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正社員

イタリアンレストランの店舗運営スタッフ

株式会社マルブン

愛媛県松山市南高井町

月給30万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【ここに注目!】 ・愛媛県内で飲食店を複数展開! (将来的に松山地区での新店オープンも計画中です!) ・50種類以上の研修でスキル・キャリアップを目指せる! ・将来、独立したい方も応援! ・スタッフをしっかりと評価&賞賛する風土! ・ITで効率化を推進! ・賞与・昇給あり! ・夏季・冬季にそれぞれ3連休あり! ・創業100年を超える地元の安定企業! --------------------------------------- イタリアン・洋食などのお店を 愛媛県内で複数展開している当社。 愛媛の地で採れた野菜や特産物を使って お客さまに「美味しい料理」と 「居心地のいいサービス」を提供するために スタッフ一丸となりお店作りに取り組んでいます。 今回募集する南高井店は、薪窯で焼いた ピッツァが自慢のお店です! イタリアンの経験は不問◎ 飲食業界でのご経験やスキルを活かし、 スタッフと一緒にお店作りをしませんか? 【仕事内容】 まずはホールでの接客やキッチンでの調理を 担当いただき、その後店舗運営に関わる業務も お任せしていきたいと思っています。 <具体的な仕事内容> ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・スタッフの育成 ・メニューや商品の開発 ・売上管理、経費管理、予算方針管理 など ※ゆくゆくは現場での業務と、店舗運営・ 管理業務は同じくらいの割合になります。

求めている人材

求める人材: <必須条件> ・飲食店店長、主任、ホール長、料理長など、 飲食業界での何らかのマネジメント経験 ∟和食、中華、洋食(イタリアン、 フレンチなど)など、ジャンルは不問です。 ※ホテル内のレストランや旅館の厨房など 経験をお持ちの方も歓迎します。 ※調理の経験をお持ちの方は 優遇させていただきます。 ・要普通自動車免許(AT限定可) ※学歴不問 ※U・Iターン歓迎! 愛媛の飲食店求人をお探しの方や、 松山市での店長職をお探しの方、歓迎です! <人物重視の採用をします!> できる限り多くの方とお会いし、 面接で直接お話しできたらと思っています! 【こんな方、歓迎します!】 店長の裁量が大きい現場で、 理想のお店をつくっていきたい方! “お客様のために”“スタッフのために” という想いを実現していけるような環境で、 店舗運営の仕事に取り組んでいきたい方に ピッタリです! 現在就業中で転職を検討中の方も、 ご遠慮なくご相談ください。

勤務地

愛媛県松山市南高井町1370-1 ピッツェリア マルブン 南高井店 勤務地: 「ピッツェリア マルブン 南高井店」 (愛媛県松山市南高井町1370-1) ※県道193号線沿いの杖の淵公園の近くの、 イタリアの田舎を思わせる白を基調とした外観のお店です。 ※将来的には、組織体制の変更等によって、 転居を伴う転勤の可能性が発生する場合も ありますが、本人の希望やご家庭の事情などを 考慮した上で決定しています。 【交通手段】 アクセス: >>車(マイカー)通勤、バイク通勤、自転車通勤OK! (無料駐車場完備)

給与

月給30万円~35万円 給与: 月給30万円~35万円 ※上記は店長やマネージャー経験がある方の想定月給であり、基本給に各種手当などを含めた目安の月給額です。 ご経験がない方の場合は、月給25万円~を想定しています。 詳細は、経験・能力・前年度給与などを考慮の上、面接にてお伝えさせていただきます。

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 10:00~23:00の間でシフト制 (実働7時間、休憩あり) <店舗営業時間> 火~日、祝日 ランチ /11:00~15:00(L.O 14:30) ディナー/(土日祝)17:30~21:00(L.O 20:30) (平日)18:00~21:00(L.O 20:30)

休日・休暇

休暇・休日: ・週休2日制 ┗4週6休制(シフト制) >連休取得も可能です ・夏季休暇(3日間の連続休暇) ・冬季休暇(3日間の連続休暇) ・有給休暇・慶弔休暇・ バースデー休暇・産前産後休暇・育児休暇 ※その他、時期や状況に応じて連休取得もOK

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給年1~2回 ※評価制度による ・賞与年1~2回 ※評価制度による ・社会保険完備 <手当> 通勤手当(月4,200円) ※距離に応じて増額あり ・住宅手当 ・役職手当 ・深夜勤務手当 ・正月手当(1日あたり5000円) ・お盆手当(1日あたり5000円) <その他の制度等> ・各種研修制度 ・各種表彰制度 ・定期健康診断 ・まかないあり ・ファミリアカード(全店10%OFF) ※入社1.5ヶ月以降 ・ダイバーシティ社員制度 ・慶弔見舞金 【雇用形態】 正社員

