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正社員

日本料理店の調理スタッフ

和こじま

福岡県福岡市中央区高砂

月給23万円~26万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 〇●┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 記念日や接待でも利用される小料理屋。 ジャズが流れる和モダンな空間の 日本料理店で働く【調理スタッフ】募集 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈●〇 \働くうえでのポイントは?/ ☑未経験からでも料理のスキルが磨ける✨ ☑美味しいまかないあり! ☑少人数でアットホームな雰囲気♪ ☑昇給・賞与あり〇安定した給与! <仕事内容> 仕込みをはじめとした調理補助、盛り付け、接客など。 経験やスキルに応じてお任せします。 ▽身に付くスキル 〇包丁さばき 〇盛り付け技術 〇高級食材の知識 〇肉・魚・野菜の知識 〇出店開業ノウハウ 〇仕入れ・食材の目利き など <ゼロから成長しよう!> それぞれのステージに合わせて最適な 学びが得られるようサポートします。 厳選した食材を使い、伝統的な料理を 提供する当店でしか学べない 技術があります。 料理人としての人生の中で、 当店での経験がかけがえのないものに なることをお約束します。

求めている人材

必要資格・経験 \未経験の方も大歓迎!/ <歓迎> ・飲食店での勤務経験 ・職人になりたい方 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

職場環境

受動喫煙防止措置 受動喫煙防止措置あり:屋内禁煙

勤務地

福岡県福岡市中央区高砂〒810-0011福岡県福岡市中央区高砂1-11-8今西ビル1F 和こじま 勤務地 〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1-11-8今西ビル1F 【交通手段】 最寄駅 渡辺通駅 交通アクセス 福岡市地下鉄七隈線「渡辺通駅」より徒歩7分 *転勤なし *自転車・バイク通勤OK

給与

月給23万円~26万円 給与 月給 23万円~26万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※残業代は別途全額支給 <評価> ・昇給あり(年1回) ・賞与あり(年2回) ※業績による

勤務時間

固定時間制 勤務時間 9:00〜14:00、18:00〜22:00 ※間の4時間は休憩です ※8時間を超える分については残業として換算 ※勤務時間外の残業:ほぼなし!(月平均10時間以内)

休日・休暇

休日休暇 週休制(日曜日) <その他のお休み> ●祝日 ●年末年始休暇 ●夏季休暇 *長期休暇あり *家庭都合休OK

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ・まかないあり ・制服貸与 ・交通費(距離に応じて支給) 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

試用期間

試用期間あり 3ヶ月※期間中の条件変動なし

その他

雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 3ヶ月 ※期間中の条件変動なし 契約期間 期間の定めなし 備考 【飲食店スタッフの経験も歓迎】 〇カフェでの経験 ・カフェスタッフやホールスタッフ ・キッチンスタッフなどの経験 ・イタリアン料理店での経験 ・コーヒーショップでのバリスタ ・ハンバーガーやハンバーグ、 オムライスなどの調理経験 〇日本料理店での経験 ・和食料理店での魚介料理の提供 ・海鮮料理の専門店での経験 ・そば屋やうどん専門店での経験 ・ラーメン店でのキッチン補助経験 ・料亭・老舗店での寿司職人経験 ・高級料理店での調理経験 〇居酒屋での勤務経験 ・洗い場での皿洗い経験 ・食器洗浄での洗い場スタッフ ・飲食店での皿洗いや洗浄 〇こんなお店での経験もOK ・洋食・鉄板料理の提供経験 ・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ・焼肉店での接客や調理補助経験 ・喫茶店での調理師・調理員経験 ※ハローワークでお探しの方も 当サイトからご応募可能です

仕事に関するPR

アピールポイント 【 和こじま 】 高砂の一歩入った静かな住宅地に 佇む小料理屋。 記念日や接待で利用される方も多いですが 決して敷居は高くありません。 “凛”とした空間でお食事と会話を 楽しんでもらうために 食材、器、インテリアまでこだわり抜き、 お客様に最高の“おもてなし”を実現。 【 こだわりの料理 】 ◊土鍋ごはん お客様に提供する時間から逆算し、 一番良い状態でお客様のもとへ。 ごはんのお供も当店自慢の逸品、 『和こじま特製 明太ラー油』を提供。 これだけを購入しにお店にくるお客様も! ◊後藤豚角煮 五島列島で肥育されている 「五島豚」を使用。 丁寧に下処理を行い、箸がすっと通るほど 柔らかくとろとろに! 口の中でホロホロほどけるおいしさです。

仕事の特徴

  • 月平均残業時間20時間以内
  • 未経験者歓迎
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考スケジュール STEP 01 エントリー STEP 02 書類選考・面接(1回) STEP 03 内定 応募について ページ下部「応募する」ボタンを押下し、 必要事項をご記入のうえご応募ください。 後日、選考の詳細についてご案内します。 ▽お電話でのご応募も歓迎です! 採用担当:0925250520 ※営業電話はお控えください。

企業情報

社名

和こじま

代表者

小島 泰志

本社所在地

810-0011福岡県福岡市中央区高砂1-11-8今西ビル1F

企業代表番号

0925250520

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID : 421a7405f1d39480

掲載開始日: 2025/03/04(火)

日本料理店の調理スタッフ

和こじま