高級肉割烹のホール接客
株式会社Ken’s Dining
仕事内容 「絶品の和牛料理とワイン」を愉しんでいただく「肉割烹 岡田前」。 カウンター16席。完全予約制のお店で、下記業務をお任せします。 ・ご案内、オーダー受け ・お料理やサービスのご提供 ・テーブルセッティング、後片付け ・お会計 ・店内の清掃 など スペイン製の釜で炭焼きにした和牛料理、メインディッシュを シェフがお客様の目の前で調理。 和風から洋風まで絶品の一皿を愉しんでいただいています。 ホスピタリティある接客だけでなく、 肉の専門知識、こだわりのワインの知識・スキル、 厳選した食材を活かす調理の仕方など。 当店だからこそ、得られる経験・スキルがあります。 お客様は会社経営や外資勤務など 富裕層の方々を中心にリピーターが多いのも特徴です。 「接客スキルを磨きたい」 「ソムリエの勉強をしたい」 「将来の独立を考えている」 あなたの夢をここで実現しませんか？
東京都港区麻布十番1-5-23 ルネ麻布十番ビルB1 麻布十番 「肉割烹 岡田前」
休日休暇 ・完全週休2日制（シフト制／月8～10日） 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 飲食業界では珍しく、お盆休み、年末年始は店舗も休業なので、ゆっくり休めます！
掲載開始日：2024/03/22（金）
- 求人情報
カウンター16席の完全予約制。麻布十番の名店で最高のスキルを
募集要項
仕事内容
「絶品の和牛料理とワイン」を愉しんでいただく「肉割烹 岡田前」。
カウンター16席。完全予約制のお店で、下記業務をお任せします。
・ご案内、オーダー受け
・お料理やサービスのご提供
・テーブルセッティング、後片付け
・お会計
・店内の清掃 など
スペイン製の釜で炭焼きにした和牛料理、メインディッシュを
シェフがお客様の目の前で調理。
和風から洋風まで絶品の一皿を愉しんでいただいています。
ホスピタリティある接客だけでなく、
肉の専門知識、こだわりのワインの知識・スキル、
厳選した食材を活かす調理の仕方など。
当店だからこそ、得られる経験・スキルがあります。
お客様は会社経営や外資勤務など
富裕層の方々を中心にリピーターが多いのも特徴です。
「接客スキルを磨きたい」
「ソムリエの勉強をしたい」
「将来の独立を考えている」
あなたの夢をここで実現しませんか？
求めている人材
＜歓迎条件＞
・接客経験のある方（飲食やアパレル、ホテルなど）
・人気店でプロの接客を学びスキルを高めたい方
＜優遇条件＞必須ではありません。
・ソムリエ資格
・ワイン・お酒／リキュールやウィスキーetc.の幅広い知識
・食器の知識／ブランド・素材etc.
勤務地
東京都港区麻布十番1-5-23 ルネ麻布十番ビルB1
麻布十番 「肉割烹 岡田前」
勤務地
麻布十番 「肉割烹 岡田前」
【交通手段】
交通・アクセス
麻布十番駅から徒歩4分
給与
給与詳細
給与には固定残業代を含む
固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり60000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
経験やスキル、能力を考慮して優遇いたします
勤務時間
固定時間制
勤務時間詳細
勤務形態：固定時間制
実働時間：1日あたり09時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日
勤務時間：13:00～23:30
(休憩時間 1時間30分)
勤務時間はご相談いただくことが可能です。お気軽にどうぞ！
休日・休暇
休日休暇
・完全週休2日制（シフト制／月8～10日）
【休暇制度】
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
飲食業界では珍しく、お盆休み、年末年始は店舗も休業なので、ゆっくり休めます！
試用期間
あり
試用・研修期間の期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給随時あり
・賞与あり(業績による)
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり
・通勤交通費全額支給
・役職手当
・残業手当
・時間外手当
職場環境
職場環境
ある程度経験を積み、慣れてきたら、意欲や可能性を大切にした働き方ができるのが当社のスタイル。自由な発想でお店づくりに参加することは、貴重な経験になると思います。
経験豊富な30代社員が活躍中。しっかり指導しますので未経験の方も安心してご応募ください。
企業概要
応募について
選考の流れ
～経験よりもあなたの熱意や目指す方向性を重視して採用します～
［STEP1］エントリー
［STEP2］Web書類選考
［STEP3］面接(通過者のみ、5日以内にご連絡)
［STEP4］内定
入社日はご相談ください
「今日は岡田前で」
前職でお店に予約頂く際、私の近くが良いとリクエストされたお客様方が名付けてくださいました。
目の前で新鮮なお肉を料理しながら、コミュニケーションができるカウンター席。
料理人として「岡田前で」というリクエストを頂くのは、大変嬉しいことです。
オーナーシェフ 岡田賢一郎
この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します。
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