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【入社後の流れ】 入社後はメニュー内容やオペレーションなどを 覚えていただきながら、まずは職場の雰囲気 に慣れることから始めていきます。 ホール業務・キッチン業務も順次覚えて いただきながら、ご経験やスキルによっては、 早ければ3ヶ月~半年で店舗運営の業務を お任せできればと思っています! 【将来的なキャリアプラン】 本人の気持ちを尊重します! 店舗運営をある程度経験した後は、 ゆくゆくは店長となってご活躍いただける ことを期待しています。 その後は、店舗での仕事だけでなく、 EC(インターネットショップ)事業や プロモーション関連を担当するポジションなど 本社勤務でオフィスワークを中心に 担当することも可能です。 それぞれの社員が長く安心して働けるような 環境づくりを今後も進めていきます! ※「将来的に独立したい!」方も歓迎します。 【職場の雰囲気】 南高井店では、社員は平均年齢30歳で、 パート・アルバイトスタッフを含めて 15名ほど活躍中です。 社歴や役職、雇用形態に関係なく、 仲が良く風通しも抜群。 急なシフト調整も協力し合うなど、 自然と助け合う温かい雰囲気の職場です! --------------------------------------- 【求人企業について】 株式会社マルブン 〈HP〉 https://marubun8.com/ --------------------------------------- 【応募方法・応募後の流れ】 応募⇒書類選考⇒面接 ⇒内定 Webからの応募でも、お電話応募でもOK! ●Webからの応募の方はコチラ 下記『応募画面へ進む』のボタンを クリックし、1分で応募ができます。 後ほど今後の流れについてお知らせする メッセージをお送りさせていただきます。 ●お電話で問い合わせ・応募の方はコチラ 0898-76-3481(眞鍋) ※平日9:30~16:00 「〝職種名″を見た」とお問合わせください。 ※面接日・入社日はご希望を考慮します。 ※応募から1ヶ月以内(最短当月)の 勤務開始が可能です。 ※その他、ご不明点などがございましたら お気軽にお尋ねください。 ご応募をお待ちしております! ※「応募は検討中だけど、質問だけしたい」 という場合の送信も受け付けています! ※ハローワークでお探し中の方にも オススメです! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 171時間

仕事に関するPR

Image社内外あわせて研修メニューが50種類以上!豊富なノウハウを習得できます!Image
アピールポイント: >現場の裁量が大きい! 今まで転職してきた方がよく挙げている 「マルブン」のいいところは、 自由に“自分たちの理想のお店” づくりにチャレンジできること! 新メニューの開発や、店内装飾、 季節毎のイベントやキャンペーンの企画など 店舗に関わることから、人事評価制度まで、 現場スタッフの意見を反映しています! >> 豊富なノウハウを学べます! 現場のスキル向上を目的とした研修や、 管理職育成に特化した研修、心理学や マーケティング、「有名テーマパーク研修」 「劇団・ミュージカル研修」など、 社内外あわせて、50種類以上の研修があり ます。スキルやキャリアに応じて 自由に研修メニューを選択することができます! (一部必須研修あり) ※「将来的に自分のお店を持ちたい!」と いう方も歓迎します。実際に当社での経験を 経て、ご自身のお店をオープンさせた スタッフも多数います。将来に向けて、 店舗運営に関するノウハウを存分に学べる環境です! > IT化を促進しています! お客様からの注文にはスマホオーダーを導入。 AIを活用したアプリを取り入れることで、 「どのようなメニューが どの時間帯に、どの時期に売れているのか」といった データを詳細に得ることができるため、予測が立てやすく、 発注や仕込みはもちろん、 スタッフのシフト作成など 店舗運営がよりスムーズに行えます。 配膳ロボットやお掃除ロボットを導入 している店舗もあり、現場の負担を軽減 できるような取り組みを進めています!

仕事の特徴

  • 交通費支給

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社マルブン

代表者

眞鍋 一成

本社所在地

7991101 愛媛県西条市小松町新屋敷甲407-1

企業代表番号

0898763481

事業内容

飲食

問題を報告する

原稿ID : 4439e27e0b40e398

掲載開始日: 2025/06/05(木)

イタリアンレストランの店舗運営スタッフ

株式会社マルブン