ラーメン店店長候補

仕事内容 《具体的な仕事内容》 ✅仕込み（スープ、チャーシューなど） ✅麺茹で ✅つけ麺、ラーメンの盛り付け ✅ごはんものの調理 ✅席へのご案内、配膳 など 未経験の方でも安心して働けるよう店長はじめ社員がサポートします。 仕込みの分量や調理工程などマニュアルを活用し、覚えやすいような環境づくりを進めています。 まずはお店の雰囲気になれてもらい徐々に仕込みや調理補助～麺の調理にステップアップしていきます。 ピークタイムは社員含め4名～5名で営業するので、慌てることなく作業することができます。 もちろんワンオペはありません。 MENYA NAKAGAWAとは ✨2022年オープン！池袋の人気鶏魚介つけ麺店✨ カフェのようなおしゃれで清潔感のある店内 こだわりの鶏魚介つけ麺と〆のチーズリゾットが人気✨ 「うまい！が広がる感動創り」 私たちはご利用していただくすべてのお客様の心に響くうまい商品、サービス、空間を追求し、お客様が感動して頂けるおもてなしを創造していきます。 これは私たちが大切にしている考え方です。 「つけ麺のおいしさ・素晴らしさを老若男女問わず多くの方に知っていただきたい」という想いから開業したお店ですが、 つけ麺の味にこだわることはもちろん、入りやすくて清潔な空間創り・明るく感じの良い接客をとても大事にしております。 ただおなかを満たすだけではない、空間・接客も含め「心地良い食事の時間」をご提供したいという考えがあるからです。 「ここのつけ麺が美味しい」「ここのスタッフは元気で親切で良かったよ」と、 つい誰かに話したくなるような店づくりを目標に取り組んでいます。 時間とお金を使ってご来店下さったお客様に感動体験をお届けすることが、我々のやりがいに繋がると信じ活動しています。 またこの想いをかたちにするために社員比率を高め、安定した営業になるように取り組んでいます。 社員数が多い方が互いの持ち場のパフォーマンス力が上がるので、味の再現性・接客のクオリティを維持・向上できます。 またシフトの管理もしやすく、希望休も通りやすい環境を整えられ、仕事とプライベートを充実させられるためです。 実際に2日以上の連休や5連休などの長期休暇もとれる環境を整備しています。 当店のアルバイト面接に来た方の大半が、 「美味しくて接客もよかったので働いてみたいと思って応募しました」と言ってくれます。 これは当店の大きな特徴でもあると感じています。 社員はじめ全スタッフが日々努力していることの積み重ねが人の心を動かし、同じ志を持つ仲間が増えることでチームを強くし、 さらに多くのお客様に感動して頂ける店に成長できていると感じています。 このようなお客様やスタッフの声が我々の原動力・やりがいになり、さらに喜んでいただけることを追求し続けることに繋がっています。 この想いに共感してくれる方と一緒に仕事をしていきたいと考えています。 興味を持った方は是非一度面接にお越しください。

求めている人材 ◇学歴不問 ◇資格不問 【 必須条件 】 ●飲食店での勤務経験1年以上 アルバイトでの経験もOK！ ＼20代～30代活躍中／ 【 求める人材 】 ・ラーメン、つけ麺が好き ・旨いと言われることにやりがいを感じる ・礼儀正しく笑顔で挨拶ができる ・決められたことをコツコツ取り組むことができる 未経験、第二新卒、社会人デビューOK、ブランク可 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

東京都豊島区池袋2-38-7加藤ビル1階 MENYA　NAKAGAWA 【交通手段】 交通・アクセス 池袋駅西口より徒歩5分

月給31万5000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万3879円 〜 32万8879円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1121円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 飲食店経験者優遇★面接でお話ししましょう！ 【給与例】 給与例 一般31.5万円（最初は全員一般スタ―トです） 主任33万円（仕込み、麺場、発注ができる） 副店長35万円（仕込み、麺場、発注、育成ができる） 店長40万円（仕込み、麺場、在庫管理、人件費管理ができる）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 9：00～21：45のうちシフトにより定める時間

休日休暇 ・完全週休二日制（月9日休み） ・年末年始休暇 ・年間休日数110日 ・有給休暇 社員数が多いので希望休も通りやすいです★

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年2回（4月・10月） ・交通費支給 ・まかないあり ・従業員割引制度

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 食費補助あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由