する為の、重要なポストです。 その他に衛生管理、ホール・キッチン業務をはじめ、 出勤交渉やシフト作成等の管理業務、社員・アルバイトスタッフの教育全般もお願いします。 ////////////////////////////////////////////////// 月 給 ： 31万5000円以上（研修中25万5000円） 勤務時間 ： シフト制で1日8h 休 日 ： 月8日（2月のみ月7日） 福利厚生 ： 社宅、賞与、退職金あり ////////////////////////////////////////////////// ＜残業削減への取り組み＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 鍵開けや鍵閉めの作業はアルバイト・パートさんにもお任せしているので、必ずしも店長が開店と閉店をしなくても大丈夫。 業務の分担や、誰でも簡単にできる仕組みづくりを行うことで、社員の残業時間が少ないのが特徴です。 ＜単身赴任をしない働き方も選択可＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 既に持ち家がある方や妻子とお暮しの方で単身赴任を希望されない場合は、そのような選択もできますので、お気軽にご相談下さい！ ＜月給31万5000円以上を保証＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スタート給31万5000円（一律手当含む）に加えて、賞与も毎年支給しています。 更に店長になれば月給34万円以上を保証します。 ＜全員に連休取得を推奨＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月8日のお休みに加え、年に1回、連休の取得を推奨しています（有給休暇の活用）。年次や役職問わず、最低でも4連休（～7連休）の取得を推奨しています。 また、子どもがいる方は夏休みに、ピークを避けたい方はお盆以降に…というように、なるべくその人に合ったタイミングでお休みを取っていただいています。 ＜柔軟に変化をし続けます＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 安定した経営基盤がありながらも、変化のスピードが速いのも当社の特徴。 トップダウンではなく、現場で働く社員の声を直接聞いて働き方を変えるなど柔軟に対応しています。 ＜サンフジフーズの強み＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 住宅展示場の企画・運営や、スーパー銭湯事業などを幅広く展開している「サンフジホールディングス」の飲食部門として、現在3業態の飲食店を経営している当社。 年々業績は伸びており、今春以降にも新規店舗をオープン予定です。 今後の店舗展開を見据えて増員募集を行います。 ＜3業態の違いについて＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社が運営する店舗の特徴をご紹介します。 【焼肉きんぐ】 …埼玉県・神奈川県に6店舗を展開。売り上げやスタッフ数が最も多い業態です。 システムやオペレーションを簡略化しており、注文は全席タッチパネル。 キッチン業務に関してもマニュアルを徹底しており、飲食未経験でも始めやすい環境です。 また、社員数は1店舗当たり2～3名で、月平均残業は20～30h程度です。 【コメダ珈琲店】 …津田沼店は千葉県のコメダ珈琲店で売上No1（2024年7月実績）になったこともあります。 アルバイト・パートスタッフの層が厚く、社員の月平均残業は10h以下。残業なしの働き方を実現しています。 【サルヴァトーレ・クオモ】 …ピッツァ・パスタを中心とした本格派イタリアンのお店で、東京都立川のららぽーと立川立飛内にあります。 厳しい試験を合格した人のみがピッツァを焼くことができるので、調理も接客も本物のスキルを身に付けたいという方にピッタリです。

求めている人材 飲食業で店長や店舗運営の経験がある方（経験2年以上） ＊学歴や年齢よりも、真面目な人柄やチームで働く適性を重視しています。 ＜こんな方は即戦力！＞ ・カフェやファミレス、レストラン、居酒屋などで働いていた方 ・接客・調理の経験が3～5年程度ある方 ・スタッフ数50～80人規模のお店の運営に携わった経験がある方 ・店長、もしくは副店長として飲食店で働いていた方

職場環境 ＊入社～1年後…店長の補佐として、基礎的な運営業務をマスター。 ＊入社1年～3年後…店舗責任者として、売上管理やスタッフ教育などに注力。 ＊入社3～5年後…店長にステップアップ。1つの店舗を統括する存在として、経営陣と話し合いながらお店を運営します。

神奈川県相模原市相模原駅 焼肉きんぐ 相模原駅前店 【交通手段】 交通・アクセス 【詳細住所】神奈川県相模原市中央区相模原8-4-1 (JR横浜線「相模原駅」から徒歩9分)

月給31万5000円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 25万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり6万円 【一律手当内訳】 ・一律役職手当：5万円 ・一律その他手当：1万円 ＊家族手当あり（お子様1人につき5000円／高校3年生まで） 【給与例】 給与例 ＊年収510万円／入社4年目・副店長：月給35万円（基本給29万円+一律役職手当5万円+各種一律手当1万円）＋賞与×2回 ＊年収620万円／入社6年目・店長：月給42万5000円（基本給32万円+一律役職手当8万円+各種一律手当2万5000円）＋賞与×2回

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 【勤務時間帯】 平 日／13:00～24:00の間で8ｈのシフト制 土日祝／09:00～24:00の間で8ｈのシフト制

休日休暇 月8日休み ＊2月のみ7日休み ＜その他休暇＞ 慶弔休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月、12月） ・退職金制度 ・社員互助会 ・借り上げ社宅（自己負担あり） ・役職手当（主任／月2万円、副店長／月5万円、店長／月8万円～10万円） ・時間外手当 ・職能手当 ・制服貸与 ・車通勤可(駐車場あり) ・保養所あり／軽井沢(1000円で利用可能)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊家族手当あり（お子様1人につき5000円／高校3年生まで） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり