飲食サービス(調理師・シェフ等)

仕事内容 【仕事内容】 当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 高級カウンター鮨から廻転鮨まで様々な業態のお店を展開しているため、あなたにあったスキル・環境ではたらけます！ 【入社後の流れ】 ◎これまでの経験を評価し、早期に握りをお任せ！ 新たに入社したからといって「まずは1年、仕込みから…」ではなく、経験をしっかり評価。 スキルに応じて、早期に握りをお任せします。

応募資格 ■お寿司を握った経験をお持ちの方（経験年数は不問です） └見習い程度という方も、ご相談ください。 └回転寿司・立ち食い寿司など、業態は問いません。

職場環境 敷地内全て禁煙

大阪府大阪市中央区 株式会社プロセルトラクション 勤務地 大阪府 大阪市中央区

年俸420万円～600万円 給与 年俸4,200,000円〜6,000,000円 月給：35万円～50万円 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ※30時間分（4万1738円以上）のみなし残業代を含みます。超過分は別途支給します。 【雇用形態】 正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 ■昇給年1回（7月）

シフト制 勤務時間 シフト制 09:00～23:00 実働時間： １年あたり 160.0時間 ※境町店に限り、自宅から通えない距離にお住いの方は家賃補助あり、引越し費用全額会社負担 シフト制 9：00～23：00の間でシフト制 ※店舗によって変動します。 ＜シフト例＞ 9：00～18：00 11：00～20：00 14：00～23：00 等 ※シフトは店舗により異なります。 平均所定労働時間： １年あたり 160.0時間

休日休暇 年間休日121日 シフト制 （月9日~12日休み） ※希望休の相談可。 有給休暇 産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり 育児休暇 ※取得実績あり 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 交通費全額支給 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 時間外手当（超過分） 役職手当 退職金あり 制服貸与 食事補助あり 社員割引あり 社内禁煙 ※海外勤務の場合、ビザ申請、転宅費用、家賃補助あり！

試用期間なし

キャッチコピー 【『銀座おのでら』の寿司職人】◆年間休日121日／オープニング募集あり 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社ＯＮＯＤＥＲＡフードサービス PRポイント 【銀座から世界へ】 本物の味を追求する『鮨 銀座おのでら』。 「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指し、国内外に店舗を展開。 2013年にオープンした『鮨 銀座おのでら本店』からはじまり現在3カ国20店舗まで拡大し、 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得するなど、世界的な評価をいただいております。 ┗長く働ける職場環境 ☆当社は年間休日121日（月9～11日休み） ☆年間有給5日以上取得必須！全従業員取得するので取りにくいということはありません！ ☆徹底した残業管理！毎週全従業員の残業時間を抽出し、長時間残業が発生しそうな場合は応援体制を組むなど、 会社全体で残業時間の管理を行っています。 ┗キャリアアップの機会豊富 大将しか握れない……上のポジションが埋まっているからキャリアアップできない…… 店舗展開を続けている当社ではそんなことは一切ありません！ キャリアアップの機会も、チャンスも豊富にあります！ ぜひ当社で、1つ上の技術・キャリアを目指しませんか？ 【募集背景】 人材紹介事業やヘルスケア事業などを幅広く手がける「ONODERAグループ」の一員として、 現在3か国20店舗を構える『銀座おのでら』を展開する当社。 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得するなど、世界的な評価を獲得しています。 中でも『鮨 銀座おのでら』は東京・銀座に本店を構え、 2013年のオープン以来予約困難店として人気を博してきました。 今回は、今後もより多くのお客様に楽しい時間を提供するために、 そして今後も店舗拡大を続けるため、『鮨 銀座おのでら』各店にて寿司職人を募集することになりました。 企業情報（備考） 企業名：株式会社プロセルトラクション プロセルチャレンジ 事業内容：13-ユ-315142